Τα πληρώματα της πυρκαγιάς μάχονται για να σώσουν ιστορικά δέντρα redwood από τη φωτιά του Walbridge, δυτικά του Healdsburg. Πίστωση: Carlos Avila Gonzalez / The San Francisco Chronicle μέσω Getty Images
- Καλύτερες στιγμές
- Αρχική σελίδα ειδήσεων
Βρείτε τις πιο πρόσφατες πληροφορίες σχετικά με τις πυρκαγιές Napa του Σεπτεμβρίου 2020 εδώ
Ο καλύτερος καιρός τις τελευταίες δύο ημέρες επέτρεψε σε χιλιάδες πυροσβέστες να σημειώσουν πρόοδο στις προσπάθειές τους να περιορίσουν τις πυρκαγιές κοντά στη χώρα κρασιού της Καλιφόρνια, συμπεριλαμβανομένης της πυρκαγιάς Hennessy στα ανατολικά της κοιλάδας Napa και της φωτιάς Walbridge στα δυτικά του Healdsburg.
Σε όλη την Καλιφόρνια, πολλές πυρκαγιές που προκλήθηκαν από κεραυνούς προκάλεσαν επτά θανάτους, κατέστρεψαν 1.890 «κατασκευές» - συμπεριλαμβανομένων των σπιτιών - και κάηκαν σε 1,35 εκ. Στρέμματα (546.000 εκτάρια), δήλωσε η Cal Fire στην ενημέρωσή της στις 27 Αυγούστου.
Ενώ οι φορείς της οινοποιίας λένε ότι η ζημιά από πυρκαγιά στα οινοποιεία και τους αμπελώνες ήταν ελάχιστη, δεν είναι όλοι τυχεροί στον κόσμο του κρασιού. Δύο οινοποιεία υπέστησαν ζημιά, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Οίνου της Καλιφόρνια.
«Χάσαμε τον αμπελώνα, το οινοποιείο και το οινοπνευματοποιείο μας στο LNU Lightning Complex Fire», δήλωσε ο οινοποιός La Borgata, που εδρεύει κοντά στο Vacaville στο Solano County, στον ιστότοπό του. Ένα ταμείο ανακούφισης έχει ξεκινήσει για να βοηθήσει τους ιδιοκτήτες να ξαναχτίσουν.
Στα νότια του Σαν Φρανσίσκο, ο Bradley Brown, ιδιοκτήτης των Big Basin Vineyards στα όρη Santa Cruz, είπε στους Φαγητό και κρασί για το πώς έχασε το σπίτι του και τη συγκομιδή του 2020 - αν και το οινοποιείο του επέζησε.
Άλλοι έχουν μιλήσει για το άγχος της κατάστασης, την οποία ορισμένοι στην Καλιφόρνια χαρακτήρισαν «νέο φυσιολογικό» μετά από μια σειρά πυρκαγιών τα τελευταία χρόνια.
καλύτερο κόκκινο κρασί με αρνί
Η Lisa Mattson, από το Jordan Winery, δήλωσε στο Decanter.com, «Οι τελευταίες οκτώ ημέρες ένιωσαν σαν μήνες με πυρκαγιές να καίγονται αργά στα δυτικά του οινοποιείου Jordan σε απομακρυσμένα μέρη της κομητείας Sonoma.
«Με το Kincade Fire του 2019 να είναι ακόμα φρέσκο στο μυαλό μας, ήταν μια πολύ αγχωτική στιγμή για την κοινότητά μας, ειδικά επειδή η συγκομιδή μόλις ξεκίνησε - και έχουμε ακόμα τουλάχιστον δύο μήνες σεζόν φωτιά μπροστά μας».
Πολλοί σύλλογοι εμπορίου οίνου και οινοποιοί επαίνεσαν τις προσπάθειες των πυροσβεστών. «Είμαστε απίστευτα ευγνώμονες για τους πρώτους ανταποκριτές που είναι ανιδιοτελώς αφοσιωμένοι και εργάζονται ακούραστα για την προστασία του νομού μας», δήλωσε η Rose Jimenez, εκπρόσωπος της Sonoma County Vintners.
Ενώ οι παραγωγοί προειδοποίησαν ότι ήταν πολύ νωρίς για να γνωρίζουν τον πλήρη αντίκτυπο των πυρκαγιών, η πρόκληση ήταν να διατηρήσουν τα σχέδια συγκομιδής 2020 σε καλό δρόμο.
Στην κοιλάδα της Νάπα, «η συγκομιδή μόλις ξεκίνησε, και τα πληρώματα αμπελώνων και οινοποιιών μπόρεσαν να προχωρήσουν με ασφάλεια με τη συγκομιδή λευκού κρασιού και νωρίτερα ωριμασμένων κόκκινων», δήλωσε η Teresa Wall, της Napa Valley Vintners.
Το Ινστιτούτο Οίνου της Καλιφόρνιας είπε ότι η συγκομιδή προχωρούσε «με πλήρη ατμό μπροστά», αν και με επιπλέον μέτρα ασφαλείας για το Covid-19. Στο Sonoma County Vintners, ο Jimenez πρόσθεσε ότι μόνο 0,05% των 1,1 εκ. Στρεμμάτων της κομητείας Sonoma είχαν επηρεαστεί από πυρκαγιές.
love και hip hop atlanta σεζόν 5 επεισόδιο 11 πλήρες επεισόδιο
Ορισμένες εκθέσεις έχουν εγείρει ανησυχίες για καπνός επηρεάζει τμήματα του τρύγου, αλλά είναι πολύ νωρίς.
«Οι πιθανές επιπτώσεις του καπνού είναι άγνωστες αυτή τη στιγμή», δήλωσε ο Wall. «Μεγάλο μέρος της κοιλάδας ξύπνησε στους μπλε ουρανούς την περασμένη εβδομάδα και παρέμεινε σε καλό έως μέτριο αέρα για την πλειονότητα της εβδομάδας».
Είπε ότι δεν υπάρχει «κανένα μέγεθος που να ταιριάζει σε όλες τις απαντήσεις» όταν πρόκειται για την αξιολόγηση του αντίκτυπου του καπνού, ιδίως δεδομένου του ποικίλου κλίματος και της τοπογραφίας της κοιλάδας Napa. «Ό, τι είναι δυνατόν θα γίνει για να διασφαλιστεί ότι θα κυκλοφορήσουν στην αγορά μόνο τα υψηλής ποιότητας εκλεκτής ποιότητας κρασιά 2020».
Στην Ιορδανία στην κομητεία Sonoma, όπου ξεκίνησε η συγκομιδή Chardonnay τις πρώτες πρωινές ώρες της 26ης Αυγούστου, η ομάδα οινοποίησης ήταν αισιόδοξη. Η τέφρα έπεσε σε «μερικούς» αμπελώνες αμέσως στα νότια της ζώνης πυρκαγιάς, αλλά μέχρι στιγμής δεν υπήρχαν σημάδια βαφής.
«Συνεχίζουμε να είμαστε αισιόδοξοι καθώς δοκιμάζουμε περισσότερους αμπελώνες Chardonnay και δοκιμάζουμε όχι μόνο φρούτα χωρίς καπνό, αλλά και νόστιμες γεύσεις φρούτων με έντονη οξύτητα», δήλωσε η Maggie Kruse, οινοποιός της Ιορδανίας.
«Είμαι πολύ αισιόδοξος ότι θα βγούμε από αυτό το άγχος», δήλωσε η Ντάνα Γκράντε, διευθυντής σχέσεων καλλιεργητών στην Ιορδανία, η οποία πέρασε τις τελευταίες τρεις ημέρες επιθεωρώντας αμπελώνες στην κοιλάδα του ποταμού της Ρωσίας και επίσης στην κοιλάδα του Αλεξάνδρου. «Οι καλλιεργητές μας εργάζονται μέρα και νύχτα για να διασφαλίσουν ότι τα φρούτα καλύτερης ποιότητας παραδίδονται στο οινοποιείο».
μέρες της ζωής μας lani
Η ομάδα είπε ότι το Alexander Valley Cabernet Sauvignon ήταν πιθανότατα περίπου τρεις ή τέσσερις εβδομάδες μακριά από τη συγκομιδή, και ήταν επίσης αρκετά μίλια ανατολικά και βορειοανατολικά της ζώνης πυρκαγιάς. «Με μεγάλη προσοχή», οι Kruse και Grande σχεδίασαν να δοκιμάσουν δείγματα μικρο-ζύμωσης.
Ο Jimenez πρόσθεσε, «Αυτές οι πυρκαγιές επικεντρώνονται σε μια μικρή περιοχή της κομητείας Sonoma και εάν υπάρχουν επιπτώσεις, δεν θα επηρεάσει ολόκληρο το τρύγο του 2020».
Το Ινστιτούτο Οίνου της Καλιφόρνιας ανέφερε πληροφορίες από τη Δρ Anita Oberholster, ειδική από το κοντινό UC Davis, για να επισημάνει ότι η βαφή καπνού είναι μόνο πρόβλημα σε πολύ συγκεκριμένες περιστάσεις. Ένας εκπρόσωπος είπε ότι «Για να έχει αντίκτυπο στα σταφύλια, ο καπνός πρέπει να είναι φρέσκος (λιγότερο από 24 ώρες), πυκνός και πολύ κοντά στα σταφύλια. Η κατεύθυνση του ανέμου, το στάδιο ανάπτυξης και η ποικιλία των σταφυλιών είναι επίσης παράγοντες. »
Πρόσθεσε, «Παρά τις πυρκαγιές, οι αμπελουργοί της Καλιφόρνιας και οι καλλιεργητές θα παράγουν κρασιά υψηλής ποιότητας». Είπε ότι το συνολικό μέγεθος του τρύγου αναμενόταν να είναι μικρότερο από το μέσο όρο, αλλά ότι οι κάβα κρασιού ήταν ήδη καλά εφοδιασμένες.
