Κύριος Κρασί Ιδήσεις Το Château Palmer δοκιμάζει το «μουσικό κουτί» για να βοηθήσει τον Merlot να αναπτυχθεί...

Το Château Palmer δοκιμάζει το «μουσικό κουτί» για να βοηθήσει τον Merlot να αναπτυχθεί...

Πάλμερ μουσική

Château Palmer, στην ονομασία Margaux, το 2015. Πίστωση: PA / Wikipedia

project runway all stars σεζόν 7 επεισόδιο 12
  • Καλύτερες στιγμές
  • Αρχική σελίδα ειδήσεων

Chateau Palmer χρησιμοποιεί το «μουσικό κουτί» στη δεύτερη αναπτυσσόμενη σεζόν του τι πρόκειται να είναι μια τριετής δοκιμαστική περίοδος, σύμφωνα με τον Διευθύνοντα Σύμβουλο του κτήματος Thomas Duroux.



Είπε ότι το πείραμα βασίζεται σε μια θεωρία και μέθοδο που επινόησε ο Γάλλος φυσικός και μουσικός Joel Sternheimer τη δεκαετία του 1980.

Ο Sternheimer ισχυρίστηκε ότι διαφορετικές μουσικές νότες ή ήχοι σε διάφορα μήκη κύματος, θα μπορούσαν να επηρεάσουν τη σύνθεση πρωτεϊνών στα φυτά, όπως αναφέρθηκε το 1994 από Νέος Επιστήμονας περιοδικό .

chicago p.d. σεζόν 4 επεισόδιο 16

Η Palmer, η οποία συμμορφώνεται με τις βιοδυναμικές αρχές, έχει εγκαταστήσει ένα ηχητικό κουτί για να εκπέμπει «προσεκτικά βαθμονομημένα κύματα δόνησης» πάνω από τα αμπέλια Merlot που βλέπουν στο κτίριο Château, δήλωσε η δεύτερη ανάπτυξη με έδρα το Margaux στην έκδοση Μαΐου 2019 της ενημερωμένης έκδοσης «Palmer Chronicles».

palmer μουσική αμπελώνα

Το «μουσικό κουτί» του Château Palmer. Πίστωση: Château Palmer.

«Η χρήση διαφορετικών τύπων ήχου στον αμπελώνα μπορεί να ωφελήσει την άνθηση [και] την φυτική ανάπτυξη, αλλά μπορεί επίσης να βοηθήσει στον έλεγχο ασθενειών, [όπως] όπως η Esca ή το ωίδιο», δήλωσε ο Duroux. Decanter.com μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.

Πρόσθεσε ότι η ομάδα του κτήματος ελπίζει επίσης για καλό καιρό κατά την ερχόμενη περίοδο ανθοφορίας, η οποία θα αποτελέσει βασικό στάδιο για την ανάπτυξη του vintage Bordeaux 2019.

Η Palmer έχει παράγει ένα από τα καλύτερα κρασιά του Μπορντό 2018 vintage , αν και οι αποδόσεις μειώθηκαν σημαντικά, κυρίως λόγω των επιθέσεων ωιδίου, είπε Καράφα Η Jane Anson, η οποία βαθμολόγησε το «πρώτο κρασί» της τρίτης ανάπτυξης με 99 πόντους .

το καλύτερο single malt ουίσκι

Διαβάστε τη συνέντευξη της Jane Anson με τον Thomas Duroux, που δημοσιεύθηκε τον Δεκέμβριο του 2018


Ενδιαφέροντα Άρθρα