Σαμπάνια ζογκλέρ
Ένα μπουκάλι σαμπάνιας ηλικίας 200 ετών που ανακτήθηκε από ένα ναυάγιο της Βαλτικής έφερε ρεκόρ σε δημοπρασία.
Το μπουκάλι - αναγνωρίζεται ως Χήρα Clicquot - ήταν μέρος μιας κρυφής μνήμης 168 μπουκαλιών που βρέθηκε το περασμένο καλοκαίρι σε ένα ναυάγιο που χρονολογείται από το 1825-30 στο αρχιπέλαγος Åland της Φινλανδίας.
Πωλήθηκε σε έναν ανώνυμο πλειοδότη από τη Σιγκαπούρη για 30.000 € (26.700 £) από τον οίκο δημοπρασιών της Νέας Υόρκης Acker Merrall και Condit την περασμένη Παρασκευή στο Mariehamn, την πρωτεύουσα του αυτόνομου αρχιπελάγους Åland μεταξύ Φινλανδίας και Σουηδίας, κοντά στο σημείο όπου βρέθηκαν τα μπουκάλια.
chicago pd σεζόν 3 επεισόδιο 17
Ο Acker είπε ότι ο ίδιος αγοραστής πλήρωσε 24.000 € για ένα άλλο μπουκάλι σαμπάνιας από την προσωρινή μνήμη, από το πλέον ανενεργό Αοιδός σπίτι.
Ο ειδικός της φινλανδικής σαμπάνιας Essi Avellan MW, εκδότης του Περιοδικό FINE Champagne , που δοκίμασε μερικά από τα μπουκάλια όταν άνοιξαν τον περασμένο Νοέμβριο, είπε ότι εκπλήχθηκε από τη φρεσκάδα τους.
Και τα δύο κρασιά ήταν πολύ ζωντανά και εξαιρετικά φρέσκα. Όπως ήταν αναμενόμενο, είχαν γλυκό στιλ, με εκπληκτικά λαμπερό, χρυσό χρώμα και μέλι, φρυγανίσματα και αρωματικά.
masterchef junior σεζόν 1 επεισόδιο 6
«Ο Juglar ήταν πιο αρμονικός και πλήρης, ενώ το άρωμα του Veuve Clicquot ήταν εξαιρετικά έντονο και καπνιστό, αλλά ο ουρανίσκος διατήρησε μια φρεσκάδα και τεράστια συγκέντρωση».
Ενώ ο οίκος δημοπρασιών ισχυρίζεται ότι η τιμή που πληρώθηκε για το Veuve Clicquot είναι ρεκόρ, αυτό δεν έχει επιβεβαιωθεί ανεξάρτητα.
Η Acker έχει διεκδικήσει προηγούμενα ρεκόρ για σπάνια σαμπάνια: τον Μάρτιο του 2009 πούλησε ένα μπουκάλι του 1928 Κύκλος στο Χονγκ Κονγκ για 164.560 HK $ (15.900 €), και το 2008 δύο μπουκάλια των Dom Perignon Rosé Το 1959 πωλήθηκαν για 43.000 £, ή περίπου 27.600 € το καθένα.
Σύμφωνα με την BBC , οι αρχές του Åland θέλουν να μετατρέψουν τη δημοπρασία Champagne σε ετήσια εκδήλωση για την ενίσχυση του τουρισμού.
Γράφτηκε από τον Adam Lechmere
