Κύριος Αλλα Οι παραγωγοί Nuits-St-Georges ζητούν αμπελώνα grand cru...

Οι παραγωγοί Nuits-St-Georges ζητούν αμπελώνα grand cru...

Μια συλλογή παραγωγών στην περιοχή Nuits-St-Georges της Βουργουνδίας υποβάλλει αίτηση στον γαλλικό οργανισμό προσφυγών να αναβαθμίσει ένα οικόπεδο σε κατάσταση grand cru.

Οι οινοποιοί και οι αμπελουργοί ζητούν από το εθνικό ινστιτούτο ονομασιών (INAO) να επανεξετάσει την υπόθεση για τον αμπελώνα Les Saint-Georges, που βρίσκεται στη μέση της ευρύτερης περιοχής Nuits-St-Georges.

Εάν γίνει αποδεκτό, ο αμπελώνας των 7,52 εκταρίων θα γίνει το πρώτο μεγάλο cru στο Nuits-St-Geroges.

που παίζει άμπι τις μέρες της ζωής μας

Ωστόσο, η διαδικασία αναμένεται να διαρκέσει χρόνια.

«Δεν θέλω να βάλω το καροτσάκι πριν από το άλογο», είπε ο Thibault Liger-Belair, ένας από τους εμπλεκόμενους παραγωγούς. decanter.com . 'Τίποτα δεν είναι σίγουρο - και θα χρειαστεί πολύς χρόνος.'

«Όταν κοιτάζω πόσο καιρό χρειάστηκε η La Grande Rue [ένας αμπελώνας grand cru στο Vosne-Romanee] για να πάρει το καθεστώς grand cru, χρειάστηκαν έξι ή επτά χρόνια - και ήταν ανάμεσα σε La Tache και Romanee-Conti», πρόσθεσε .

Ο Liger-Belair, μαζί με τον Erwan Faiveley, την οικογένεια Gouges και τον Jerome Chezeaux, είναι μια από τις κινητήριες δυνάμεις πίσω από την απαιτούμενη αναβάθμιση του αμπελώνα.

η καταπληκτική αγωνιστική σεζόν 29 επεισόδιο 9

Όλοι εργάζονται σε έναν φάκελο 15 σελίδων για υποβολή στο INAO. Ο Liger-Belair είπε ότι αναμένει ότι ο φάκελος θα ολοκληρωθεί και θα αποσταλεί πριν από το τέλος του έτους.

Αν και δεν είναι μέλος του συγκροτήματος, ο Frederic Magnien, ο οποίος αγοράζει σταφύλια από τον αμπελώνα, πιστεύει ότι το τερολίρ του Les St-Georges είναι «εύκολα σε επίπεδο cru».

Ωστόσο, στο βιβλίο του The Wines of Burgundy, ο Clive Coates MW αναφέρει ότι οι αρχές ήταν «πολύ σωστές» για να αρνηθούν στον Nuits-St-Georges έναν μεγάλο αμπελώνα. Ωστόσο, παραδέχτηκε ότι «μπορείτε εύκολα να μπείτε στον πειρασμό να υποστηρίξετε την ανύψωσή του στο grand cru».

Ο εμπειρογνώμονας της Βουργουνδίας, Jasper Morris MW, συμφώνησε ότι ο αμπελώνας Les St-Georges ήταν «εξαιρετικός», αλλά είπε ότι η τοπική πολιτική ενδέχεται να εμποδίσει την προσπάθεια.

«Η δυσκολία είναι ότι τα [γειτονικά οικόπεδα] Les Vaucrains και Les Cailles είναι εξίσου καλά και είναι δύσκολο να κάνουμε μια απόλυτη υπόθεση», είπε. «Για τον εαυτό μου, νομίζω ότι είναι καλύτερο να είμαι εξαιρετικός πρωταρχικός cru από το να είμαι grand cru και να κάνω μερικούς ανθρώπους να πιστεύουν ότι δεν το αξίζει».

Η διαδικασία υποβολής αναφορών ξεκίνησε τον Απρίλιο του περασμένου έτους, όταν εστάλη επιστολή στο INAO. Τον Ιούλιο, το οικόπεδο Les Saint-Georges επισκέφθηκε αξιωματούχοι του INAO.

Δεν ήταν δυνατή η πρόσβαση στο INAO για σχολιασμό κατά τη στιγμή της δημοσίευσης.

κύκλος antm 22 επεισόδιο 9

Γράφτηκε από τον Oliver Styles

Ενδιαφέροντα Άρθρα