Κύριος Τεκίλα Τα καλύτερα Blanco Tequilas...

Τα καλύτερα Blanco Tequilas...

  • Υιοθετώ
  • Καλύτερες στιγμές

Συχνά παρερμηνευμένο ως καθαρά κομματικό πνεύμα, η Τεκίλα έχει μια ψυχρή, πολύπλοκη πλευρά σε αυτήν που φωνάζει για εξερεύνηση.

ξεδιάντροπο επεισόδιο 11 σεζόν 7

Η τεκίλα είναι κατασκευασμένη από αγαύη, η οποία σχετίζεται στενά με την οικογένεια φυτών κρίνων. Όπως τα σταφύλια, υπάρχει μια πληθώρα διαφορετικών ποικιλιών αγαύης, αλλά για να φτιάξουν το Tequila, οι παραγωγοί πρέπει να χρησιμοποιούν μόνο την ποικιλία γνωστή ως Blue Weber.



Το Blanco Tequilas - το οποίο μπορεί επίσης να φέρει ετικέτα plata ή silver - έχει χαρακτηριστεί ως παλαιωμένο για λιγότερο από δύο μήνες σε ανοξείδωτο χάλυβα ή δρύινο βαρέλι, πράγμα που σημαίνει ότι η επιρροή της βελανιδιάς διατηρείται στο ελάχιστο και οι ιδιότητες του φυτού αγαύης εκφράζονται πλήρως .

8 κορυφαία Blanco Tequilas για να δοκιμάσετε


Κ. So-and-so White

Παράγεται από την οικογένεια Fonseca, το Don Fulano είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από αγαύη που καλλιεργείται στο κτήμα της οικογένειας. Αυτό το blanco ξεκουράζεται για 60 ημέρες σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Ένα εκλεπτυσμένο τεκίλα με ένα ξεχωριστό βότανο από μέντα και δεντρολίβανο, λίγο αγιόκλημα, γλυκό βούτυρο και κρεμώδη αίσθηση στο στόμα. Alc 40%


Κ. Julio Blanco

Ο Don Julio πήρε το όνομά του από τον ιδρυτή της μάρκας, Don Julio Gonzalez, ο οποίος άρχισε να κατασκευάζει Tequila το 1942 όταν ήταν 17 ετών. Το αρωματικό προφίλ του Don Julio Blanco χαιρετίζεται ως κλασικός, εξισορροπητικός κρεμώδης και πιπεριός χαρακτήρας με φυτική νότα, λίγο λεμόνι, ζαχαροπλαστική και καθαρή ορυκτότητα. Alc 40%


Οκτώ Λευκά Τα Φράγματα 2018

Κατασκευασμένο από τον θρυλικό οινοπνευματοποιό Carlos Camarena, ο Ocho έκανε κύματα όταν κυκλοφόρησε επειδή ήταν το πρώτο single-field Tequila που παράχθηκε. Αυτές οι εκδόσεις vintage ενός πεδίου είναι περιορισμένες - μόλις φύγουν, θα φύγουν, για να αντικατασταθούν από ένα νέο vintage από ένα διαφορετικό πεδίο αργότερα. Αυτή η συγκεκριμένη τεκίλα, από το πεδίο Las Presas, ή The Dams, είναι όλοι τροπικοί χαρακτήρες γκουάβα, πεπόνι και ανανάς, που συνδυάζονται με τον αδιαμφισβήτητο χαρακτήρα αγαύης και πιπεριού που συνοδεύουν τα προϊόντα Ocho. Alc 40%

χαβάη πέντε 0 σεζόν 6 επεισόδιο 14

Ασημένιο πέταλο

Το όμορφο hacienda της Herradura διαθέτει τώρα ένα πανίσχυρο οινοπνευματοποιείο για να παράγει αρκετό πνεύμα για να καλύψει τη ζήτηση για τα τεκίλα του. Το Plata έχει ηλικία 45 ημερών σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια. Μια μύτη αμυγδαλωτού, μαγειρεμένης αγαύης, πορτοκαλιού, ασβέστη και χυμού πεύκου οδηγεί σε έναν ουρανίσκο γεμάτο βανίλια, πορτοκαλί έλαια, μέλι αγαύη και ξέσματα μολυβιού. Alc 40%


Olmec High Silver

Δημιουργήθηκε σε συνεργασία μεταξύ του κύριου οινοπνευματοποιού Olmeca Jesús Hernández και δύο κορυφαίων μπάρμαν από το Ηνωμένο Βασίλειο, αυτή η 100% αγαύη τεκίλα που προέρχεται από την περιοχή Highland της Jalisco διαθέτει μια μύτη γεμάτη χαρακτήρα αγαύης, δίπλα στο γρασίδι, τα εσπεριδοειδή και την άνοιξη. Αυτοί οι χαρακτήρες συνεχίζουν στον ουρανίσκο, συνοδευόμενοι από μια αίσθηση κιμωλίας και φινίρισμα κακάου. Alc 38%

αρκετά μικροί ψεύτες: οι τελειομανείς σεζόν 1 επεισόδιο 8

Ασημένιος προστάτης

Η Patron μπορεί να είναι μεγάλος παραγωγός της Tequila, αλλά η παραγωγική της διαδικασία και τα μικρά μεγέθη των πολυάριθμων φωτογραφιών της σημαίνουν ότι εξακολουθεί να είναι σε θέση να παράγει το προϊόν της σε σχετικά μικρές παρτίδες. Πρόκειται για ένα απαλό, μαλακό υγρό με νότες βάσης από ζαχαρωτά και φοντάν επικαλυμμένα με μια πιο πράσινη φυτική νότα, φλούδα λεμονιού, λίγο πιπέρι και μούδιασμα γλυκάνισου. Alc 40%


Λευκό Ταπατίο

Μια άλλη μάρκα Tequila που παράγεται από τον Carlos Camarena στο αποστακτήριο La Alteña, το Tapatio Blanco είναι ένα προσιτό masterclass ενός κλασικού Tequila προς τα εμπρός, το οποίο είναι ιδανικό για να πιείτε καθαρά ή να χρησιμοποιήσετε κοκτέιλ. Ορυκτά, φυτικά και πιπεριά, με ένα χτύπημα λεμονιού και γκρέιπφρουτ, καθώς και επιπλέον μπαχαρικό κανέλας. Alc 40%


Τεκίλα Φορταλέζα Μπλάνκο

Το μικρό αποστακτήριο Fortaleza βρίσκεται στην πόλη Τεκίλα. Το οινοπνευματοποιείο διατηρεί τις παραδοσιακές πρακτικές της δημιουργίας του πνεύματος, το παράγει με το χέρι σε μικρές παρτίδες. Η περιήγηση εδώ είναι σαν να εισάγετε μια κάψουλα χρόνου. Μια ξεχωριστή χλόη με φρέσκο ​​ξύσμα λεμονιού και ανάμιξη μέντας με πλούσια αγαύη και αποξηραμένους χαρακτήρες θαλασσινού αλατιού. Alc 40%


Μπορεί επίσης να σας αρέσει:

Κορυφαίες προσφορές Tequila για τη Black Friday

Τεκίλα: Μια γεύση από terroir

Τα καλύτερα μπαχαρικά

Ενδιαφέροντα Άρθρα