Το φημισμένο οινοποιείο της Νάπα Far Niente παρουσίασε το πρώτο vintage της νέας επιχείρησής του στη Ρωσία River Valley Pinot Noir, EnRoute.
chicago p.d. 5η σεζόν επεισόδιο 19
Το εναρκτήριο vintage κρασί του 2007, που ονομάζεται «Les Pommiers», κυκλοφόρησε από τα οινοποιεία Far Niente και Nickel & Nickel.
Θα προσφερθεί στα μέλη του κλαμπ κρασιού στα τέλη Μαΐου και θα σταλεί σε άλλους πελάτες τον Σεπτέμβριο.
Το Pinot Noir των 50 $ προέρχεται από μερικούς αμπελώνες, συμπεριλαμβανομένου του Manzana Ranch της Green Valley, που ανήκει στην οικογένεια Dutton, και δύο αμπελώνες, Amber Ridge και Graton, που αγόρασαν οι συνεργάτες τα τελευταία χρόνια.
Ενώ οι Far Niente και Nickel & Nickel είναι γνωστοί κυρίως για τα Cabernet και Chardonnay, αυτές οι ετικέτες έφτασαν στο Pinot Noir και ο οινοποιός Dirk Hampson έχει εργαστεί στη Βουργουνδία και έκανε τον Pinot Noir αλλού στην Καλιφόρνια.
«Δεδομένου του πόσο αγαπάμε τον Pinot Noir και πόσο καιρό έχουμε κάνει, είναι αξιοσημείωτο που μας πήρε τόσο πολύ να πηδήξουμε», είπε ο Hampson. decanter.com .
Ο Hampson λέει ότι στόχος του είναι να αναπτύξει ένα συνεπές στιλ σπιτιού που έχει ώριμα κόκκινα φρούτα και εξακολουθεί να είναι «αρκετά ημιδιαφανές ώστε να μπορείτε να δείτε τα δάχτυλά σας μέσα από το κρασί».
Ένα άλλο αξιοσημείωτο οινοποιείο της Νάπα, ο Τζόζεφ Φελπς, πρόσφατα έκανε μια παρόμοια εισβολή στη ρωσική κοιλάδα του ποταμού Sonoma για την επιδίωξη του Pinot Noir, με τη μάρκα Freestone Vineyards.
Γράφτηκε από τον Tim Teichgraeber στο Σαν Φρανσίσκο
