- DWWA 2020
- Κυριότερα σημεία του DWWA
Η παγκόσμια ημέρα εκτίμησης κρασιού, η Παγκόσμια Ημέρα Κρασιού Ποτού πραγματοποιείται κάθε χρόνο στις 18 Φεβρουαρίου.
Γνωστά αγαπημένα όπως η Νέα Ζηλανδία Sauvignon Blanc, η κόκκινη Βουργουνδία ή η Αργεντινή Malbec μπορεί να θυμούνται ως το εορταστικό κρασί της επιλογής σας - και υπάρχουν πολλά κορυφαία παραδείγματα για να διαλέξετε κατά την αναζήτηση- αλλά για όσους θέλουν να ανακαλύψουν κάτι νέο, έχουμε συγκεντρώσει μια λίστα με μερικά από τα κορυφαία κρασιά του διαγωνισμού από ίσως λιγότερο γνωστές περιοχές και ποικιλίες σταφυλιών.
Δοκιμάστηκε και βαθμολογήθηκε από τους ειδικούς μας κριτές στο Decanter World Wine Awards 2020 τον περασμένο Αύγουστο, εδώ μπορείτε να εξερευνήσετε μια επιλογή από αφρώδη, λευκά, κόκκινα και γλυκά κρασιά 95+ βαθμών που αξίζει να αναζητήσετε…
είναι thomas αφήνοντας τολμηρό και όμορφο
Αφρώδης
Caves Transmontanas, Vertice Bruto, Douro, Πορτογαλία 2012
Πλατίνα, 97 βαθμοί
40% Gouveio, 30% Viosinho, 30% Rabigato
Υπέροχο φρυγανισμένο τσουρέκι, βερίκοκο και εσπεριδοειδή που υποστηρίζεται από έναν πλούσιο, ασβεστολιθικό πυρήνα, πλούσιο και κομψό, με απαλή, σχεδόν κρεμώδη οξύτητα, απαλό, βελούδινο μους και ένα εκπληκτικό, μακρύ, λιωμένο στο στόμα φινίρισμα με μαλακές φυτικές επιρροές.
Dveri-Pax, DP Šipon Brut, Στυρία Σλοβενία, Podravje, Σλοβενία 2016
Χρυσός, 96 πόντοι
100% Furmint
Εκφραστική μύτη Furmint με αλατότητα, ορυκτότητα, κυδώνι και ψητά μήλα. Νόστιμο με μια εντυπωσιακή μους, τόνους φρέσκου χυμού μήλου και γεύσεων λεμονιού και υπέροχη ενέργεια και ανύψωση.
Štampar, Urban White Extra Brut, Zagorje - Međimurje, Continental, Κροατία NV
Χρυσός, 95 βαθμοί
100% Moslavac
Σοβαρή μύτη με τόνους σύνθετου λεμονιού, ακακίας και μελιού. Κυδώνι, λεμόνι και κρεμώδεις νύξεις στον ουρανίσκο με υπέροχο βάθος, μήκος και αρμονική οξύτητα.
λευκό
Cantina Valle Isarco, Aristos Kerner, South Tyrol Valle Isarco, Trentino-Alto Adige / Südtirol, Ιταλία 2018
Το καλύτερο στην εκπομπή, 97 πόντοι
100% Kerner
Το Kerner είναι μια διασταύρωση του Riesling με τη Schiava Grossa - κάτι που το καθιστά ακόμη πιο κατάλληλο ότι ο Kerner που επιλέξαμε για την επιλογή Best In Show φέτος προέρχεται από το Alto Adige, τη γενέτειρα και το σπίτι της οικογένειας Schiava. Οι οπαδοί του Kerner λατρεύουν πάντα τα αρώματά του, και σπάνια πραγματοποιούνται με περισσότερη ακρίβεια φρέσκου χόρτου και ακρίβειας με ροδοπέταλα από ό, τι εδώ. Μερικές φορές οι γεύσεις μπορεί να φαίνονται λίγο μάλλινες μετά από αυτή τη γοητεία, αλλά όχι εδώ: αυτό το κρασί πετάει ευθεία και αληθινό ως βέλος, σε ένα καθαρό μπαχαρικό που τελειώνει, ωστόσο, από κάποιο υποστηρικτικό γλυκερό πλούτο. Αξιοσημείωτη δουλειά και ένα εξαιρετικό κριτήριο αναφοράς.
Villa Baulieu, Coteaux d´Aix-en-Provence, Προβηγκία, Γαλλία 2016
Το καλύτερο στην εκπομπή, 97 πόντοι
60% ρολό, 40% Sauvignon
Τα καλύτερα λευκά κρασιά της Προβηγκίας είναι ένα από τα μυστικά κρασιού της Γαλλίας: λίγο επαινέται, εν μέσω όλης της προσοχής που δίνεται στα κόκκινα ροζέ και γοήτρου, αλλά ήσυχα συναρπαστικά, καθώς αυτοί που παίρνουν το πρόβλημα να τα ανακαλύψουν θα βρουν, και πιο διαφορετικό από ό, τι νομίζετε, επίσης . Αυτό το σημείο διαφοράς σε αυτό το εξαιρετικό παράδειγμα από το Coteaux d'Aix en Provence είναι το συστατικό Sauvignon Blanc, που αναζωογονεί και προσδίδει μια πολυπλοκότητα με φύλλα ξηρών καρπών στο πλουσιότερο, πιο χυμώδες φρούτο από το Rolle (Vermentino), πάντα στο σπίτι γύρω από το χείλος της Μεσογείου . Προσέξτε, επίσης, για το άθλιο, φινίρισμα zesty με την ελκυστική και καθαρή νότα απαλής πικρίας.
Erdevik, Omnibus Lector Chardonnay, Fruška Gora, Srem, Σερβία 2015
Πλατίνα, 97 βαθμοί
100% Chardonnay
Ένα φανταστικό, πολυστρωματικό κρασί που χαρακτηρίζεται από ένα πραγματικό έντονο προφίλ. Στη μύτη υπάρχει μια ισχυρή έκφραση κιμωλίας και καπνού, ακολουθούμενη από γεύσεις πράσινου πεπονιού, ροδάκινου και νεκταρινιού. Είναι καλά ενσωματωμένο και τελειώνει με μεγάλη διάρκεια. Πραγματικά εντυπωσιακό.
σύμμαχος στο τολμηρό και όμορφο
Kozlović, Selvv Malvasia, Κροατία Ίστρια, Παράκτια, Κροατία 2017
Πλατίνα, 97 βαθμοί
100% Istrian Malvasia
Εκπληκτικά καθαρή και εντυπωσιακή μύτη με ορυκτά και αλατούχα. Ο ουρανίσκος είναι τραγανός, φωτεινός και φρέσκος, με κομψό κράτημα. Το φινίρισμα είναι πολύ ανθεκτικό και προσφέρει άφθονη γεύση, με φραγκόσυκο και νότες από βότανα. Υπέροχο κρασί!
Teliani Valley, Glekhuri Kisi Qvevri, Kakheti, Γεωργία 2018
Πλατίνα, 97 βαθμοί
100% πλέγμα
Μάλλον εξωτικά καπνιστά / αποξηραμένα αρωματικά μάνγκο. Υπάρχει κάποια γλυκύτητα εδώ για να ανακουφίσει λίγο την πικρία που καθαρίζει το στόμα καθαρό, όπως μαρμελάδα από δέρματα γκρέιπφρουτ, αφήνοντας ένα σχεδόν μούδιασμα πιπεριού Sichuan. Συναρπαστικό, εξαιρετικό υλικό!
Ščurek, Up Rebula, Goriška Brda, Primorska, Σλοβενία 2016
Πλατίνα, 97 βαθμοί
100% Rebula
Αξιοσημείωτη γενναιοδωρία στη μύτη, με πορτοκάλια, αχλάδια, μπαχαρικά και μερικές ελαφρώς λουλουδάτες νότες. Ο ουρανίσκος είναι ώριμος, ευρύς, γενναιόδωρος και στρογγυλεμένος με υπέροχη δομή και άφθονο χαρακτήρα μπαχαρικών μήλου και κανέλας. Πραγματικά εντυπωσιακό!
Provins, Les Domaines Chapter Heida, Valais, Ελβετία 2018
Χρυσός, 96 πόντοι
100% ειδωλολατρικός
Όμορφη μύτη ανυψωμένου λουλουδιού αλπικού λουλουδιού, ροδαλού μήλου, ασβέστη και καπνού, ενώ ο ουρανίσκος δένεται με ζεστά φρούτα και γυαλισμένο οξύτητα.
Armenia Wine Factory, Tariri, Aragatsotn, Αρμενία 2017
Χρυσός, 95 βαθμοί
50% Kangun, 25% Chenin Blanc, 25% Aligoté
Νεανικές μυρωδιές ξηρών καρπών, λεμονιών και υπαινιγμάτων αγιόκλημα και κερί μελισσών. Φρέσκο και μελαγχολικό στον ουρανίσκο με κρεμώδες και ελαφρώς καρύδι φινίρισμα με ζωντανή, πικάντικη οξύτητα.
Καθαρά
Secret Spot, Douro, Πορτογαλία 2016
Το καλύτερο στην εκπομπή, 97 πόντοι
100% μείγμα πεδίου
Αυτό το σκοτεινό, εγγενώς περίπλοκο κόκκινο κρασί αποτελεί απόδειξη του εκπληκτικού δυναμικού των σχιστικών εδαφών της κοιλάδας Douro - και της γενετικής κληρονομιάς της παλιάς αμπέλου που κρύβεται εκεί, βαθιά ριζωμένη και απλώς περιμένει ευαίσθητη οινοποίηση για να βρει έκφραση. Αυτό ακριβώς είχε αυτό το κρασί. Δεν είναι επιδέξια δρυς ή αστραφτερή με φιλοδοξία, τα καρποφόρα αρώματα, στην πραγματικότητα, είναι σχεδόν απαλά και διακριτικά. Όσο περισσότερο κοιτάζετε, τόσο περισσότερο θα βρείτε. Και στον ουρανίσκο, το κρασί είναι σχετικά ελαφρύ και ευκίνητο στα πόδια του, χωρίς μαζική ταννική παρουσία. Είναι αυτή η καρποφόρα πολυπλοκότητα, για άλλη μια φορά, που χαρακτηρίζει την ποιότητα του κρασιού και που αναδύεται με αργή και διαλογιστική εξέταση στο ποτήρι. Αυτό είναι ένα κλασικό Douro με μεγάλη αγνότητα και φινέτσα.
Moretti Omero, Sagrantino di Montefalco, Ούμπρια, Ιταλία 2016
Το καλύτερο στην εκπομπή, 97 πόντοι
100% Sagrantino
Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ το Sagrantino di Montefalco, είστε έτοιμοι για μια έκπληξη - ή σοκ. Αυτή η γηγενής σπεσιαλιτέ της Ούμπρια είναι εξαιρετικά χαρακτηριστική και απεικονίζει τέλεια την σχεδόν απεριόριστη ικανότητα της Ιταλίας για ίντριγκα. Είναι ένα σκοτεινό κρασί, και αυτό το δρύινο παράδειγμα μυρίζει γεννήσεις, σχεδόν καπνιστές αλλά πολύπλοκες, επίσης: η μυρωδιά των λόφων το φθινόπωρο. Είναι βαθύ και έντονα έντονο καθώς και άφθονο ταννικό - αλλά δεν είναι σκληρό για όλα αυτά, αφού τα φρούτα δαμάσκηνου του άγριου δάσους είναι γλυκά και πολυτελή, και αυτές οι τανίνες συνδέονται ευτυχώς τόσο με τα φρούτα όσο και με τη γλυκερόλη του κρασιού και τη δρυς. Συνολικά, είναι ένα πλήρες πρωτότυπο - αλλά οι κριτές μας το άρεσαν, οπότε υπάρχει μια καλή πιθανότητα και οι αναγνώστες.
Torres Family, Great Walls, Conca de Barberà, Ισπανία 2016
Το καλύτερο στην εκπομπή, 97 πόντοι
33% Grenache, 33% Cariñena, 33% Querol
Ίσως είναι το συστατικό Querol 33 τοις εκατό, αλλά από την πρώτη στιγμή που πλησιάζετε αυτό το μαύρο, μωβ κρασί, κάτι το χαρακτηρίζει ως εξαιρετικό και διαφορετικό από τους περιφερειακούς συναδέλφους του. Υπάρχει ένα δράμα στα αρώματα, τα γλυκά μαύρα φρούτα φαίνεται επίσης να μυρίζουν θρυμματισμένη πέτρα και μπαχαρικά. Μόλις στο στόμα, το κρασί είναι στενό, ζωτικής σημασίας με εσωτερική δύναμη. Οι καρποί είναι πιο περίπλοκοι από τα αρώματα που είχαν προτείνει μια φορά στον ουρανίσκο, είναι απαλά διατηρημένα σε οξύ και αυτές οι αρωματισμένες πέτρες υπάρχουν και στη γλώσσα. Αυτό είναι ένα ασυνήθιστα ολοκληρωμένο και επιβλητικό Conca de Barberà με πολλά κελάρια χρόνια μπροστά του.
Teliani Valley, Οινοποιείο 97, Unfiltered Saperavi, Kakheti, Georgia 2019
Πλατίνα, 97 βαθμοί
100% Saperavi
Αυτό έχει πολύ πρωταρχικά, πικάντικα αρώματα μαύρου κερασιού / μουριάς. Ο ουρανίσκος έχει κοκκώδεις τανίνες, ωραία φρεσκάδα, λεπτή βελανιδιά και ζουμερά, πολύ ώριμα φρούτα. Σκεφτείτε να βάλετε αυτό το νεανικό κρασί ως δοκιμή αντοχής και υπομονής.
άσος μπαστούνι χρυσό τζέρο
Jungić, Premium Cabernet Sauvignon, Βοσνία - Ερζεγοβίνη 2015
Χρυσός, 95 βαθμοί
100% Cabernet Sauvignon
Αριστοκρατική και αρωματική τολμηρή μύτη από σασί, μαύρο κεράσι και έξυπνη βελανιδιά. Συμπυκνωμένος ουρανίσκος κόκκινων και μαύρων φρούτων με έντονο και ελαστικό τανίνες έξυπνο κρασί.
Οινοποιείο Shiloh, Mosaic Exclusive Edition, Shiloh, Judean Hills, Ισραήλ 2017
Χρυσός, 95 βαθμοί
38% Syrah, 32% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot
Ανυψωμένο, λουλουδάτο βιολετί, νόστιμα κόκκινα φρούτα μούρων και αρώματα μπαχαρικών στη μύτη, ενώ ο ουρανίσκος είναι γεμάτος ζωντανά φρούτα, δέρμα και ένα όμορφο μεταλλικό φινίρισμα.
Niki Hills, Yuhzome Zweigeltrebe, Yoichi, Hokkaido, Ιαπωνία 2018
Χρυσός, 95 βαθμοί
100% Zweigelt
Λαμπερά αρώματα από βότανα, μπαχαρικά, πιπέρι και κόκκινα φρούτα. Ο ουρανίσκος είναι παιχνιδιάρικο με βότανα, αλευρώδεις τανίνες. Πολύ μακρύ φινίρισμα. Μπράβο!
Γλυκός
Provins, Les Domaines Tourbillon Sélection Grains Noble, Valais, Ελβετία 2015
Το καλύτερο στην εκπομπή, 97 πόντοι
100% Petite Arvine
Μια εξαιρετική παράσταση από την Ελβετία στο φετινό DWWA παρουσίασε στους κριτές μας μια σειρά από συναρπαστικές σπεσιαλιτέ. Στο τέλος, το κρασί που έφτασε στην επιλογή Best In Show ήταν αυτό το ευγενικό, αποχρωματισμένο και σίγουρα αλπικό επιδόρπιο κρασί φτιαγμένο από την γηγενή ποικιλία Valais Petite Arvine. Το χρώμα είναι ένα πλούσιο και λαμπερό κίτρινο, αλλά τα αρώματα φαίνεται να φέρνουν μια ανάσα φρέσκου ορεινού αέρα μαζί τους, γεμάτη από βότανα και λουλούδια από τα ψηλά λιβάδια. Είναι άφθονα γλυκό (αρκεί για να συνδυάσετε τα επιδόρπια), αλλά η φρεσκάδα και η ηρεμία δεν το αφήνουν ποτέ, και υπάρχει ακόμη και μια ένδειξη βοτάνων και ανθών στην τελική ζαχαρωμένη νότα.
Denbies, The Brokes Botrytis Ortega, Surrey, Ηνωμένο Βασίλειο 2016
Χρυσός, 96 πόντοι
100% Ortega
Πυκνό και συμπυκνωμένο, με εξαιρετικά φρούτα. Αυτό είναι κομψό, πολύπλοκο και στρογγυλεμένο, αποκαλύπτοντας νεκταρίνι, μέλι, ζαχαρωμένο λεμόνι και καστανή ζάχαρη, με ζωντανή οξύτητα που του δίνει έναν πιο λαμπερό χαρακτήρα.
love & hip hop: atlanta σεζόν 6 επεισόδιο 15
