Απόψε στις FOX Gordon Ramsay’s Masterchef συνεχίζεται με μια ολοκαίνουργια Τετάρτη, 12 Σεπτεμβρίου 2018, σεζόν 9 επεισόδιο 20 & 21 που ονομάζεται Battle of the Beef-The Semi-Final, και έχουμε την εβδομαδιαία σας ανασκόπηση Masterchef παρακάτω.
Στο αποψινό επεισόδιο Masterchef σύμφωνα με τη σύνοψη του FOX, Οι κορυφαίοι πέντε οικιακοί μάγειρες αντιμετωπίζουν μια σειρά δοκιμών ικανοτήτων γεμάτες πίεση χρησιμοποιώντας μια απίστευτα κοινή πρωτεΐνη-το βόειο κρέας. Οι κριτές θα αποφασίσουν ποιος διαγωνιζόμενος θα διεκδικήσει ένα ασφαλές σημείο στο μπαλκόνι και ποιος θα αντιμετωπίσει άλλο γαστρονομικό τεστ. Στη συνέχεια, η τελική τετράδα χωρίζεται σε δύο ομάδες και θα χρειαστεί να μαγειρέψουν μια απίστευτη συμμετοχή για τους μέντορες των κριτών, τους σεφ Daniel Boulud, Jonathan Waxman και Lidia Bastianich.
Φροντίστε λοιπόν να προσθέσετε σελιδοδείκτη σε αυτό το σημείο και να επιστρέψετε μεταξύ 8 μ.μ. - 10 μ.μ. ET για την ανακεφαλαίωση του Masterchef. Ενώ περιμένετε την επανάληψή μας, βεβαιωθείτε ότι έχετε δει όλα τα βίντεο, φωτογραφίες, ειδήσεις και ανακεφαλαιώσεις του Masterchef Junior, εδώ!
το Walking Dead 6η σεζόν
Προς το η ανασκόπηση του Masterchef της νύχτας ξεκινά τώρα - Ανανεώστε τη σελίδα συχνά για να λάβετε το mo st τρέχουσες ενημερώσεις !
Το θέμα του αποψινού ολοκαίνουριου επεισοδίου του Masterchef ήταν Μοσχάρι! Όλοι οι διαγωνιζόμενοι έμαθαν ότι θα μαγείρευαν με βόειο κρέας. Η πρωτεΐνη τους έπρεπε να χρησιμοποιηθεί σε κάθε γύρο που οι διαγωνιζόμενοι βρέθηκαν να μαγειρεύουν και δυστυχώς έγιναν τρεις γύροι. Οι κριτές είχαν ξεκινήσει με πέντε εναπομείναντες μάγειρες στο σπίτι και ήλπιζαν να τελειώσουν τη νύχτα τέσσερις, οπότε κανένας από τους γύρους δεν θα ήταν εύκολος. Ο πρώτος γύρος ήταν κεμπάπ από μοσχάρι. Ακούγεται σαν ένα απλό πιάτο, αλλά το κρέας σε κάθε κεμπάπ έπρεπε να μαγειρευτεί στην τελειότητα και μέσα στον δεδομένο χρόνο. Σε κάθε έναν από τους διαγωνιζόμενους δόθηκε ο ίδιος χρόνος τριάντα λεπτών και όλοι τους συμβουλεύτηκαν να χρησιμοποιήσουν τον χρόνο αυτό με σύνεση.
Δυστυχώς, δεν ήταν όλοι καλοί στο να ακολουθούν οδηγίες. Υπήρχαν κάποιοι σαν τον Μπόουεν που προσπάθησαν να μαγειρέψουν ένα κεμπάπ με τον ίδιο τρόπο που θα μαγείρευε οτιδήποτε άλλο και αυτό σημαίνει ότι προσπάθησε να μαγειρέψει το κρέας σε δυνατή φωτιά. Πήρε το κρέας του να μαγειρευτεί, ωστόσο είχε προσπαθήσει να αρωματίσει τη γαρνιτούρα του μαζί με το κρέας και αυτό επηρέασε τη γεύση. Οι κριτές βρήκαν αργότερα το πιάτο του απελπιστικό επειδή δεν τους άρεσε ο συνδυασμός του ή ο τρόπος που μαγείρεψε. Το επόμενο πρόσωπο που είχε κριθεί ήταν η Σαμάνθα. Δεν είχε προσθέσει καμία πιπεριά στο κεμπάπ της και τεχνικά δεν είχε μαγειρέψει καν το κρέας. Ανοίχτηκε και διαπιστώθηκε ότι ήταν ακόμα ακατέργαστο.
Τα κεμπάπ του Τζέρον ήταν διαφορετικά. Είχε την κατάλληλη γαρνιτούρα και είχε κάνει το πρόσθετο βήμα για να βάλει σάλτσα από τράνταγμα στα κεμπάπ με τρόπο που άρεσε στους κριτές. Soταν λοιπόν ένας κίνδυνος που πραγματικά απέδωσε. Το επόμενο άτομο που θα κριθεί ήταν η Ashley. Τα κεμπάπ της Ashley φαίνονταν όμορφα αν και οι κριτές είχαν πάρει ένα κομμάτι και είχαν διαπιστώσει ότι δεν ήταν τίποτα περισσότερο από λίπος. Το λίπος έπρεπε να είχε κοπεί στην αρχή και επειδή αυτό ήταν το μόνο που δοκίμασαν οι κριτές - το πιάτο της δεν ήταν τόσο τέλειο όσο θα μπορούσε να ήταν. Τώρα, ο τελευταίος που κρίθηκε ήταν ο Σεζάρ. Τα κεμπάπ του Σεζάρ ήταν πολύχρωμα και η γεύση ήταν εκεί.
america's got talent σεζόν 1 επεισόδιο 1
Ο Cesar και ο Gerron ήταν οι μόνοι που μαγείρεψαν τέλεια κεμπάπ και έτσι έλαβαν τα πλεονεκτήματα της νίκης στην πρόκληση. Και οι δύο βρέθηκαν ασφαλείς από τον αποκλεισμό και από το να πρέπει να μαγειρέψουν στον επόμενο γύρο. Ο δεύτερος γύρος ήταν επίσης τριάντα λεπτά αλλά το πιάτο που έπρεπε να τελειοποιήσουν οι διαγωνιζόμενοι ήταν τα κεφτεδάκια. Τα κεφτεδάκια έπρεπε να είναι καλά καρυκευμένα καθώς και ελαφριά και αφράτα. Έπρεπε επίσης να μαγειρευτούν στην παραδοσιακή πτυχή και πάλι ο Bowen ήθελε να είναι διαφορετικός. Είχε τυλίξει το κρέας του σε φρυγανιά, πράγμα που σήμαινε ότι δεν έμοιαζαν με κεφτεδάκια και σίγουρα δεν θα είχαν γεύση σαν κεφτέδες. Ο Μπόουεν ευτυχώς το είχε καταλάβει τελικά και έτσι κατέληξε να πετάξει την πρώτη του παρτίδα κεφτεδάκια.
Η Σαμάνθα είχε επίσης κάποιες αποτυχίες με αυτήν την πρόκληση. Είχε μαγειρέψει τα κεφτεδάκια της πρώτα στη σόμπα και μετά για κάποιο λόγο δεν τα είχε τελειώσει με τη σάλτσα ντομάτας όπως υποτίθεται. Αντίθετα, η Σαμάνθα επέλεξε να βάλει το ταψί της στο φούρνο και αυτό τους άφησε να κινδυνεύσουν να γίνουν σκληρά εξωτερικά, ενώ ήταν μισοψημένα στη μέση. Οι δικαστές ρώτησαν αργότερα τη Σαμάνθα για αυτό και είπε ότι ήλπιζε για πιο ήπιο άγγιγμα. Νόμιζε ότι το μαγείρεμά τους στο φούρνο θα τελείωνε τη μαγείρισσα και ανακάλυψε ότι τα κεφτεδάκια της είχαν κάνει λάθος σε δύο πράγματα. Beenταν ακατέργαστο στη μέση και τα μέρη που είχαν δοκιμάσει οι κριτές δεν είχαν καρυκεύσει.
Οι μαγειρεμένοι κεφτέδες του Bowen είχαν τη γεύση εκεί, αν όχι την υφή. Είχε τόση βιασύνη για να ετοιμάσει τη δεύτερη παρτίδα κεφτεδάκια που ξέχασε να προσθέσει τα ψίχουλα ψωμιού στους κεφτέδες και γι 'αυτό δεν είχε βγει ούτε ελαφρύ ούτε αφράτο. Αλλά και η Άσλεϊ είχε κάνει λάθη. Η ίδια δεν είχε αρκετό χρόνο γιατί τα άφησε όλα στην τελευταία στιγμή. Αποδείχθηκε ότι ήταν πρόβλημα για εκείνη να αρχίσει να μαγειρεύει όταν υποτίθεται ότι έτσι δεν είχε αρκετή σάλτσα μαρινάρας για να πάει με τους κεφτέδες της. Είχε ρίξει μόνο μια ελαφριά σάλτσα και δεν είχε αρωματιστεί όσο θα ήθελαν οι κριτές.
Μόνο οι κριτές πίστευαν ότι η Ashley είχε τουλάχιστον πάρει τα κεφτεδάκια σωστά και έτσι την ονόμασαν νικήτρια του δεύτερου γύρου. Ως μέρος των πλεονεκτημάτων της, θεωρήθηκε ασφαλής από τον αποκλεισμό και δεν χρειαζόταν να μαγειρεύει στον τρομακτικό τρίτο γύρο. Ο τελευταίος γύρος ήταν filet mignon. Οι υπόλοιποι δύο διαγωνιζόμενοι έπρεπε να μαγειρέψουν τρία διαφορετικά φιλέτα και τρεις διαφορετικές θερμοκρασίες. Οι κριτές ζητούσαν ένα καλοφτιαγμένο, ένα μέσο και ένα σπάνιο. Οι κριτές είχαν αποφασίσει για αυτήν την πρόκληση επειδή ήταν ένα σημάδι ενός εξαιρετικού μάγειρα αν οι διαγωνιζόμενοι μπορούσαν να πάρουν και τους τρεις σωστά.
Οι μπριζόλες έπρεπε να είναι καλά καρυκευμένες, υγρές, ψημένες σωστά. Σε αυτήν την πρόκληση, αμφότεροι οι υπόλοιποι διαγωνιζόμενοι αμφέβαλαν για τον εαυτό τους και έκαναν λάθη στην κουζίνα. Υπήρχε η Σαμάνθα που είχε ξαναβάλει τη μπριζόλα της στο φούρνο και στη συνέχεια ήταν ο Μπόουεν που είχε ξαναβάλει τη μπριζόλα του στη σόμπα. Το κύριο πρόβλημα λοιπόν ήταν ότι αμφέβαλλαν ο καθένας τον εαυτό του στη χειρότερη δυνατή στιγμή. Οι κριτές έκοψαν αργότερα σε κάθε μπριζόλα και βρήκαν ένα μείγμα. Η Σαμάνθα είχε πάρει τη σωστή μαγείρισσα με τα καλά της, το μέσο της ήταν πιο μεσαίο σπάνιο και το σπάνιο είχε μαγειρευτεί όμορφα. Οι μπριζόλες του Μπόουεν μαγειρεύονταν για τα καλοφτιαγμένα, μεσαία για το μεσαίο, και οι σπάνιες του ήταν τέλειες. Και έτσι η Σαμάνθα κέρδισε τον τρίτο γύρο.
Ο μάγειρας της ήταν λίγο πιο επίκαιρος και δυστυχώς ο Bowen αποκλείστηκε, αλλά υπήρχε ακόμα ένα άτομο που έπρεπε να αποκλειστεί στο αποψινό δίωρο επεισόδιο του MasterChef.
Υπήρχαν ακόμη περισσότερες προκλήσεις κατά το δεύτερο ημίχρονο και η πρώτη πρόκληση ήταν Team Challenge. Οι υπόλοιποι διαγωνιζόμενοι χωρίστηκαν σε ομάδες των δύο και έλαβαν πρόσθετη βοήθεια. Έχουν καθοδηγηθεί από τους ίδιους ανθρώπους που κάποτε καθοδήγησαν τους κριτές. Wasταν ο Jonathan Waxman που κάποτε ήταν μέντορας του σεφ Sanchez και εκεί ήταν ο Daniel Boulud αλλά ο Joe Bastianich επέλεξε έναν μέντορα που ήταν ξεχωριστός στην καρδιά του. Επέλεξε τη μητέρα του Lidia Bastianich, η οποία ήταν επιτυχημένη εστιάτορας από μόνη της και αυτή αποδείχθηκε πολύ χρήσιμη. Οι δύο ομάδες που ανέβηκαν μεταξύ τους ήταν ο Σέζαρ με την Άσλεϊ και η Σαμάνθα με τον Τζέρον. Ο Gerron κατέληξε να παίρνει το προβάδισμα στην ομάδα του, ενώ ο Cesar και ο Ashley έκαναν και οι δύο εναλλαγές.
πώς να ξεφύγουμε από τη σεζόν 5 δολοφονίας επεισόδιο 3
Και οι δύο ομάδες είχαν τη δυνατότητα να μαγειρέψουν ό, τι ήθελαν και, μετά από λίγο καιρό να καταλάβουν τι θα ήταν αυτό, χτύπησαν το ντουλάπι. Οι διαγωνιζόμενοι ήταν καλά μετά από αυτό, αν και υπήρχαν μερικά προβλήματα που εμφανίστηκαν στην κουζίνα. Το μειονέκτημα του Gerron και της Samantha ήταν επειδή η Samantha έκανε αυτό που συχνά τείνει. Έγινε συντριπτική όπως και σε αυτή την περίπτωση, όρμησε τόσο πολύ που έπεσε και πλήγωσε τον εαυτό της. Η Samantha μπόρεσε να σηκωθεί μόνο που έπρεπε να κινηθεί λίγο πιο αργά μετά από αυτό και έτσι έπεσε πίσω στον Gerron. Ο Γκέρον είχε αποφασίσει σχεδόν τα πάντα. Σκέφτηκε αυτό που έπρεπε να μαγειρέψουν και κράτησε τη Σαμάνθα σε καλό δρόμο μέχρι να μπορέσουν να συνεργαστούν ως ομάδα.
Ο Σέζαρ και ο Άσλεϊ διέφεραν επειδή είχαν ξεκινήσει τόσο δυνατά και στη συνέχεια καθώς ο χρόνος περνούσε η επικοινωνία διακόπηκε. Ξέχασαν να μιλήσουν μεταξύ τους και έπρεπε να υπενθυμιστούν από τους ίδιους κριτές που δεν έπρεπε να παρέμβουν. Παρ 'όλα αυτά, παρέδωσαν ακόμα ένα όμορφο πιάτο. Ρθαν με μια ψητή χοιρινή μπριζόλα με Swiss Chard, Corn-Mango Salsa και Tostones και οι γεύσεις ήταν όλες εκεί. Υπήρχε λίγο μπαχαρικό και κάποια γλυκύτητα με τη σάλσα. Και ο μάγειρας στη χοιρινή μπριζόλα ήταν τέλειος και έτσι εκτέλεσαν τέλεια το πιο δύσκολο μέρος του πιάτου τους.
Οι κριτές είχαν αγαπήσει τη χοιρινή μπριζόλα και όπως αποδείχθηκε αγαπούσαν επίσης αυτό που δημιούργησαν ο Gerron και η Samantha. Η άλλη ομάδα μαγείρεψε ένα Lamb Chop με Rhubarb-Blood Orange Glaze, Ratatouille και Swiss Chard. Οι γεύσεις και το καρύκευμα ήταν στο σημείο. Soταν λοιπόν μια δύσκολη επιλογή για τους κριτές. Οι φιλοξενούμενοι κριτές ήταν αυτοί που πήραν την απόφαση και τελικά ένιωσαν ότι το πιάτο του Σέζαρ και της Άσλεϊ ήταν λίγο πιο δυνατό. Και αυτό σήμαινε ότι και οι δύο ήταν ασφαλείς από τον αποκλεισμό. Εκτός από τον Gerron και τη Samantha που δεν ήταν τόσο τυχεροί και έτσι ανακάλυψαν ότι έπρεπε να μαγειρέψουν σε μία από τις πιο δύσκολες προκλήσεις εξάλειψης που είχαν αντιμετωπίσει ποτέ. Έπρεπε να μαγειρέψουν τρία ξεχωριστά πιάτα για τους κριτές.
Όλοι οι κριτές είχαν ζητήσει κάτι διαφορετικό και όλα ισοδυναμούσαν με ένα γεύμα τριών πιάτων. Ο Joe Bastianich είχε επιλέξει το Spring Risotto ως ορεκτικό, ο σεφ Sanchez είχε επιλέξει το Pan-Seared Salmon ως κύριο πιάτο του και ο σεφ Ramsay επέλεξε τη διάσημη Sticky Toffee Pudding ως έρημο. Και τα τρία πιάτα ήταν δύσκολο να εκτελεστούν και έτσι το καθένα απαιτούσε λίγο χρόνο. Απλώς οι διαγωνιζόμενοι είχαν μόνο ενενήντα λεπτά. Έπρεπε να χρησιμοποιήσουν τον χρόνο τους με σύνεση και ο καθένας είχε κάνει λάθη. Ο Γκέρρον ήταν παντού. Έτρεχε μπρος πίσω, οπότε ένας δικαστής είχε παρέμβει και του είπε ότι τα πράγματα θα πήγαιναν καλύτερα για εκείνον αν επικεντρωνόταν σε ένα πράγμα τη φορά. Δίνοντας στον εαυτό του λίγο χώρο αναπνοής του επέτρεψε να κοιτάξει τη μεγαλύτερη εικόνα και είχε μοιράσει και τα τρία πιάτα.
phyllis για τους νέους και τους ανήσυχους
Η προσέγγιση της Samantha ήταν να επικεντρωθεί σε ένα πράγμα κάθε φορά και ξεκίνησε ως ισχυρή υποψήφια, ωστόσο συνειδητοποίησε ότι είχε κάνει ένα λάθος. Είχε ξεχάσει ένα συστατικό στο Tuff Pudding και έπρεπε να προσπαθήσει να διορθώσει τον εαυτό του, μόνο που ήταν πολύ αργά. Ακόμα και οι κριτές είχαν συνειδητοποιήσει ότι ήταν πολύ αργά για διόρθωση και έτσι όλοι ήξεραν ότι η πουτίγκα της δεν θα ήταν τόσο τέλεια. Αλλά και πάλι, κανένα πιάτο δεν ήταν τέλειο. Τα ριζότο είχαν χωριστεί με ένα ψημένο λίγο από κάτω και ένα ψημένο λίγο παραπάνω. Τότε είχε έρθει το κυρίως πιάτο. Η Σαμάνθα ήταν λίγο πιο δυνατή στο σολομό. Το δικό της είχε μαγειρευτεί στην τελειότητα και ήταν ακόμα ροζ όταν οι κριτές το έκαναν.
Ως εκ τούτου, όλα κατέληξαν στο Toffee Pudding. Η Samantha’s είχε κάνει αρκετά λάθη με το δικό της και έτσι η Toffee Pudding της δεν είχε σάλτσα ή σωστή μους ενώ η Gerron είχε και τα δύο. Το Toffee Pudding ήταν αυτό που τον έβαλε στην κορυφή και έτσι η Samantha ήταν το δεύτερο άτομο που αποκλείστηκε στο αποψινό επεισόδιο.
Η Σαμάνθα είπε ότι επρόκειτο να χρησιμοποιήσει τον χρόνο της για να πάει στη Σχολή Μαγειρικής και η σεφ Ράμσεϊ συμφώνησε να πληρώσει τον δρόμο της.
ΤΟ ΤΕΛΟΣ!
