Μέσα στη Βουργουνδία
Οι Berry Bros και Rudd κυκλοφόρησαν το οριστικό Inside Burgundy της Jasper Morris MW στο iPad - το πρώτο βιβλίο κρασιού που χρησιμοποίησε το πρόγραμμα iBooks Author της Apple.
Η σελίδα 650 σελίδων, 50 £, που έχει πουλήσει σχεδόν 9.000 αντίτυπα, δημοσιεύθηκε τον Οκτώβριο του 2010 από Berry Bros και Rudd Press , ο εκδοτικός βραχίονας του εμπόρου κρασιού του Λονδίνου σε συνεργασία με τους εκδότες Segrave Foulkes.
Η BBR Press κυκλοφόρησε τώρα δύο ενότητες Μέσα στη Βουργουνδία ως ebook, την πρώτη φορά που ένα βιβλίο κρασιού έχει εκδοθεί χρησιμοποιώντας τεχνολογία κατά παραγγελία.
Διατίθενται προς το παρόν σε iPad και σε υπολογιστές μέσω iTunes, οι δύο πρώτες ενότητες που θα δημοσιευτούν είναι Μέσα στη Βουργουνδία: Côte de Beaune , το οποίο κοστίζει 14,99 £ και το Morris's Μέσα Burgundy: Ετήσια έκθεση , το οποίο είναι δωρεάν.
Η ηλεκτρονική έκδοση βασίζεται στο κείμενο του βιβλίου - διεξοδική λεπτομέρεια των χιλιάδων καλλιεργητών και παραγωγών της περιοχής που αντλήθηκαν από την 30χρονη εμπειρία του Morris για τη Βουργουνδία - με διαδραστικούς, λεπτομερείς χάρτες. Προσθέτει δεκάδες φωτογραφίες που δεν περιλαμβάνονται στο βιβλίο και βίντεο του Μόρις που συζητούν πτυχές του αμπελώνα της Βουργουνδίας. Υπάρχει επίσης δυνατότητα λήψης σημειώσεων.
καθορισμένη ανακεφαλαίωση επεισοδίου 10
Στο τέλος του καλοκαιριού, λέει ο BBR, το Ακτή των Νύχτων τμήμα θα είναι διαθέσιμο, ακολουθούμενο από Beaujolais .
Η ενότητα Côte de Beaune ενσωματώνει υλικό σε νέους καλλιεργητές που δεν το έκαναν στο hardback, είπε ο Morris. Έχει επίσης το πλεονέκτημα ότι είναι πλήρως και άμεσα ανανεώσιμο.
Πρόσθεσε ότι ελπίζουν ότι η έκδοση iPad θα διευρύνει την αγορά για σε βάθος πληροφορίες σχετικά με τη Βουργουνδία. «Είναι λιγότερο εκφοβιστικό από το βιβλίο», είπε.
Ενώ οι πωλήσεις της έκδοσης του βιβλίου είναι υγιείς - η πρώτη εκτύπωση των 9.000 στα αγγλικά έχει «σχεδόν εξαντληθεί», είπε ο Μόρις, με 800 πωλήσεις από την Beaune wine emporium Βιβλιοθήκη και περισσότερα από 3.000 αντίτυπα πωλήθηκαν από την ιαπωνική έκδοση, η BBR λέει ότι δεν έχει «ιδέα» πώς θα πουλήσει η νέα έκδοση iPad.
«Πρέπει να πουλήσουμε το 2000 για να ξεπεράσουμε», δήλωσε ο εκδότης Chris Foulkes, προσθέτοντας ότι βρίσκονταν σε 50 αγορές σε όλο τον κόσμο.
Το BBR βρίσκεται σε συνομιλίες με τον εκδότη Μπαλτάς πάνω από μια γαλλική έκδοση και μια κινεζική έκδοση «βρίσκεται σε ενεργή συζήτηση - υπάρχει μια συμφωνία στο τραπέζι», δήλωσε ο Μόρις.
Το Inside Burgundy είναι η πρώτη εκδοτική επιχείρηση του BBR. Ένα παρόμοιο έργο για το Μπορντό γράφεται από τον διαπραγματευτή Bill Blatch of Vintex «Τρεις ακόμη τίτλοι για σχετικές πτυχές του κόσμου του κρασιού» θα ανακοινωθούν φέτος, όλοι σχεδιασμένοι να δημοσιεύονται σε έντυπη μορφή και ως διαδραστικό ebook, λέει ο BBR.
Μέσα στη Βουργουνδία: Côte de Beaune και Μέσα Burgundy: Ετήσια έκθεση διατίθενται μέσω του βιβλιοπωλείου της Apple και Μέσα στη Βουργουνδία , η έκδοση του βιβλίου, είναι διαθέσιμη μέσω Berry Bros & Rudd
Γράφτηκε από τον Adam Lechmere
