τυφώνας αμμώδης
Η τεράστια αύξηση του θαλασσινού νερού που προκλήθηκε από τον τυφώνα Sandy έχει αφήσει έναν αριθμό εμπόρων κρασιού και εστιατορίων.
Πλημμύρες στη σήραγγα Carey (στο παρελθόν η σήραγγα μπαταριών του Μπρούκλιν) στην οικονομική περιοχή της Νέας Υόρκης. [Yahoo εικόνες]
Η τεράστια αύξηση του θαλασσινού νερού που προκαλείται από Τυφώνας Sandy έχει αφήσει έναν αριθμό εμπόρων κρασιού και εστιατορίων.
εγκληματικά μυαλά σεζόν 9 επεισόδιο 5
Ένας έμπορος που έκανε την προφύλαξη να αδειάσει τα κελάρια του διαπίστωσε ότι οι προσπάθειές του ήταν μάταιες καθώς η στάθμη του νερού αυξήθηκε.
Και η ζημιά στα αποθέματα κρασιού σε ιδιωτικά κελάρια μπορεί να είναι σημαντική, Michael Yurch στο Σέρι-Λέμαν είπε. Πρότεινε ότι αυτό μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα «να ωθήσει την αγορά συλλεκτικών προς τα πάνω».
Ron Kyle στο Dry Dock Wine and Spirits στην παραθαλάσσια γειτονιά Red Hook του Μπρούκλιν είπε ότι ετοιμάστηκε για την καταιγίδα καθαρίζοντας όλο το κρασί και τα οινοπνευματώδη ποτά από το υπόγειό του και στοιβάζοντάς τα στον κύριο όροφο του καταστήματός του.
«Σκεφτήκαμε ότι θα πάρουμε νερό στο υπόγειο, αλλά ποτέ δεν σκεφτήκαμε ότι θα έφτανε τόσο ψηλά όσο. Όλες οι θήκες από χαρτόνι κατέρρευσαν. Είναι ένα χάος μέσα. Είμαστε εκτός λειτουργίας προς το παρόν. Το κτίριο χρειάζεται δομική εργασία. »
Στο Pasanella & Son , ένα από τα καταστήματα κρασιού με την καλύτερη βαθμολογία στη Νέα Υόρκη, στο νοτιοανατολικό άκρο του Μανχάταν, όπου το κύμα της θάλασσας έπληξε περισσότερο, ο Marco Pasanella είπε: «Η οικογένεια και οι υπάλληλοί μου είναι όλα καλά, αλλά το κατάστημα υπέστη σημαντικές ζημιές.
πόσο καιρό το λευκό κρασί παραμένει καλό στο ψυγείο
«Ήμασταν κάτω από έξι πόδια αναδευόμενου νερού. Μόλις πέρασε από την πόρτα μας. Ανακαλύψαμε στον επάνω όροφο για να κοιτάξουμε έξω από το παράθυρό μας και να δούμε ολόκληρο τον δρόμο από το Battery [Park park] πάνω, κάτω από το νερό.
«Τότε πέντε ώρες αργότερα, όλα είχαν φύγει. Όταν επιστρέψαμε, οι θήκες που είχαν αποθηκευτεί πίσω στην αίθουσα γευσιγνωσίας, πάνω από τρία πόδια και τυλιγμένες σε πλαστικό, ήταν διασκορπισμένες στην κύρια περιοχή του καταστήματος, όπως ζάρια.
«Όμως, ήμασταν πολύ μακριά από τη μεγαλύτερη επιτυχία», πρόσθεσε η Pasanella. «Η γειτονιά είναι τελείως χάος. Δίπλα μου, το καφέ του Παρισιού έχει δοκάρια από τον ποταμό μπλοκαρισμένο μέσα στο μπαρ. Το υπόγειο όλων πλημμυρίζει. '
Το μεγαλύτερο μέρος του κρασιού της Pasanella είναι ασφαλές, αφού μετακινήθηκε πριν από την πλημμύρα, είπε. Το κατάστημα θα είναι ανοιχτό τις επόμενες μέρες.
Στο Δέκα κουδούνια μπαρ κρασιού στην οδό Broome, στην ανατολική πλευρά του Μανχάταν - αλλά αρκετά ψηλά για να χάσει τις πλημμύρες, ο Jose Leao είπε ότι όλα ήταν καλά «εκτός από ότι δεν έχουμε δύναμη». Μιλώντας για τα προβλήματα στο κέντρο της πόλης, είπε, «με το πνεύμα και την ανθεκτικότητά μας θα το ξεπεράσουμε».
Άλλοι πιο μακριά από την ακτή δεν χτυπήθηκαν τόσο σκληρά, αλλά εξακολουθούν να στερούνται ηλεκτρικής ενέργειας. Astor Wine and Spirits Το twitter feed ανακοίνωσε ότι το κατάστημά του θα έκλεισε στις 31 Οκτωβρίου, λόγω διακοπής ρεύματος, ενώ Κατάστημα κρασιών Morrell tweeted ότι ήταν ανοιχτοί και επέστρεψαν στην επιχείρηση.
το μεγαλύτερο τέλος της κλίμακας λιανικής πώλησης κρασιού, οίκος δημοπρασιών Κρίστι επέστρεψε στην επιχείρηση όπως συνήθως χθες (31 Οκτωβρίου). «Η αποθήκη κρασιού μας παρέμεινε τροφοδοτημένη και στεγνή, οπότε όλη η ιδιοκτησία διατηρήθηκε ασφαλής κατά τη διάρκεια της καταιγίδας», δήλωσε εκπρόσωπος του Decanter.com
Τσάρλι Χάναμ και Μόργκανα Μάκνελις 2015
Σύμφωνα με τον πρόεδρο Michael Yurch, η Sherry-Lehmann της μέσης πόλης απέφυγε από σοβαρές ζημιές. «Η βασική μας εστίαση αυτή τη στιγμή είναι στους πελάτες μας και στην ομάδα μας. Οι δρόμοι και οι γέφυρες έχουν κλείσει εντελώς και το σύστημα μαζικής διαμετακόμισης που φέρνει την πλειοψηφία των συνεργατών μας στη δουλειά είναι ακόμη κλειστό », δήλωσε ο Yurch.
Πρόσθεσε ότι ο μακροπρόθεσμος αντίκτυπος της καταιγίδας στο εμπόριο οίνου δεν θα είναι γνωστός για κάποιο χρονικό διάστημα. «Βραχυπρόθεσμα, δεν θα υπάρχει τρόπος να αντικατασταθούν οι ημέρες των χαμένων πωλήσεων της καθημερινής επιχείρησης. Προχωρώντας ωστόσο, ο αριθμός των ωραίων ιδιωτικών συλλογών που αποθηκεύονται σε κάβες κατοικιών και έχουν καταστραφεί ή καταστραφεί είναι εικασία όλων. Είμαι βέβαιος ότι είναι ένα σημαντικό ποσό. Τι συμβαίνει σε κρασιά που έχουν υποστεί βλάβη με την αισθητική έννοια αλλά δεν καταστρέφονται;
Είπε ότι ο αντίκτυπος στην αγορά μπορεί να είναι σημαντικός. «Οι πελάτες με τις εισπράξεις που εξαφανίζονται από την καταιγίδα θα λάβουν τις ασφαλιστικές αποζημιώσεις τους και θα επανεπενδύσουν σε κρασί; Είμαι βέβαιος ότι θα το κάνουν, και αργά αυτό μπορεί να ωθήσει την αγορά συλλεκτικών προς τα πάνω ».
ξεδιάντροπη σεζόν 7 επεισόδιο 13
Σε άλλο σημείο της Νέας Υόρκης, ένα κατάστημα κρασιού ανέφερε αύξηση της δραστηριότητας καθώς οι οικιακοί πελάτες παρήγγειλαν επιπλέον κρασί για να περάσουν από την καταιγίδα. John Samuel, ιδιοκτήτης του Breukelen κελάρια i n Ο Μπέντφορντ-Στιούβιτσεντ είπε στην εφημερίδα Brooklyn Daily ότι παρέδωσε τουλάχιστον δώδεκα κιβώτια κρασιού στους Μπρούκλινους «που κρυβόταν στα σπίτια τους».
«Πολλοί από τους τακτικούς μας δεν έχουν πουθενά, οπότε πρόκειται να κάνουν παρέα με παλιούς φίλους και ένα μπουκάλι κρασί», είπε.
Μερικά μπαρ παρέμειναν ανοιχτά καθ 'όλη τη διάρκεια, με κοκτέιλ με θέμα τον τυφώνα να επινοούνται βιαστικά.
Γράφτηκε από τους Tim Teichgraeber και Chris Mercer
