Κύριος ιστολόγιο κρασιού Γιατί η αποτοξίνωση είναι ανεπιθύμητη επιστήμη

Γιατί η αποτοξίνωση είναι ανεπιθύμητη επιστήμη


Τώρα είναι πάντα η ώρα που αρχίζει η τυπική μας ενοχή για υπερκατανάλωση στις γιορτές. Αρχίζουμε να αναρωτιόμαστε εάν αυτά τα λίγα επιπλέον ποτά ήταν πραγματικά απαραίτητα κατά τη διάρκεια αυτού του ξεσηκωτικού πρωτοχρονιάτικου πάρτι και τι ζημιά κάναμε στο σώμα μας τρώγοντας όλο αυτό το ζαμπόν γαλοπούλας ή κινέζικο φαγητό κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων. Πάντα αυτό σημαίνει ότι στρεφόμαστε στην Google όπου χιλιάδες εταιρείες είναι έτοιμες να εκμεταλλευτούν τις ενοχές μας, προσφέροντας γρήγορες λύσεις για να απαλύνουν το άγχος που συνοδεύει το επιπλέον κοκτέιλ ή αργά το βράδυ μπισκότα και κρασιά και καμία λύση δεν είναι αυτή τη στιγμή πιο δημοφιλής από την αποτοξίνωση.

Οι αποτοξινώσεις έχουν γίνει στη μόδα τα τελευταία χρόνια για την υπόσχεσή τους να επαναφέρουν και να αποκαταστήσουν το σώμα μας. Είτε πρόκειται για χυμό καθαρισμού ενός μείγματος σκόνης είτε ακόμα και για το παλιό μείγμα με νερό λεμονιού και καυτερή σάλτσα, αυτά τα σχήματα λέγεται ότι καθαρίζουν το σώμα μας από τις τοξίνες που καταναλώσαμε υπερβολικά κατά τη διάρκεια των ημερών και μερικές φορές εβδομάδων κεφιού και μας επαναφέρουν για ένα νέο έτος. Αυτό είναι ψεύτικο.

Το μεγαλύτερο πρόβλημα όσον αφορά την αποτοξίνωση είναι ότι έχουμε ήδη όργανα στο σώμα μας που κάνουν ακριβώς τη δουλειά που στρεφόμαστε σε αυτά τα προϊόντα για να πετύχουμε. Το συκώτι και τα νεφρά μας παίζουν πολύ πιο σημαντικό ρόλο στην απαλλαγή του σώματός μας από τις ουσίες που έχουμε καταναλώσει υπερβολικά από ό,τι ένας καθαρισμός με χυμό, οπότε αυτό που είναι πραγματικά σημαντικό είναι να τα φροντίζουμε να μην λιμοκτονούν με υγρά την επόμενη εβδομάδα – σίγουρα μπορεί να χάσετε έναν τόνο βάρους, αλλά δεν προσφέρετε κανένα όφελος για το σώμα σας.

Το να φροντίζετε το συκώτι και τα νεφρά σας σημαίνει ότι τους επιτρέπετε να επαναρυθμιστούν, οπότε μην το παρακάνετε. Είναι πολύ πιθανό αυτά τα όργανα να δούλευαν υπερωρίες κατά τη διάρκεια των διακοπών, οπότε το να τους κάνεις ένα διάλειμμα δεν είναι τόσο κακό. Ένα διάλειμμα δεν σημαίνει να απορρίπτετε το ποτό για τον επόμενο μήνα – μια άλλη πρακτική που χρησιμοποιούν πολλοί άνθρωποι που προσφέρει επίσης μικρό όφελος, καθώς οι περισσότεροι άνθρωποι επιστρέφουν στο φαγοπότι την ημέρα που τελειώνει η νηστεία τους – αλλά αντ’ αυτού περιορίζεστε σε ένα με δύο ποτά την ημέρα (σκεφτείτε: ένα ποτήρι κρασί στο δείπνο) και φυσικά περιορίζοντας την ανθυγιεινή διατροφή (η προσθήκη λίγων χόρτων δεν είναι ποτέ κακό στη διατροφή μας). Η προσπάθεια να κάνετε επίσης τριάντα λεπτά άσκησης την ημέρα, λαμβάνοντας μια πολυβιταμίνη και να κοιμάστε καλά τη νύχτα είναι πρόσθετοι τρόποι υποστήριξης αυτών των ζωτικών οργάνων.

Το σώμα μας χρειάζεται συνήθως τρεις μήνες υγιεινής συμπεριφοράς για να δει οποιεσδήποτε πραγματικές αλλαγές, οπότε το να προσπαθήσετε να καταρρίψετε γρήγορα το σύστημά σας με καθαρισμό ή αποβολή αλκοόλ για τις επόμενες τέσσερις εβδομάδες - ή περνώντας τέσσερις ημέρες την εβδομάδα νηφάλια και φαγοπότι τα Σαββατοκύριακα - δεν θα κάνει λίγη διαφορά μακροπρόθεσμα. Είναι καλύτερα να πείτε όχι σε αυτό το τρίτο ποτό το βράδυ της Τρίτης.

Και να θυμάστε ότι το ποτό δεν είναι κακό. Στην πραγματικότητα με μέτρο ένα ή δύο ποτήρια κρασί τη νύχτα ή ακόμα και ένα ποτό το απόγευμα μπορεί να έρθει με ένα τεράστια οφέλη για την υγεία Έτσι, ακόμα κι αν καταναλώσατε υπερβολικά αυτές τις γιορτές, δεν υπάρχει κανένας νόμιμος λόγος να τιμωρήσετε τον εαυτό σας πίνοντας αηδιαστικά υγρά που στην πραγματικότητα μπορεί να κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό - θυμηθείτε όταν κάνετε αυτές τις αποτοξίνες αρνείστε επίσης τα θρεπτικά συστατικά του σώματός σας που θα λαμβάνετε μόνο από την κατανάλωση στερεών τροφών.

Έτσι, εκτός και αν έχετε πραγματικό πρόβλημα με το αλκοόλ ή/και τα ναρκωτικά, απλώς πείτε όχι στην αποτοξίνωση. Το σώμα σας κάνει καλή δουλειά καθαρίζοντας όλες τις τοξίνες που βάζετε μέσα του, απλά πρέπει να το φροντίσετε λίγο καλύτερα τη νέα χρονιά.

Εικόνα κεφαλίδας μέσω Shutterstock.com

Ενδιαφέροντα Άρθρα