Και Primeur 2013,
- Vintage οδηγοί του Μπορντό
- Και πρωθυπουργός
- Στίβεν Σπίριερ
- Vintage 2013
Οι Tasters κατέβηκαν στο Μπορντό για και κουτάλα εβδομάδα με κάποια αίσθηση μετά από μια δύσκολη περίοδο καλλιέργειας του 2013 που σύμβουλος κρασιού Stephane derenoncourt περιγράφεται ως «πόλεμος ενάντια στη φύση».
Ίσως ήταν αναπόφευκτο ότι πολλοί θα εκπλαγούν ευχάριστα.
Δείτε όλες τις γευστικές σημειώσεις του Decanter για το Μπορντό 2013
Οι αποδόσεις μειώνονται δραστικά και το 2013 δεν θα εισέλθει στο Μπορντό αίθουσα της φήμης, αλλά ένας συνδυασμός gadgets και απατεώνων στον αμπελώνα και στο κελάρι σημαίνει ότι «υπάρχουν πολλά να σου αρέσουν» στα κρασιά, σύμφωνα με Στίβεν Σπίριερ .
Σε μια περιεκτική λίστα βαθμολογιών και γευστικών σημειώσεων που δημοσιεύτηκε από Decanter.com σήμερα (14 Απριλίου), Spurrier, James Lawther MW και Jeannie Cho Lee MW Προσφέρετε έναν οδηγό για την καλύτερη αριστερή όχθη, δεξιά όχθη και Sauternes αντίστοιχα.
Μόνο λίγες νίκες στα δεξιά και την αριστερή όχθη έσπασαν το φράγμα των 18 πόντων, αλλά αυτό περιελάμβανε όλες τις πρώτες αυξήσεις, οι οποίες σημείωσαν ο καθένας 18,25 για τα κόκκινα τους. Το Chateau Leoville LasCases στο St Julien ισούται με αυτό το σύνολο, ενώ άλλες αξιοσημείωτες επιτυχίες στην αριστερή όχθη ήταν οι Ducru-Beaucaillou, Montrose στο St Estephe. Στο Pessac-Leognan, το La Mission Haut-Brion ήταν το υψηλότερο κόκκινο σκορ μετά τον ίδιο τον Haut-Brion, με 17,75.
Στη δεξιά όχθη, οι Pavie και Lafleur ήταν στην κορυφή της κατάταξης για τους St Emilion και Pomerol αντίστοιχα, σημειώνοντας επίσης 18.
Πίσω από αυτά, ο Πέτρος, ο Τσέβαλ Μπλάνκ και ο Άουσον πέτυχαν 17,75, ενώ ο Άντζελος - προήχθη στο καθεστώς St Emilion Grand Cru Classe A στα τέλη του 2012 - ήρθε στις 17.25. Δύο Chateaux Grand Cru Classe Β, Valandraud και Larcis-Ducasse, σημείωσαν 17,5.
Ο Σπρίριερ σημείωσε την έλλειψη πρασινάδας στα αμπέλια, κάτι που ο Thomas Duroux στο Chateau Palmer αποδίδει στον ζεστό, ηλιόλουστο καιρό τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Ο Πάλμερ σημείωσε 17.75.
Για όλες τις ίντριγκες που περιβάλλουν το περίπλοκο τρύγο του 2013 για τα κόκκινα του Μπορντό, ορισμένοι παρατηρητές έχουν δείξει στους Sauternes και τα ξηρά λευκά ως τα πραγματικά αστέρια.
Οι ξηροί λευκοί Chateau d'Yquem και Chateau Haut-Brion έφτασαν στην κορυφή των βαθμολογιών Bordeaux 2013, το καθένα με βαθμολογία 18,5. Αρκετοί άλλοι Sauternes έπαιξαν επίσης καλά σε ένα χρόνο, όταν ο botrytis έσπασε γρήγορα στους αμπελώνες.
Δύο μη ταξινομημένα Chateaux Sauternes αναμεμειγμένα με το καλύτερο Chateau Raymond-Lafon της ονομασίας, που βρίσκεται ακριβώς κάτω από το λόφο από το d’Yquem, σημείωσαν 18, και το Chateau des Fargues πήρε το 18.25.
Άλλοι υψηλοί σκόρερ ήταν οι Clos Haut-Peyraguey και Guiraud, που και οι δύο πήραν 18,25, και ο Rieussec, που πήραν 18.
Συνολικά, ο Spurrier χαρακτήρισε το vintage του Bordeaux 2013 ως χρήματα και terroir. «Τα châteaux που δεν είχαν και τα δύο δεν μπορούσαν να κάνουν τίποτα με το κακό χέρι που τους έκαναν από τη φύση».
Είπε ότι ο τρύγος του 2013 είναι απίθανο να λειτουργήσει ως αγορά κατ 'εξοχήν, κυρίως επειδή διάφορα back-vintages είναι διαθέσιμα σε ελκυστικές τιμές.
Τούτου λεχθέντος, η τιμολόγηση θα είναι βασική και πολλά chateaux δεν έχουν κυκλοφορήσει ακόμη. Από αυτούς που κυκλοφόρησαν, το Lynch-Bages με έδρα το Pauillac - το οποίο σημείωσε 17,25 - μείωσε την τιμή του κατά 17% έναντι του 2012, καθιστώντας το 2013 το φθηνότερο vintage που διατίθεται στην αγορά. «Μοιάζει πολύ για τον καταναλωτή», δήλωσε ο Oliver Sharp στο Δείκτης Μπορντό .
Η Montrose, εν τω μεταξύ, επέστησε κριτική από τους εμπόρους για τη διατήρηση του επιπέδου των τιμών με το 2012, παρόλο που οι αγοραστές επαίνεσαν την ποιότητα του κρασιού του κτήματος.
Συνοψίζοντας, ο Spurrier είπε: «Ενώ υπάρχουν πολλά ευχάριστα κρασιά, περισσότερα από μερικά είναι ενδιαφέροντα διαφορετικά από τα προηγούμενα κρασιά του κάθε πύργου και θα είναι συναρπαστικό να παρακολουθείτε τη διάρκεια του ποτού τους».
