Ο καθεδρικός ναός του Ρεμς χτυπήθηκε από τη γερμανική όπλο το 1914 Πίστωση: Wikipedia
- Καλύτερες στιγμές
- Ιστορία κρασιού
Από τα σπίτια της Σαμπάνιας που εκτυπώνουν τραπεζογραμμάτια μέχρι τη συγκομιδή κάτω από πυρά, η Decanter εξετάζει τη Σαμπάνια κατά τη διάρκεια του Πρώτου Παγκόσμιου Πολέμου ως μέρος των εορτασμών της Ημέρας των Αντισταθμίσεων και της Ημέρας των Βετεράνων.
ncis: los angeles σεζόν 8 επεισόδιο 10
Σαμπάνια και Πρώτος Παγκόσμιος Πόλεμος:
σαμπάνια χαμένοι άνθρωποι, αμπελώνες, κτίρια και αγορές ως αποτέλεσμα φαύλων συγκρούσεων κατά τη διάρκεια Πρώτος παγκόσμιος πόλεμος .
Don και Petie Kladstrup, γράφοντας στο βιβλίο τους σαμπάνια , περιέγραψε τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο ως την «πιο σκοτεινή ώρα» της Σαμπάνιας.
Έγραψαν, «από όλες τις τρομερές στιγμές στη μακρά ιστορία της Σαμπάνιας, καμία δεν ήταν πιο καταστροφική από τον Παγκόσμιο Πόλεμο».
Η σαμπάνια βρέθηκε γρήγορα στην πρώτη γραμμή μεταξύ των γερμανικών και συμμαχικών στρατών το φθινόπωρο του 1914 και στη συνέχεια βρισκόταν στο κέντρο του αιματηρού πολέμου τριβής που συνεχίστηκε για άλλα τέσσερα χρόνια.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Σπίτια με σαμπάνια σερβίρονται ναζιστικά αφρώδη πιάτα νερού
Ρεμς Ο καθεδρικός ναός ήταν μεταξύ των πρώτων ατυχημάτων, αφού το γερμανικό πυροβολικό προκάλεσε φωτιά στο κτίριο τον Σεπτέμβριο του 1914.
Οι συγκομιδές σαμπάνιας κατά τη διάρκεια του «Μεγάλου Πολέμου» έχουν γίνει διάσημες για το ότι χειρίζονται κατά κύριο λόγο από γυναίκες και παιδιά, οι περισσότεροι από τους άνδρες έχουν στρατολογηθεί για να πολεμήσουν.
Ο τρύγος του 1914 έχει έκτοτε εγκωμιασθεί ως ένας από τους καλύτερους του 20ου αιώνα στην Champagne, αλλά η συγκομιδή ήταν πολύ κοντά σε πολλές περιοχές. Μια συμμαχική επίθεση ανάγκασε τους Γερμανούς να εγκαταλείψουν Epernay μόνο μια εβδομάδα πριν ξεκινήσει η συγκομιδή, και η συγκομιδή προωθήθηκε εν μέσω πυροβολισμών και βομβαρδισμών.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Όπλα και σταφύλια σε ταξί - κρασί και ο πόλεμος στη Συρία
Υπήρχαν επίσης οικονομικές ανησυχίες. Maurice Pol Roger , από το ομώνυμο σπίτι της Σαμπάνιας, ήταν δήμαρχος του Epernay τη στιγμή που τα γερμανικά στρατεύματα βαδίστηκαν στην πόλη στις 4 Σεπτεμβρίου 1914.
rob and chyna σεζόν 1 επεισόδιο 7
«Όλες οι τράπεζες έκλεισαν μόλις έφτασαν οι Γερμανοί, οπότε δεν υπήρχε τρόπος να κερδίσουμε χρήματα», Μπίλι Χάμπερτ , εγγονός του Maurice Pol Roger, είπε στους επισκέπτες του Συνάντηση καλής ποιότητας κρασιού Decanter στο Λονδίνο το περασμένο Σαββατοκύριακο.
«Έτσι, αυτός και άλλοι αποφάσισαν να αρχίσουν να εκτυπώνουν τα δικά τους τραπεζογραμμάτια», δήλωσε ο Ντε Μπίλι.
Ένα τραπεζογραμμάτιο έκτακτης ανάγκης Epernay από το 1914. Πίστωση: Ebay
είναι η Τσέλσι αφήνοντας τους νέους και ανήσυχους
Σε αρκετές πόλεις και κωμοπόλεις σε ολόκληρη τη Γαλλία δόθηκε ειδική απαλλαγή για την εκτύπωση «τραπεζογραμματίων έκτακτης ανάγκης» κατά τη διάρκεια του πολέμου. Μερικές από τις σημειώσεις έχουν γίνει από τότε αντικείμενα συλλεκτών.
Μέχρι τις 25 Σεπτεμβρίου 1915, η δεύτερη μεγάλη μάχη στην περιοχή της Σαμπάνιας ξεκίνησε μετά από μια γαλλική επίθεση σε γερμανικές γραμμές που ενορχηστρώθηκε από τον στρατάρχη Joffre. Εγκατέλειψε την επίθεση περίπου μία εβδομάδα αργότερα.
Ακολούθησαν χρόνια εχθροπραξίας και εκτιμάται ότι περίπου το 40% των αμπελώνων της Σαμπάνιας καταστράφηκαν από την Ημέρα της Ανακωχής στις 11 Νοεμβρίου 1918.
Όμως, η σαμπάνια παρήχθη ακόμα. Μια πρόσφατη δημοπρασία μιας επίσκεψης στο κελάρι του Krug και η δοκιμή του τρύγου του 1915 πουλήθηκε για 116.000 $ στο Sotheby's τον Σεπτέμβριο του τρέχοντος έτους.
Μετά τον πρώτο παγκόσμιο πόλεμο, η σαμπάνια έχασε πολύ έθιμο σε δύο μεγάλες αγορές λόγω της ρωσικής επανάστασης και της απαγόρευσης των ΗΠΑ.
Είναι, επομένως, κάτι που οι καλλιεργητές και τα σπίτια της Σαμπάνιας παράγουν τώρα περίπου 300 εκατομμύρια μπουκάλια ετησίως.
Πηγές : 'Champagne' των Don & Petie Kladstrup , Decanter Fine Wine Encounter 2015 , FT : Howtospendit, Wikipedia
- Γήρανση με χαρά: Καθορισμός σαμπάνιας
