Keith Jackson / Alamy Credit: Keith Jackson / Alamy
- Καλύτερες στιγμές
Η Champagne έχει δει την παγκόσμια πορεία ανάπτυξής της να έχει υποχωρήσει μετά από λιγότερους ανθρώπους που έβγαλαν πώματα στο Ηνωμένο Βασίλειο μετά το δημοψήφισμα της χώρας της ΕΕ, δείχνουν προκαταρκτικά στοιχεία.
-
Παγκόσμια σαμπάνια οι πωλήσεις εκτιμήθηκαν σε 306 εκατομμύρια μπουκάλια το 2016, έναντι 312 εκατομμυρίων το 2015
-
Η αξία των παραγγελιών φτάνει τα 4,5 δισ. Ευρώ, χαμηλότερα το 2015, αλλά παραμένει η δεύτερη υψηλότερη στο αρχείο
-
Η χαμηλότερη ζήτηση στο Ηνωμένο Βασίλειο και τη Γαλλία κατηγορείται για πτώση
Πλήρης ιστορία
Σύμφωνα με την παράδοση, ο Vincent Perrin, γενικός διευθυντής της Comité Champagne, πήρε τη σκηνή στο φεστιβάλ του Σαββατοκύριακου Άγιος Βικέντιος της Αρχιεπιστημίας , για να δώσετε μια πρώτη επισκόπηση των πωλήσεων σαμπάνιας 2016.
Η Perrin ανακοίνωσε ότι 306 εκατομμύρια μπουκάλια σαμπάνιας είχαν αποσταλεί το 2016 και ο εκτιμώμενος κύκλος εργασιών ήταν 4,5 δισεκατομμύρια ευρώ έναντι 4,75 δισ. Το 2015. Τα στοιχεία είναι προκαταρκτικά σε αυτό το στάδιο.
Ενώ ο υποτιθέμενος κύκλος εργασιών θα είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος ποτέ, το συνολικό ποσό των πωληθέντων μπουκαλιών είναι ο τρίτος χαμηλότερος όγκος πωλήσεων τα τελευταία 10 χρόνια, μετά το 2009 και το 2013.
«Το 2016 χάσαμε τρία εκατομμύρια μπουκάλια στη Γαλλία και το ίδιο ποσό στο Ηνωμένο Βασίλειο», δήλωσε ο Perrin.
Η πτώση όγκου 9% στο Ηνωμένο Βασίλειο οφείλεται σχεδόν αποκλειστικά στο Brexit, σύμφωνα με τον Perrin. «Όταν προβλέψαμε τον όγκο των πωλήσεων τον Ιούλιο, δεν είχαμε καμία ιδέα ότι η αγορά θα συρρικνωθεί με τέτοιο ρυθμό».
Πιστεύεται ότι οι εταιρείες που έχουν πουλήσει σε ευρώ έχουν πληγεί ιδιαίτερα.
Ο Paul-François Vranken, πρόεδρος της Pommery-Vranken, μιας εταιρείας που πωλούσε πάντα σε ευρώ, δήλωσε ότι η δυσμενής συναλλαγματική ισοτιμία μετά το Brexit μεταφράστηκε σε 395.000 μπουκάλια χαμένων πωλήσεων για την εταιρεία του πέρυσι.
Στο Ηνωμένο Βασίλειο, είναι επίσης πιθανό ότι η αυξανόμενη δημοτικότητα εναλλακτικών αφρωδών οίνων, όπως το Prosecco και τα αγγλικά αφρώδη, έτρωγαν σε σαμπάνια.
Στη Γαλλία, οι πωλήσεις της σαμπάνιας μειώθηκαν σταθερά από το 2010, αλλά χτύπησαν ιδιαίτερα πέρυσι, κυρίως λόγω της συνεχιζόμενης οικονομικής κρίσης και της πτώσης του τουρισμού που συνδέεται με τις τρομοκρατικές επιθέσεις του 2015 και του 2016.
Ανάπτυξη στις ΗΠΑ και την Ασία
Οι πωλήσεις σαμπάνιας στις ΗΠΑ, την Ασία και ορισμένες χώρες της Βόρειας και Νότιας Ευρώπης συνέχισαν να αυξάνονται και η υψηλότερη τιμή πώλησης σε αυτές τις αγορές συνέβαλε στην αντιστάθμιση της αδυναμίας στο Ηνωμένο Βασίλειο και τη Γαλλία.
Πέρυσι, οι ΗΠΑ έγιναν η μεγαλύτερη εξαγωγική αγορά της Σαμπάνιας σε αξία. Ωστόσο, δεν υπήρχαν ακόμη πλήρεις αριθμοί για μεμονωμένες χώρες.
ο Champenois παραμείνετε σίγουροι για την ανάπτυξη τα επόμενα χρόνια.
Παραγωγή από τη συγκομιδή του 2016
Η συνολική παραγωγή για το 2017 είναι 316 εκατομμύρια μπουκάλια, εκ των οποίων 264 εκατομμύρια προέρχονται από τη συγκομιδή του 2016. Στα 9.000 κιλά / εκτάριο, η μέση απόδοση το 2016 ήταν η χαμηλότερη από το 2003. Τα υπόλοιπα 52 εκατομμύρια φιάλες θα αντληθούν από το ατομικό εφεδρικό σύστημα.
Σχετιζομαι με περιεχόμενο:
Πίστωση: Franco Biondi Santi.
Η πώληση του Biondi Santi στον ιδιοκτήτη της σαμπάνιας Charles Heidsieck χρειάστηκε έξι μήνες
Ο Όμιλος EPI αγοράζει πλειοψηφικό μερίδιο στον κατασκευαστή Brunello di Montalcino ...
Σούπερ μάρκετ υψηλής ποιότητας σαμπάνια
Αποθέστε για τα Χριστούγεννα σας ...
Πόσο καιρό να χαλαρώσετε τη σαμπάνια - ρωτήστε Decanter
Εξυπηρετώντας σαμπάνια στη σωστή θερμοκρασία…
Πίστωση: Φωτογραφία από τον Cody Chan στο Unsplash.com
Πέρα από τη σαμπάνια: Γάλλος Κρέμαντ για δοκιμή
Δοκιμάστε κάτι νέο αυτά τα Χριστούγεννα ...
