Το Macallan 1878 είναι εξαιρετικά σπάνιο. Και σε αυτήν την περίπτωση, πολύ καλό για να είναι αληθινό. Πίστωση: Rare Whisky 101
ανασκόπηση του τελικού της σεζόν ανατομίας του γκρίζου
- Καλύτερες στιγμές
Ένα μπουκάλι σκωτσέζικο ουίσκι Macallan 1878 έχει επιβεβαιωθεί ως ψεύτικο αφού ένας Κινέζος τουρίστας πλήρωσε σχεδόν 8.000 £ για ένα μόνο dram σε ένα ελβετικό μπαρ ξενοδοχείου.
Οι εργαστηριακές δοκιμές επιβεβαίωσαν αυτήν την εβδομάδα ότι το Μακάλαν 1878 στο The Waldhaus Hotel Am See στο St Moritz της Ελβετίας, ήταν πολύ καλό για να είναι αληθινό.
Ένας Κινέζος πελάτης, που αναφέρεται σε δημοσιεύματα τύπου ως 36χρονος συγγραφέας Zhang Wei από το Πεκίνο, πλήρωσε σχεδόν 10.000 ελβετικά φράγκα (7.700 £, 10.050 $) για ένα μόνο ποτήρι του εξαιρετικά σπάνιου σκωτσέζικου ουίσκι κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Όμως, το ξενοδοχείο είπε ότι στη συνέχεια έστειλε το ουίσκι για δοκιμές μετά από υποψίες από εμπειρογνώμονες μετά από κάλυψη των μέσων ενημέρωσης σχετικά με αυτό που έχει χαρακτηριστεί ως το πιο ακριβό Scotch στον κόσμο.
Ο Rare Whisky 101, ένας μεσίτης και σύμβουλος της Σκωτίας, ανέθεσε την ανάλυση στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης εκ μέρους του ξενοδοχείου και διαπίστωσε ότι το υγρό μέσα στη φιάλη Macallan 1878 πιθανότατα δημιουργήθηκε μόνο μεταξύ 1970 και 1972.
Περισσότερες δοκιμές από τα εργαστήρια Tatlock και Thomson έδειξαν ότι το ουίσκι ήταν πιθανώς ένα μείγμα 60% βύνης και 40% κόκκων με άλλα λόγια, όχι ένα ουίσκι Scotch βύνης όπως ισχυρίστηκε.
«Το αποτέλεσμα ήταν ένα μεγάλο σοκ για το σύστημα και είμαστε ευτυχείς που έχουμε εξοφλήσει πλήρως τον πελάτη μας ως χειρονομία καλής θέλησης», δήλωσε ο Sandro Bernasconi, διευθυντής ξενοδοχείων Waldhaus Am See και διευθυντής μπαρ στο Devils Place.
Ο Bernasconi πέταξε στην Ασία για να επιστρέψει τον πελάτη αυτοπροσώπως.
Ο συνιδρυτής του RW101 David Robertson είπε ότι η ιστορία ήταν ένα παράδειγμα αυξανόμενων ανησυχιών σχετικά με τα πλαστά, καθώς μεγαλύτερες ποσότητες ώριμων ουίσκι πωλούνται σε δημοπρασία και στη δευτερογενή αγορά γενικά.
«Τον περασμένο χρόνο, έχουμε κληθεί από πολλούς ιδιοκτήτες μπουκαλιών και οίκους δημοπρασιών να αξιολογήσουμε ύποπτα μπουκάλια», είπε.
«Όπως συμβαίνει με οποιαδήποτε αγορά, θα συνιστούσαμε σε κάθε αγοραστή να κάνει την έρευνά του, να αξιολογήσει το μπουκάλι και την παρουσίαση της συσκευασίας του και όπου μπορεί να το κάνει, να στείλει μέρος του υγρού για τεχνική αξιολόγηση ή / και χρονολόγηση άνθρακα».
