- Ταξιδιωτικά ταξίδια
Περιεχόμενο χορηγίας
Μέσα από κάθε ένα από τα κρασιά τους, ο Zuccardi εκφράζει την ουσία της προέλευσης των κρασιών: τον μη επαναλαμβανόμενο συνδυασμό του κλίματος, του εδάφους, του υψομέτρου και του χεριού του ανθρώπου.
Κάθε σειρά κρασιών αντιπροσωπεύει μια έννοια, μια πίστη, ένα φόρο τιμής και πιστή έκφραση του αμπελώνα όπου γεννήθηκε το σταφύλι. Η ανάπτυξη αυτού του φάσματος κρασιών καθοδηγείται από τον Sebastian Zuccardi, με τη φιλοσοφία της δημιουργίας κρασιών με ταυτότητα μέσω της εξερεύνησης των διαφορετικών εδαφών του Valle de Uco.
Το 1963, Ing. Ο Alberto Zuccardi φύτεψε έναν αμπελώνα στην περιοχή Maipu, χωρίς να ξέρει ότι θα ήταν η αρχή του μεγάλου πάθους της ζωής του, της βιομηχανίας κρασιού. Το 1990, ο γιος του, José Alberto Zuccardi, ανέλαβε τη Γενική Διεύθυνση της εταιρείας. Το 2005, ο Sebastián Zuccardi, τρίτης γενιάς της οικογένειας, ηγήθηκε της ανάπτυξης στην κοιλάδα Uco . Χάρη σε αυτόν, το οινοποιείο είχε έναν τομέα έρευνας και ανάπτυξης αφιερωμένο στη μελέτη του terroir και των διαφορετικών μεταβλητών που επηρεάζουν την παραγωγή κρασιού από το 2008. Η κατασκευή ξεκίνησε στο νέο οινοποιείο Zuccardi Valle de Uco Valley το 2013, που μόλις άνοιξε τον Μάρτιο του 2016 . Η φιλοσοφία του είναι να παράγει κρασιά με ταυτότητα, μέσω της συνεχούς εξερεύνησης των διαφορετικών terroirs της κοιλάδας Uco.
- Επιστροφή στην κορυφή οινοποιεία για επίσκεψη
Κάθε σειρά κρασιών Zuccardi αντιπροσωπεύει μια έννοια, μια πίστη, ένα αφιέρωμα και είναι η πραγματική έκφραση του αμπελώνα όπου σχεδιάστηκε.
Το νέο οινοποιείο Zuccardi Valle de Uco είναι ένα αφιέρωμα στο λιτό και επίσημο βουνό που καθορίζει το κλίμα και τα εδάφη της περιοχής. Η κατασκευή «αναδύεται» από το έδαφος και πραγματικά «ανήκει» σε αυτήν, επειδή είναι φτιαγμένη με φυσικά στοιχεία: τοπική, λευκή ασβεστολιθική πέτρα και σκυρόδεμα. Επιβλητικοί πέτρινοι τοίχοι και κάδοι σκυροδέματος προστατεύουν τα κρασιά. Δεν υπάρχουν χαλύβδινες δεξαμενές σε αυτό το οινοποιείο, καθώς επιδιώκει τον μέγιστο σεβασμό για το κρασί, σε ένα περιβάλλον καθαριότητας και σιωπής.
που ήταν η πρώτη σύζυγος του Τζορτζ Κλούνεϊ
Φιλοξενία: Επισκέψεις και εστιατόριο
Η επίσκεψη στο Zuccardi Valle de Uco είναι μια μοναδική εμπειρία. Οι επισκέπτες καλούνται να ανακαλύψουν το οινοποιείο, τους αμπελώνες και να μάθουν για τα χαρακτηριστικά και τις ιδιαιτερότητες των εδαφών που δίνουν ταυτότητα στα κρασιά μας.
Το οινοποιείο προσφέρει εκδρομές και γευσιγνωσίες από Τετάρτη έως Παρασκευή στις 11 π.μ. ή στις 4 μ.μ. Οι κρατήσεις πρέπει να γίνουν εκ των προτέρων. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν διαφορετικά επίπεδα γεύσεων μετά την περιοδεία.
Περιτριγυρισμένο από το βουνό των Άνδεων, το Piedra Infinita Cocina είναι μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Μέσα από μεγάλα παράθυρα το τοπίο μπορεί να φανεί και συνδυάζεται με το σκηνικό και κάνει τον επισκέπτη να αισθάνεται σαν να τρώει στη μέση των αμπελώνων.
που σώθηκε στο agt απόψε
Ο Executive Chef, Matías Aldasoro, μαζί με τον διάσημο Αργεντινό σεφ Fernando Trocca, δημιούργησαν ένα μενού βασισμένο στη χρήση τοπικών και εποχιακών προϊόντων, τα οποία συνδυάζονται με κρασιά Zuccardi
Όσοι θέλουν να μάθουν και να ζήσουν όλη την εμπειρία μπορούν να επιλέξουν να φάνε στο Chef's Table, δίπλα στη σχάρα.
Το εστιατόριο μπορεί να φιλοξενήσει έως 50 άτομα και είναι ανοιχτό για μεσημεριανό γεύμα από Τετάρτη έως Κυριακή, με προηγούμενη κράτηση.
Για κρατήσεις: [email protected] / τηλ: 0054 261 4410000 επέκταση 139/141 www.zuccardiwines.com
Περισσότερα οινοποιεία για επίσκεψη:
Η ναυαρχίδα του Darioush είναι η Signature Cabernet Sauvignon, ένα μείγμα Μπορντό, που καλλιεργείται από τους αμπελώνες της περιφέρειας Southern Napa Valley Credit: Frederic Lagrange
Darioush, ο τυπικός φορέας της φιλοξενίας και εξυπηρέτησης των οινοποιείων της κοιλάδας Napa
Ο Darioush Khaledi, ιδρυτής του ομώνυμου οινοποιείου του στην κοιλάδα Napa δεν έχει έλλειψη θάρρους ή δέσμευσης ...
Chateau Soutard
Château Soutard, Grand Cru Classé Saint-Emilion
Η επίσκεψη στο Château Soutard είναι ένα ιστορικό ταξίδι και μια ευκαιρία να μοιραστείτε μια πολύ γαλλική τέχνη ζωής.
Ξενοδοχείο Marqués de Riscal
Επισκεφθείτε το Marquis of Riscal
Στην καρδιά των κελαριών κρασιού Marqués de Riscal, ένα κολοσσιαίο έργο ζωντανεύει ...
Κρασιά Montes
Montes Way, μια αξέχαστη εμπειρία
Château Siaurac
Επισκεφτείτε το Château Siaurac
Καλώς ήλθατε σε ένα υπέροχο ιστορικό σπίτι του XIX αιώνα, το ιστορικό μνημείο ...
Οινοποιείο Robert Mondavi
Ο Robert Mondavi ίδρυσε το ομώνυμο οινοποιείο το 1966 ...
ζευγάρι κόκκινο κρασί και σοκολάτα
Οινοποιείο DiamAndes
Bodega DiamAndes, ένα ιδανικό μέρος για να απολαύσετε τον τρόπο ζωής της Αργεντινής…
Το Bodega DiamAndes είναι ένα εκπληκτικό οινοποιείο ύψους 1.000 μέτρων στους πρόποδες των Άνδεων ...
Μπόντεγκας Τόρες
Επισκεφθείτε το οινοποιείο μας και ερωτευτείτε τη γη, το κρασί, τη γαστρονομία και τον μεσογειακό πολιτισμό.
Επισκεφθείτε το Vignamaggio, Τοσκάνη, Ιταλία
Ένα αγρόκτημα που λειτουργεί από το 1404, το Vignamaggio καλλιεργεί τα αμπέλια και παράγει κρασί για πάνω από 600 χρόνια ...
