- Αποκλειστικός
- Καλύτερες στιγμές
- Αρχική γευσιγνωσία
Το Montepulciano d'Abruzzo είναι το εμβληματικό κρασί του Αμπρούτσο , αντιπροσωπεύοντας πάνω από το 80% της παραγωγής DOC της περιοχής. Τα απαλά, στρογγυλά, γεμάτα σώματα και ζουμερά κόκκινα κρασιά είναι φτιαγμένα από το σταφύλι Montepulciano που μεγαλώνει και ωριμάζει καλύτερα στο νότιο μισό της Ιταλίας.
Το Abruzzo κυριαρχείται από περίπου 40 συνεταιρισμούς που παράγουν περίπου το 75% του συνόλου του κρασιού που παράγεται εδώ, αλλά έχει επίσης ένα κατάλογο ανεξάρτητων παραγωγών που παράγουν καλά κρασιά σε λογικές τιμές. Μια μικρή χούφτα πρωτοπόρων παραγωγών, συμπεριλαμβανομένων των Emidio Pepe και Βαλεντίνι , φτιάξτε κρασιά που ξεκινούν το κεφάλι και τους ώμους πάνω από την πλειονότητα των κρασιών που παράγονται εδώ, και διατηρούνται ως σημεία αναφοράς για την ποιότητα όχι μόνο στο Abruzzo, αλλά και σε όλη την Ιταλία.
το επόμενο αστέρι τροφίμων αστέρι σεζόν 13
Κάντε κύλιση προς τα κάτω για τις κορυφαίες 20 σημειώσεις και βαθμολογίες γευσιγνωσίας κρασιού Montepulciano d'Abruzzo
Με τη συνολική έκταση κάτω από αμπέλι να φτάνει τα 9.325ha (2018), το Montepulciano d'Abruzzo καλύπτει μια τεράστια έκταση. Το δυτικό τμήμα της περιοχής είναι ορεινό, έτσι τα αμπέλια καλλιεργούνται μόνο στους πρόποδες και την πεδιάδα που οδηγεί στην ακτή της Αδριατικής στα ανατολικά.
Ιδρύθηκε το 1968, οι κανονισμοί του Montepulciano d'Abruzzo DOC ορίζουν μέγιστα υψόμετρα 500 μέτρων από την επιφάνεια της θάλασσας - αν και τοποθεσίες με νότια έκθεση μπορούν να φυτευτούν έως 600 μέτρα, κάτι που βοηθά στην εξουδετέρωση της αντοχής του μεσημεριανού ήλιου.
{ 'Περιεχόμενο': «ΡΗΑ + TW9udGVwdWxjaWFubyBkJiM4MjE3O0FicnV6em8gaXMgcHJvZHVjZWQgaW4gYWxsIGZvdXIgcHJvdmluY2VzIG9mIEFicnV6em8gJiM4MjExOyBMJiM4MjE3O0FxdWlsYSwgUGVzY2FyYSwgVGVyYW1vIGFuZCBDaGlldGkgJiM4MjExOyB0aGUgbGF0dGVyIHByb2R1Y2luZyB0aGUgbGFyZ2VzdCB0b3RhbCBxdWFudGl0eSBvZiB3aW5lLiBUaGVyZSBhcmUgYWxzbyBmaXZlIHNtYWxsZXIsIGRlbGluaWF0ZWQgc3ViLXpvbmVzIHByb2R1Y2luZyBoaWdoIHF1YWxpdHkgd2luZXMgd2l0aCBzdHJpY3RlciByZWd1bGF0aW9uczogQWx0byBUaXJpbm8sIENhc2F1cmlhLCBUZWF0ZSwgVGVycmUgZGVpIFBlbGlnbmksIGFuZCBUZXJyZSBkZWkgVmVzdGluaS48L3A + CjxwPjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMiIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2PjwvcD4KPGgzPlJpc2VydmE8L2gzPgo8cD5BIG51bWJlciBvZiBwcm9kdWNlcnMgYWxzbyBib3R0bGUgYSBNb250ZXB1bGNpYW5vIGTigJlBYnJ1enpvIFJpc2VydmEuIFJlZ3VsYXRpb25zIHZhcnkgZGVwZW5kaW5nIG9uIHRoZSBzdWItem9uZSwgYnV0IG1pbmltdW0gYWxjb2hvbCBpcyBzbGlnaHRseSBoaWdoZXIgYW5kIGFnZWluZyByZXF1aXJlbWVudHMgcmFuZ2UgZnJvbSBhIG1pbmltdW0gb2YgMjQgbW9udGhzIHVwIHRvIGEgbWluaW11bSBvZiAzNiBt b250aHMsIHdpdGggYXQgbGVhc3Qgc29tZSBvZiB0aGUgdGltZSBzcGVudCBpbiBvYWsuPC9wPgo8cD5EdXJpbmcgdGhpcyB0YXN0aW5nLCBpdCB3YXMgdGhlIFJpc2VydmFzIHRoYXQgcGFydGljdWxhcmx5IHN0b29kIG91dCwgY29tYmluaW5nIHRoZSBzb2Z0bmVzcyBvZiB0aGUgTW9udGVwdWxjaWFubyBncmFwZSBhbmQgaXRzIGVsZWdhbnQgdGFubmlucyB3aXRoIGNvbmNlbnRyYXRpb24sIHN0cnVjdHVyZSBhbmQgY29tcGxleGl0eSBmcm9tIGxvbmdlciBhZ2VpbmcuPC9wPgo8aDM + RE9DRzwvaDM + CjxwPlRoZSBDb2xsaW5lIFRlcmFtYW5lIGJvcmRlcmluZyBMZSBNYXJjaGUgaW4gdGhlIG5vcnRoIG9mIHRoZSByZWdpb24gaGFzIGJlZW4gc2luZ2xlZCBvdXQgYXMgYSBzdXBlcmlvciBzaXRlIGZvciBNb250ZXB1bGNpYW5vIGFuZCBoYXMgaGFkIGl0cyBvd24gRE9DIHNpbmNlIDE5OTUsIHdoaWNoIHdhcyB1cGdyYWRlZCB0byB0aGUgTW9udGVwdWxjaWFubyBkJiM4MjE3O0FicnV6em8gQ29sbGluZSBUZXJhbWFuZSBET0NHIGluIDIwMDMuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTMiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + UmVndWxhdGlvbnMgZm9yIHRoaXMgRE9DRyBkaWZmZXIgZnJvbSB0aGUgTW9udGVwdWxjaWFubyBk4oCZQWJydXp6byBET0MgaW4gdGhhdCB0aGUgd2luZXMgbXVzdCBiZSBhIG1p bmltdW0gb2YgOTAlIE1vbnRlcHVsY2lhbm8gYW5kIHVwIHRvIDEwJSBTYW5naW92ZXNlIGZyb20gdmluZXlhcmRzIHVwIHRvIDU1MCBtZXRyZXMgYWJvdmUgc2VhIGxldmVsLiBNaW5pbXVtIGFsY29ob2wgaXMgMTIuNSUgYW5kIG1pbmltdW0gYWdlaW5nIGlzIDEyIG1vbnRocywgaW5jbHVkaW5nIHR3byBtb250aHMgaW4gYm90dGxlLjwvcD4KPHA + Q29sbGluZSBUZXJhbWFuZSB3aW5lcyB3ZXJlIG5vdCBpbmNsdWRlZCBpbiB0aGlzIHRhc3RpbmcuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTQiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPGhyPgo8aDMgc3R5bGU9InRleHQtYWxpZ246IGNlbnRlciI + PHN0cm9uZz48YSBocmVmPSJodHRwczovL3d3dy5kZWNhbnRlci5jb20vd2luZS1yZXZpZXdzL3NlYXJjaCNmaWx0ZXIlNUJhcHBlbGxhdGlvbiU1RCU1QjAlNUQ9MjYyOCZhbXA7ZmlsdGVyJTVCYXBwZWxsYXRpb24lNUQlNUIxJTVEPTEzMDYmYW1wO2ZpbHRlciU1QnRhc3RpbmdfZGF0ZSU1RCU1QmZyb20lNUQ9MjAyMC0wOS0yMyUyMDAwOjAwOjAwJmFtcDtmaWx0ZXIlNUJ0YXN0aW5nX2RhdGUlNUQlNUJ0byU1RD0yMDIwLTEwLTAxJTIwMDA6MDA6MDAmYW1wO29yZGVyJTVCdGFzdGluZ19kYXRlJTVEPWRlc2MmYW1wO29yZGVyJTVCdXBkYXRlZF9hdCU1RD1kZXNjJmFtcDtwYWdlPTEiIHRhcmdldD0iX2JsYW5rIiBy ZWw9Im5vb3BlbmVyIG5vcmVmZXJyZXIiPlZpZXcgYWxsIDQwIE1vbnRlcHVsY2lhbm8gZCYjODIxNztBYnJ1enpvIHRhc3Rpbmcgbm90ZXMgZnJvbSB0aGUgdGFzdGluZzwvYT48L3N0cm9uZz48L2gzPgo8aHI + CjxkaXYgY2xhc3M9ImJyZWFrb3V0IHBhbGV0dGUtYSBwYW5lbCBwYW5lbC1kZWZhdWx0Ij48ZGl2IGNsYXNzPSJwYW5lbC1ib2R5Ij48ZGl2IGNsYXNzPSdicmVha291dC1jb250ZW50Jz48L3A + CjxoMz5UaGUgKG1hbnkpIHJlZ3VsYXRpb25zPC9oMz4KPHA + 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 + PC9kaXY + CjwvZGl2Pgo8cD48c3Ryb25nPkFsdG8gVGlyaW5vPC9zdHJvbmc + IE1pbmltdW0gOTUlIE1vbnRlcHVsY2lhbm87IG1pbmltdW0g MTIuNSUgYWJ2OyBtaW5pbXVtIDEyIG1vbnRocyBhZ2VpbmcuPC9wPgo8cD48c3Ryb25nPkNhc2F1cmlhLyBUZXJyZSBkaSBDYXNhdXJpYTwvc3Ryb25nPiAxMDAlIE1vbnRlcHVsY2lhbm87IG1pbmltdW0gMTMlIGFidjsgbWluaW11bSAxOCBtb250aHMgYWdlaW5nLCBpbmNsdWRpbmcgbmluZSBtb250aHMgaW4gYmFycmVsLjwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5UZWF0ZTwvc3Ryb25nPiBNaW5pbXVtIDkwJSBNb250ZXB1bGNpYW5vOyBtaW5pbXVtIDEyLjUlIGFidjsgbWluaW11bSAyMSBtb250aHMgYWdlaW5nLCBpbmNsdWRpbmcgbmluZSBtb250aHMgaW4gYmFycmVsLjwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5UZXJyZSBkZWkgUGVsaWduaTwvc3Ryb25nPiBNaW5pbXVtIDk1JSBNb250ZXB1bGNpYW5vOyBtaW5pbXVtIDEyLjUlIGFidjsgbWluaW11bSAyNCBtb250aHMgYWdlaW5nLCBpbmNsdWRpbmcgbmluZSBtb250aHMgaW4gYmFycmVsLjwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5UZXJyZSBkZWkgVmVzdGluaTwvc3Ryb25nPiBNaW5pbXVtIDkwJSBNb250ZXB1bGNpYW5vOyBtaW5pbXVtIDEyLjUlIGFidjsgbWluaW11bSAxOCBtb250aHMgYWdlaW5nLCBpbmNsdWRpbmcgbmluZSBtb250aHMgaW4gYmFycmVsIGFuZCB0aHJlZSBtb250aHMgaW4gYm90dGxlLjwvcD4KPHA + CjwvZGl2PjxkaXYgY2xhc3M9J2JyZWFrb3V0LWJ1dHRvbnMnPjxkaXYgY2xhc3M9J3Jvdyc + PC9kaXY + PC9kaXY + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxoMz5Nb250ZXB1bGNpYW5vIHZpbnRh Z2VzPC9oMz4KPHA + PHN0cm9uZz4yMDE5PC9zdHJvbmc + IEEgY29vbCwgd2V0IHNwcmluZyBkZWxheWVkIHJpcGVuaW5nIGJ1dCB0aGUgdmluZXMgY2F1Z2h0IHVwIHRocm91Z2hvdXQgYSBob3Qgc3VtbWVyIGFuZCBtaWxkIGF1dHVtbi48L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + MjAxODwvc3Ryb25nPiBBIHdhcm0sIHdldCBzcHJpbmcgdGhyZWF0ZW5lZCB2aW5lcyB3aXRoIGRvd255IG1pbGRldy4gQSBob3Qgc3VtbWVyIHdhcyBmb2xsb3dlZCBieSByYWlucyBpbiBsYXRlIFNlcHRlbWJlci4gSGFydmVzdCB3YXMgbm90IGNvbXBsZXRlZCB1bnRpbCBlYXJseSBOb3ZlbWJlci48L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + MjAxNzwvc3Ryb25nPiBBIGhvdCwgZHJ5IHZpbnRhZ2UgYmVnYW4gd2l0aCBmcm9zdHMgd2hpY2ggYWZmZWN0ZWQgeWllbGRzLCBmb2xsb3dlZCBieSBleHRyZW1lIGRyb3VnaHQgaW4gcGFydHMgb2YgdGhlIGFwcGVsbGF0aW9uIGR1cmluZyB0aGUgc3VtbWVyIHdoaWNoIGZvcmNlZCBhbiBlYXJseSBoYXJ2ZXN0LjwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz4yMDE2PC9zdHJvbmc + IFNwcmluZyBmcm9zdHMgd2VyZSBmb2xsb3dlZCBieSBhbiBhdmVyYWdlIHN1bW1lciBhbmQgYSBjb29sLCBkYW1wIGF1dHVtbi48L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + MjAxNTwvc3Ryb25nPiBBIHJlbGF0aXZlbHkgYXZlcmFnZSB5ZWFyIHVudGlsIGEgaG90IFNlcHRlbWJlciBmb3JjZWQgc29tZSBncm93ZXJzIHRvIHBpY2sgZWFybHkuPC9wPgo8aDM + VGFzdGluZzwvaDM + CjxkaXYgY2xhc3M9ImluamVjdGlvbiI + PC9kaXY + 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 + CjxwPgo = '}
Δείτε τις κορυφαίες 20 σημειώσεις και σκορ γευσιγνωσίας Montepulciano d'Abruzzo:
Δείτε και τις 40 σημειώσεις γευσιγνωσίας Montepulciano d'Abruzzo από τη δοκιμή
Μπορεί να σου αρέσει επίσης:
Περιφερειακό προφίλ: Abruzzo συν κορυφαία κρασιά που αξίζει να αναζητήσετε
Valentini: Προφίλ παραγωγού
Ενδιαφέροντα Άρθρα
