- Συνάντηση με εκλεκτό κρασί στη Νέα Υόρκη
Παραχθέντα μπουκάλια: 12.800
Σταφύλια: 100% Μέρλοτ
Απόδοση παραγωγής: 3 τόνοι / εκτάριο
Αλκοόλ: δεκαπέντε%
Μορφή: 750 ml
Ποτό από / προς: 2022-2035
Τιμή UK: 160 £
Τιμή ΗΠΑ: 215 $
Ο τρύγος: Το 2016 ήταν ένα εξαιρετικό vintage στην Τοσκάνη και, σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη και τον οινοποιό Stefano Frascolla, το καλύτερο σε 20 χρόνια. Οι δροσερές νυχτερινές θερμοκρασίες επιτρέπουν όμορφα ακριβή αρωματικά και τέλεια ώριμες, αρμονικές τανίνες.
Το κρασί: Αυτό το εμβληματικό SuperTuscan είναι 1, κατασκευασμένο από 100% Merlot που καλλιεργείται σε πήλινα εδάφη με βότσαλα και ιζήματα στο Upper Maremma. Τα χειροποίητα φρούτα απολαμβάνουν μακρά διαβροχή και συχνές διατρήσεις κατά τη ζύμωση που προσθέτουν συγκέντρωση και υφή. Ωριμάζει για 18-20 μήνες σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια, και μετά το μπουκάλι το καλοκαίρι, το κρασί αφήνεται να ωριμάσει για αρκετούς μήνες πριν από την κυκλοφορία του στην αγορά. Μη φιλτραρισμένο και απροσδιόριστο.
Αναθεώρηση / αντίδραση καράφα: Αυτό το κρασί εκφράζει όμορφα το vintage και είναι το καλύτερο Redigaffi που έχω δοκιμάσει - απλά εκπληκτικό! Πολύπλοκο και σφιχτά τραυματισμένο, μεταφέρει πολύ καλά το αλκοόλ 15% Υπάρχουν συμβουλές από φρυγμένους κόκκους καφέ και πράσινα βότανα στη μύτη, ενώ ο ουρανίσκος είναι εξαιρετικά συμπυκνωμένος αλλά όμορφα ισορροπημένος, με πολύ λεπτές υφές τανίνες. Οι γεύσεις φραγκοστάφυλου, καπνιστού δαμάσκηνου και γλυκόριζας συνδυάζονται με μια υπέροχη φρεσκάδα. Μια ομορφιά. 100 πόντοι - Susan Hulme MW, Μάρτιος 2019
Συνάντηση με εκλεκτό κρασί στη Νέα Υόρκη
Για την ευκαιρία σας να δοκιμάσετε αυτά τα κρασιά, ελάτε στην πρώτη μας συνάντηση Fine Wine - Νέα Υόρκη - κάντε κλικ εδώ για εισιτήρια
