Château Margaux
- Καλύτερες στιγμές
Ο Philippe Bascaules θα αντικαταστήσει τον αείμνηστο Paul Pontallier ως διευθύνοντα σύμβουλο του κτήματος First Growth.
όλη τη σεζόν 16 επεισόδιο 7
Ο Philippe Bascaules διορίστηκε διευθύνων σύμβουλος του Château Margaux
Ο Bascaules ήταν ο πρώην διευθυντής ακινήτων της Château Margaux ο οποίος έφυγε για να διευθύνει το οινοποιείο Inglenook του Francis Ford Coppola στο Rutherford Νάπα .
Θα παραμείνει ως διευθυντής της οινοποιίας για την Inglenook, επιβλέποντας το 50ετές σχέδιο αμπελώνα που έχει θέσει σε εφαρμογή μαζί με τους Francis και Eleanor Coppola όταν έφτασε το 2011.
Θα ξεκινήσει τον νέο του ρόλο στο Château Margaux την 1η Μαρτίου 2017.
«Είμαι χαρούμενος που μπορώ να συνεχίσω να επιβλέπω την οινοποίηση στο Παραγώνι και να καθοδηγήσω τις αλλαγές που ξεκίνησα εκεί πριν από πέντε χρόνια. Το terroir του Inglenook είναι εξαιρετικό και είμαι πολύ ευγνώμων στον Francis Ford Coppola που συνέχισε τη συνεργασία μας », δήλωσε ο Bascaules.
-
Συνέντευξη καράφα: Philippe Bascaules
«Η αφοσίωση του Philippe στο Inglenook δημιούργησε ένα οινοποιείο που μπορούμε να μεταφέρουμε στα παιδιά μας και στα παιδιά τους», δήλωσε ο Francis Ford Coppola.
«Το Château Margaux είναι το alma mater του Philippe, οπότε είναι λογικό και κατανοητό για εμάς ότι ο Philippe θα κληθεί να επιστρέψει εκεί μετά την πρόωρη μετάβαση του υπέροχου Paul Pontallier.
«Όταν ο Philippe παρουσίασε την ευκαιρία να επιστρέψει στο Château Margaux, ήμασταν ενθουσιασμένοι που ήθελε να συνεχίσει να εργάζεται και στις δύο πλευρές του ωκεανού.»
Ο Château Margaux δεν είχε διευθυντή από το θάνατο του Paul Pontallier τον Μάρτιο του 2016 , παρόλο που ο Pontallier διόρισε τον Sebastien Vergne ως τεχνικό διευθυντή το 2014, ο οποίος θα συνεχίσει να εργάζεται μαζί με τον Bascaules.
Ο ιδιοκτήτης Corinne Mentzelopoulos είπε για το ραντεβού, «Κατά τη διάρκεια των 20 ετών που πέρασε στο κτήμα, όλοι εκτιμούσαμε βαθιά την ικανότητα και τη σοφία του Philippe. Η εξαιρετική του γνώση είναι ένα ανεκτίμητο πλεονέκτημα για να καθοδηγήσει και να προετοιμάσει το μέλλον του Château Margaux. '
«Είμαι πολύ τιμή και μου αρέσει να πιστεύω ότι ο Paul Pontallier θα ήταν ευτυχής για μένα να συνεχίσω τη δουλειά του. Είμαι ενθουσιασμένος που επανενώθηκα με τους πρώην συναδέλφους μου στο Château Margaux και χαίρομαι που εργάζομαι για τα κρασιά και τους αμπελώνες του κτήματος », δήλωσε ο Bascaules στην επίσημη ανακοίνωση.
Ο Bascaules αρχικά προσλήφθηκε από τον Pontallier το 1990 και εργάστηκε μαζί του για 21 χρόνια. Τώρα θα βασίζεται στο Μπορντό , επιστρέφοντας τακτικά στη Νάπα.
Ο Chateau Margaux έχει νέο τεχνικό διευθυντή
Πρώτη ανάπτυξη Ο Chateau Margaux έχει νέο τεχνικό διευθυντή μετά την αποχώρηση του Thomas Do Chi Nam, το κτήμα έχει
Ο Paul Pontallier ήταν ένας από τους κορυφαίους κρασιού του Μπορντό.
Νεκρολογία: Paul Pontallier του Château Margaux - 1956 έως 2016
Ένα «εξαιρετικό ταλέντο» που θα χαθεί πολύ ...
Inglenook Coppola
chicago fire season 7 επεισόδιο 9
Η Coppola προσλαμβάνει τον οινοποιό της Margaux για την Inglenook
Ο οινοποιός του Chateau Margaux Philippe Bascaules έφυγε για να συμμετάσχει στο πρόσφατα μετονομασμένο οινοποιείο του Francis Ford Coppola στην οινοποιία Inglenook στην Καλιφόρνια.
Η συνέντευξη του Decanter: Philippe Bascaules
Ο πρώην οινοποιός του Château Margaux πείστηκε από τον Francis Ford Coppola να ενταχθεί στο ιστορικό οινοποιείο της Καλιφόρνιας για να τιμήσει
