Η περιήγηση σε ιστότοπους είναι προφανώς ο τρόπος με τον οποίο οι περισσότεροι από εμάς περνούν τη μέρα (και τη νύχτα), αλλά μερικές φορές είναι ωραίο να βγαίνουμε εκτός σύνδεσης και να περνάμε ποιοτικό χρόνο με ένα παλιομοδίτικο (έντυπο) βιβλίο… ένα ποτήρι κρασί στο συρτάρι. Αφαιρεμένα από τη λάμψη της οθόνης (και την επιθυμία να πέσουμε κάτω από μια κουνελότρυπα της Google/Wikipedia) το μυαλό μας είναι ελεύθερο να χαλαρώσει λίγο και να απογειωθεί. Αυτό μας φέρνει στην πιο πρόσφατη συλλογή βιβλίων μας σχετικά με το ποτό που μας αρέσει τόσο πολύ στο VinePair: το κρασί (συν μερικά άλλα αλκοολούχα ποτά που ανακατεύονται για καλή τύχη). Οι ανοιξιάτικες προσφορές περιλαμβάνουν ιστορία ποίησης σχεδιασμού ένα βιβλίο από έναν από τους αγαπημένους μας bloggers εκεί έξω, καθώς και μια ιστορία ενός από τα άλλα αγαπημένα μας ποτά: το κοκτέιλ Negroni.
Ελπίζω να διψάς…
Ποιήματα οινογευσίας από τον σεφ Tummy
Έχουμε αποτίσει φόρο τιμής στον κόσμο του κρασιού και της ποίησης στο παρελθόν με μερικούς κρασιού χαϊκού εμπνευσμένα από ποτήρια κρασιού οπότε είναι διασκεδαστικό να βλέπεις ολόκληρο το βιβλίο αφιερωμένο στον σκοπό. Ποιήματα όπως αυτό σίγουρα μας παρακινούν να διαβάσουμε περισσότερα:
σκονισμένη κάβα
σπάνια σοδειά για γεύση
Φέρνω το δικό μου ποτήρι
Cheers!: Wine Cellar Design II από την ArtPower International
Ενώ δεν έχω προσωπική κάβα κρασιών που να μην με εμπόδισε σάλια πάνω από μια μικρή κάβα πορνό πριν . Κελάρια κρασιού = όμορφα.
Χώρα κρασιού Finger Lakes από τη Sarah S. Thompson
Είμαστε πολύ εμμονικοί με ιστορία του κρασιού εδώ στα κεντρικά γραφεία της VinePair, επομένως δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι θα θέλαμε να κάνουμε ένα ταξίδι πίσω στο χρόνο για να επισκεφτούμε μια οινοπαραγωγική περιοχή στην πατρίδα μας, τη Νέα Υόρκη.
Wine and Space: Architectural Design for Wine Bars and Shops Vinotheques επιμέλεια των Denis Duhme Katrin Friederichs και Heinz-gert Woschek
Η όμορφη αρχιτεκτονική μπορεί να σας κόψει την ανάσα. Τι μπορεί να σας κόψει την ανάσα περισσότερο από την όμορφη αρχιτεκτονική που φιλοξενεί όμορφο κρασί; Τίποτα. Σκάψτε αυτό το βιβλίο τον Απρίλιο και προς το παρόν σκάψτε το δικό μας Πίνακας Pinterest αφιερωμένος στον σχεδιασμό του wine bar και του καταστήματος .
Who's on the Bottle: Liquid Curiosities Uncorked από τον Robert Booth
Αν αναρωτηθήκατε ποτέ ποιο ουίσκι με τις περισσότερες πωλήσεις δημιουργήθηκε από έναν teetotaler ή πώς η συλλογή από άδεια μπουκάλια αρωμάτων της συζύγου ενός πρώην τραπεζίτη οδήγησε στο σημερινό μπουκάλι των 57 ml που είναι απαραίτητο σε κάθε μπαρ στον κόσμο, τότε αυτό είναι το βιβλίο σας.
The Negroni: Drinking to La Dolce Vita with Recipes & Lore από τον Gary Regan
Ένα μέρος τζιν ένα μέρος γλυκό βερμούτ και ένα μέρος Campari και είστε καθ' οδόν για να απολαύσετε ένα από τα πιο απολαυστικά κοκτέιλ στον κόσμο.
Reverse Wine Snob: Πώς να αγοράσετε και να πίνετε υπέροχο κρασί χωρίς να σπάσετε τα χρήματα από τον Jon Thorsen
Ένας μεγάλος φίλος του VinePair, ο οποίος υπερασπιζόταν το εξαιρετικό οικονομικό κρασί πριν είναι στη μόδα, ο Jon Thorsen έγραψε ένα βιβλίο που πρέπει να διαβαστεί απολύτως.
The Craft Cocktail Party: Νόστιμα ποτά για κάθε περίσταση από την Τζούλι Ράινερ
Μία από τις κορυφαίες γυναίκες mixologists στη χώρα Julie Reiner έχει γράψει ένα βιβλίο που περιλαμβάνει το τέλειο κοκτέιλ για κάθε περίσταση.
The History of Wine in 100 Bottles: From Bacchus to Bordeaux and Beyond του Οζ Κλαρκ
Ο σχεδιασμός της ιστορίας του κρασιού συνδυάζεται σε ένα βιβλίο; Μου ακούγεται νικητής.
Μπαρ Σεφ από τον Frankie Solarik
Ένα κοκτέιλ μπαρ στο Toronto Bar Chef ανήκει στον Frankie Solarik, ο οποίος έχει γράψει ένα βιβλίο που περιλαμβάνει ένα προσεκτικά επιμελημένο δείγμα των δημιουργιών [του] με συνταγές που είναι προκλητικές αλλά εφικτές και ω τόσο νόστιμες.
