Ο βετεράνος του κρασιού Jura, Jacques Puffeney, ανακοίνωσε ότι πούλησε τα αμπέλια από το ομώνυμο κτήμα του στην οικογένεια Volnay της d’Angerville, ως μέρος ενός προγράμματος συνταξιοδότησης.
Το φετινό φεστιβάλ «ανακάλυψης κίτρινου κρασιού» στην Jura. Πιστωτική εικόνα: Getty / AFPSebastien Bozon. Δεύτερη εικόνα: Jacques Puffeney. Πίστωση: Jacques Puffeney.
Ο Puffeney, του οποίου η φήμη τον έβλεπε να παρατσούκλι ως «Πάπας του Arbois» - η υποπεριοχή της Jura όπου εδρεύει - επιδιώκει να μετακομίσει σε ημι-συνταξιοδότηση για αρκετό καιρό.
Έχει πουλήσει το μεγαλείο των αμπέλων του - λίγο πάνω από 4,2 εκτάρια - στην οικογένεια d'Angerville μέσω του κτήματος Domaine du Pelican, επίσης Jura και ιδρύθηκε το 2011 από Guillaume d'Angerville . Οι D'Angervilles κατέχουν επίσης το Domaine Marquis d´Angerville - συμπεριλαμβανομένου του Clos des Ducs - στο Volnay.
Ο Puffeney επιβεβαίωσε Decanter.com ότι έχει οινοποιήσει τον τρύγο του 2014 και θα το ωριμάσει και θα το πουλήσει, αλλά θα αποχωρήσει από τα καθήκοντα του αμπελώνα και του οινοποιείου από τον Ιανουάριο του 2015, δουλεύοντας μόνο ως «σύμβουλος για λίγο». Θα παραμείνει στο οικογενειακό σπίτι στο χωριό Montigny-les-Arsures στο Arbois όνομα.
Ο Puffeney και η σύζυγός του κρατούν πίσω μια μικρή περιοχή 40 ετών είδη ένδυσης και Σαβίνιν αμπέλια, από τα οποία θα παράγουν περίπου 2.000 μπουκάλια ετησίως.
«Θα συνεχίσω να φτιάχνω κρασί με μικρό τρόπο», είπε, «καθώς δεν έχω πουλήσει τα δικαιώματα στο όνομα της οικογένειάς μου μαζί με τα αμπέλια μου».
Αναφερόμενος στο μέλλον για την περιοχή, ο Puffeney είπε ότι είδε δυνατότητες για κόκκινο κρασί στην Jura, πέρα από τη φημισμένη κίτρινο κρασί . «Είμαστε από καιρό γνωστοί για τα λευκά μας κρασιά, αλλά τα κόκκινα κρασιά έχουν μεγάλες δυνατότητες εδώ και αρχίζουν να αναγνωρίζονται καλύτερα καθώς οι μέθοδοι εργασίας συνεχίζουν να βελτιώνονται».
Πουφενί 2014 Arbois Vin Jaune , το τελευταίο κρασί του κτήματος στην τρέχουσα μορφή του, δεν θα κυκλοφορήσει έως το 2012, σύμφωνα με τους κανόνες αυτού του στυλ κρασιού.
Γράφτηκε από την Jane Anson
