Αμπελώνες που παράγουν Ao Yun στους πρόποδες των Ιμαλαΐων. Πίστωση: Ένα Dong / Moet Hennessy
- Καλύτερες στιγμές
Οι πλειοδότες στην επερχόμενη δημοπρασία του Naples Winter Wine Festival 2018 θα έχουν μια σπάνια ευκαιρία να αγοράσουν μια ματιά μέσα στο ορεινό οινοποιείο Shang win-La του Moët Hennessy σε ένα απομακρυσμένο τμήμα της Κίνας ως ένα από τα πολλά πακέτα πολυτελείας, ανακοίνωσαν οι διοργανωτές.
Το ορεινό οινοποιείο του Moët Hennessy στην επαρχία Γιουνάν της νότιας Κίνας παρομοιάστηκε με την παραγωγή κρασιού στην οροφή του κόσμου - όπως το υψόμετρό του - και η ομάδα κυκλοφόρησε το εναρκτήριο κόκκινο κρασί του, Ao Yun 2013, πέρυσι.
Διοργανωτές του Δημοπρασία Φεστιβάλ Χειμερινού Κρασί της Νάπολης 2018 είπε σήμερα (12 Δεκεμβρίου) ότι μία από τις κορυφαίες παρτίδες της θα είναι ένα πακέτο με όλα τα έξοδα για δύο ζευγάρια να επισκεφθούν το οινοποιείο και να συναντήσουν την ομάδα πίσω από αυτό.
καλύτερη μάρκα μπέρμπον για ντεμοντέ
Δεν έχουν δοθεί εκτιμήσεις τιμών, αλλά η μέση τιμή για ένα πακέτο κρασιού στην ετήσια φιλανθρωπική δημοπρασία με έδρα τη Φλόριντα είναι περίπου 200.000 δολάρια, δήλωσε εκπρόσωπος της δημοπρασίας, που θα πραγματοποιηθεί στις 27 Ιανουαρίου το 2018. Είναι η πρώτη φορά που ένας Κινέζος Το πακέτο οινοποιίας προσφέρθηκε στην εκδήλωση, δήλωσε ο εκπρόσωπος στο Decanter.com.
Η δημοπρασία της Νάπολης, που διοργανώθηκε από το Ίδρυμα Παιδιών και Εκπαίδευσης της Νάπολης, είναι γνωστή για τα επιδεικτικά βραβεία της, από τα αυτοκίνητα flash έως τις αποκλειστικές διακοπές και την ιδιωτική πρόσβαση, και το σαββατοκύριακο της δημοπρασίας του 2017 συγκέντρωσε πάνω από 15,1 εκατομμύρια δολάρια - έναντι μόλις 11,1 εκατομμυρίων δολαρίων το 2016.
Η δημοπρασία Ao Yun στη δημοπρασία της Νάπολης θα περιλαμβάνει μια περιήγηση στους αμπελώνες, σε υψόμετρο 8.000 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, καθώς και μια ιδιωτική γευσιγνωσία με τον διευθυντή κτημάτων Maxence Dulou και μια διανυκτέρευση και δείπνο που διαμένουν στο καταφύγιο Ao Yun.
Οι οινοποιοί από το 2014 έως το 2017 θα είναι διαθέσιμοι για γεύση σε βαρέλι, ενώ η παρτίδα περιλαμβάνει επίσης δύο magnum του Ao Yun 2013 συν 12 μπουκάλια το καθένα Ao Yun 2013 και 2014.
Για καλό μέτρο, υπάρχουν επίσης πτήσεις επιστροφής επιχειρηματικής κλάσης από οπουδήποτε στις ΗΠΑ προς την πόλη Shangri-La και δύο διανυκτερεύσεις στο θέρετρο Banyan Tree.
το καλύτερο κρασί για ζυμαρικά
Τα αμπέλια στο κινεζικό οινοποιείο του Moët φυτεύτηκαν το 2002 και είναι κυρίως Cabernet Sauvignon με περίπου 10% Φράγκο Cabernet . Η ομάδα, η οποία αποτελεί μέρος της LVMH, έχει από καιρό δηλώσει τη φιλοδοξία της να παράγει ένα εκλεκτό κόκκινο κρασί στην Κίνα.
Καράφα Η Jane Anson είπε για το κρασί του 2013, μετά από επίσκεψη στο κτήμα το 2015 , «Το κρασί είναι πλούσιο και ώριμο χωρίς να θυσιάζεται η φρεσκάδα. Η ποιότητα των τανινών είναι αυτό που με εντυπωσιάζει περισσότερο, μαλακό αλλά πυκνό ».
Άλλες παρτίδες στη δημοπρασία της Νάπολης 2018 αναμένεται να περιλαμβάνουν το «απόλυτο δείπνο τρούφας» στο Sea Salt στη Νάπολη, με αυτοκρατορικούς από την Grace Family Vineyards, καθώς και ένα 60 βαρέλι βαρέλι εκλεκτής ποιότητας κρασί του 2016 από το Alejandro Bulgheroni Estate στη St Helena , Καλιφόρνια - όπου οι πλειοδότες που κερδίζουν μπορούν να δημιουργήσουν το δικό τους μείγμα.
