Το πρωί μετά τον παγετό στη Βουργουνδία, τον Απρίλιο του 2016. Οι πυρκαγιές ανάβουν γύρω από τους αμπελώνες σε μια προσπάθεια να διατηρήσουν τα μπουμπούκια ζεστά. Πίστωση: Frederic Billet / @ fredericbillet1 / Twitter
βασίλισσα του νότιου επεισοδίου επανάληψη
- Καλύτερες στιγμές
- Αρχική σελίδα ειδήσεων
- Ανερχόμενα νέα κρασιού
Ο χειρότερος παγετός της Βουργουνδίας σε περισσότερα από 30 χρόνια σε ορισμένες περιοχές μπορεί να έχει ήδη μειώσει το πιθανό μέγεθος της συγκομιδής του 2016, καθώς οι «αγχωμένοι» παραγωγοί επιδιώκουν να αξιολογήσουν τη ζημιά στους αμπελώνες τους.
Ένας έντονος παγετός πέρασε Βουργουνδία αμπελώνες το βράδυ της 26ης Απριλίου, προκαλώντας «μεγάλο άγχος» για τους οινοπαραγωγούς, σύμφωνα με το γραφείο κρασιού Burgundy (BIVB).
Ένα ανοιξιάτικο πάγωμα επηρέασε μεγάλο μέρος της Ευρώπης αυτήν την εβδομάδα, με το χιόνι του Απριλίου να εμφανίζεται για λίγο σαμπάνια . Υπάρχουν ανησυχίες σε αρκετές περιοχές κρασιού για πιθανή ζημιά στους πρώτους μπουμπούκια και πρώιμες αναφορές δείχνουν ότι ο Loire χτυπήθηκε επίσης άσχημα .
Στη Βουργουνδία, οι παραγωγοί εξακολουθούσαν να εκτιμούν τη ζημία και θα πρέπει να εμφανιστούν λεπτομερέστερες αναφορές την επόμενη εβδομάδα.
«Ένας τέτοιος παγετός είναι αόρατος από το 1981 και θα μπορούσε να έχει συνέπειες όχι μόνο στις αποδόσεις της συγκομιδής Burgundy 2016 αλλά και στις αποδόσεις του 2017», Caroline Parent-Gros, του Domaine AF Gros στο Pommard, είπε Decanter.com .
Όπως και με τις χιονοθύελλες, οι οποίες έχουν επανειλημμένα χτυπήσει τη Βουργουνδία τα τελευταία χρόνια, οι επιπτώσεις του παγετού μπορεί να είναι ανομοιογενής από αμπελώνα σε αμπελώνα.
gwen μέρες της ζωής μας
«Μέχρι στιγμής, γνωρίζουμε ότι στο χωριό Pommard, έχει επηρεαστεί το 80% των περιφερειακών αμπελώνων ονομασίας», δήλωσε η Parent-Gros. «Το crus είναι επίσης κατεστραμμένο και ήδη γνωρίζουμε ότι οι ποσότητες για το επόμενο vintage θα είναι πολύ μικρές».
Το BIVB τόνισε ότι ο αντίκτυπος δεν ήταν ακόμη γνωστός, αλλά είπε ότι θα υπάρξουν σαφώς «συνέπειες».
«Είναι ασυνήθιστο ένα καιρικό γεγονός όπως αυτό να επηρεάζει τόσο μεγάλη περιοχή. Τα αμπέλια του Chablis, του Grand Auxerrois, της Côte de Nuits, της Cote de Beaune και της Côte Chalonnaise αγγίχθηκαν σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό. ο Ο Mâconnais [ήδη χτυπήθηκε από χαλάζι στις αρχές του μήνα ] χτυπήθηκε από παγετούς το πρωί της 28ης Απριλίου.
«Είναι επίσης ασυνήθιστο στο ότι τα οικόπεδα και οι περιοχές που συνήθως γλιτώνονται από τον παγετό χτυπήθηκαν αυτή τη φορά.
«Εκτός της περιοχής της Βουργουνδίας, αυτή η ψυχρή περίοδο επηρέασε σημαντικό αριθμό άλλων αμπελουργικών περιοχών τόσο στη Γαλλία όσο και στην υπόλοιπη Ευρώπη».
«Η μητέρα φύση αποφασίζει»
Η Caroline Parent-Gros πρόσθεσε: «Η Μητέρα Φύση αποφασίζει ότι πρέπει να ζήσουμε με αυτό και αυτός είναι ο κίνδυνος της δουλειάς μας.
«Αλλά είναι επίσης δουλειά πάθους και είναι μεγάλη απογοήτευση να βλέπουμε όλες μας τις προσπάθειες να κάνουμε το καλύτερο για να μειώσουμε τα υπέροχα κρασιά στο μηδέν σε μια νύχτα».
Σαμπάνια - «θα χάσουμε λίγο από τη συγκομιδή»
Ο Frost χτύπησε επίσης στην Σαμπάνια αυτή την εβδομάδα. Οι παραγωγοί ανέφεραν θερμοκρασίες μεταξύ μείον ενός και μείον δύο βαθμών Κελσίου.
'Δεν έχω στατιστικά στοιχεία για να αναφέρω, αλλά ξέρω ότι με τον κρύο καιρό και την υγρασία, συμπεριλαμβανομένου κάποιου χαλάζι που ακολούθησε, είναι σίγουρα πιθανό ότι θα χάσουμε λίγο από τη συγκομιδή μας [φέτος]', δήλωσε ο Duval Leroy's διευθυντής αμπελώνων, Eric Fournel.
συλλογή ουίσκι παιχνίδι των θρόνων
Ο Chardonnay ήταν πιο ευάλωτος από τον Pinot Noir ή τον Pinot Meunier, είπε. Οι περιοχές που επηρεάζονται περιλαμβάνουν την Côte de Blancs, την Côte de Sézanne στη νότια Marne και την περιοχή l'Aube.
Πρόσθετες αναφορές από την Champagne από τον Panos Kakaviatos. Πιστωτική εικόνα: @ fredericbillet1 / Twitter
Χαλάζι πέτρες στους αμπελώνες Domaine Gonon. Πίστωση: Frédéric Billet @ fredericbillet1 / Twitter
ποιος είναι η μαύρη λίστα της πέτρας Ιζαμπέλα
Έντονη χαλάζι χτυπά τους αμπελώνες Mâconnais στη Βουργουνδία
Pinot Noir στον αμπελώνα Credit: Amy Mitchell / Alamy Stock Photo
Κορυφαία κρασιά Pinot Noir εκτός Βουργουνδίας - Ενημερώθηκε
Μερικά από τα κορυφαία μας Pinots ...
Το μερίδιο αμπελώνα της Βουργουνδίας του Rudy Kurniawan πωλείται από την κυβέρνηση των ΗΠΑ
Αμερικανοί αξιωματούχοι πούλησαν το μερίδιο για να βοηθήσουν στην αποπληρωμή των θυμάτων του Kurniawan
Montagny crus Credit: Συλλογή BIVB / Sylvain Pitiot και Jean-Charles Servant / Pierre Poupon
Anson την Πέμπτη: Δοκιμάζοντας τα κλίματα της Βουργουνδίας
Πώς θα περιγράφατε τα κλίματα της Βουργουνδίας;
Mâcon αμπελώνες στη Βουργουνδία Credit: Από το περιοδικό Decanter
Η ηλικία και οι ασθένειες απειλούν την έλλειψη κρασιού από τη Βουργουνδία, προειδοποιεί η έκθεση
Οι ασθένειες και οι γηράσκοντες αμπελώνες παίρνουν το φόρο τους, λέει ο BIVB ...











