Κύριος Guest Blog Συγκομιδή του Όρεγκον 2015: Μια αστρική σοδειά, λένε οι παραγωγοί...

Συγκομιδή του Όρεγκον 2015: Μια αστρική σοδειά, λένε οι παραγωγοί...

Willamette Valley Vineyards, Όρεγκον, Pinot Noir

Τα σταφύλια Oregon Pinot Noir έχουν εξαιρετικές τιμές. Πίστωση: Willamette Valley Vineyards

  • Αρχική σελίδα ειδήσεων

Οι παραγωγοί στην κοιλάδα Willamette του βόρειου Όρεγκον είναι ενθουσιασμένοι για τα αποτελέσματα της καλλιεργητικής περιόδου του 2015, αναφέρει η Christy Canterbury MW.



Ενώ μερικοί οινοποιοί απελευθερώνουν τον ενθουσιασμό τους, μερικοί - όπως ο Jason Lett of Οι αμπελώνες Eyrie - προτιμάτε να παραμείνετε κάπου ανάμεσα σε ήρεμο και σφιχτό χείλος σχετικά με το πώς το Όρεγκον 2015 τα κρασιά τελικά θα αποδειχθούν. Ωστόσο, είναι όλοι αισιόδοξοι.

Όχι μόνο η ποιότητα φαίνεται υψηλή, οι αποδόσεις ήταν επίσης γενναιόδωρες.

Janie Brooks-Hueck, της Οινοποιείο Brooks , είπε, «Η Μητέρα Φύση δεν μας έριξε καθόλου καμπύλες φέτος. Είχαμε υπέροχο καιρό στην άνθιση, σετ φρούτων και καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. '

Η Μητέρα Φύση μπορεί να ήταν ευγενική, αλλά ήταν σίγουρα πρόωρη φέτος. Ο Budbreak ήταν τρεις εβδομάδες μπροστά από το «φυσιολογικό» και η καλλιεργητική περίοδος διατηρήθηκε που οδηγούσε στη συγκομιδή. Στο Κτήμα WillaKenzie , Ο Bernard Lacroute ανέφερε τη συγκομιδή στις 2 Σεπτεμβρίου.

Η καλλιεργητική περίοδος του Όρεγκον 2015 ήταν επίσης πολύ ζεστή, με αρκετές ημέρες πάνω από 100 βαθμούς Φαρενάιτ (38 βαθμούς Κελσίου).

Σύμφωνα με στοιχεία που παρείχε ο Χάρι Πέτερσον-Νέντρι, της Κρασιά Chehalem , ο μετεωρολογικός σταθμός McMinnville Airport κατέγραψε 85 ημέρες πάνω από 80 βαθμούς Φαρενάιτ και 28 ημέρες πάνω από 90 μοίρες. Αυτό σχεδόν έκλεισε το 2014, όταν ο σταθμός κατέγραψε 81 ημέρες πάνω από 80F και 29 ημέρες πάνω από 90F.

Mo Ayoub, από Αμπελώνες Ayoub , είπε ότι οι αμπελώνες με ανατολικό προσανατολισμό τείνουν να είναι πιο εύκολο να ελεγχθούν με όλη τη ζέστη, αλλά μόνο μέτρια ηλιακά εγκαύματα αναφέρθηκε στη Βόρεια Willamette. Τα τραπέζια ταξινόμησης το κατάλαβαν, οπότε δεν θα πρέπει να εμφανίζονται πολύ στα κρασιά.

blue bloods σεζόν 10 επεισόδιο 1

Παρά τις απώλειες στους πίνακες διαλογής, οι αποδόσεις ήταν τεράστιες. Η Chehalem Wines ανέφερε ότι καλλιεργούσε 150% περισσότερο κρασί το 2015 σε σχέση με τον πενταετή μέσο όρο, ακόμη και με 10 στρέμματα αγρανάπαυση ή δεν χρησιμοποιείται πλέον.

Παρά τη ζέστη, η ωρίμανση ήταν αργή και σταθερή και οι μικρές βροχές τον Αύγουστο βοήθησαν τα αμπέλια να παραμείνουν σε καλή κατάσταση. Ακολουθώντας ιστορικά μοτίβα, η καυτή, νωρίς αρχή της σεζόν τελείωσε πιο δροσερή από το συνηθισμένο, οπότε δεν υπήρχε βιασύνη να φέρεται η σοδειά.

Το γενικό συναίσθημα είναι ότι το 2015 φαίνεται τόσο καλό όσο το 2014 και το 2012. Μείνετε συντονισμένοι για να δείτε τα κρασιά σε μπουκάλι.

Περισσότερο Συγκομιδή κρασιού 2015 ειδήσεις και απόψεις :

Ningxia, Κίνα

Συγκομιδή κόκκινων σταφυλιών στο οινοποιείο Kanaan, Ningxia, Κίνα, νικητής περιφερειακού τρόπαιου του 2015 DAWA. Πίστωση: Οινοποιείο Kanaan

Συγκομιδή Ningxia 2015: Η βροχή προκαλεί αβεβαιότητα

Συγκομιδή κρασιού Καλιφόρνια 2015

Οι παραγωγοί είναι ακόμα αισιόδοξοι για τη συγκομιδή κρασιού στην Καλιφόρνια το 2015 Credit: K Erdman / Wine Institute

Η συγκομιδή κρασιού στην Καλιφόρνια 2015 συρρικνώνεται αλλά «υψηλή ποιότητα»

Chapel Down κρασί, αγγλικό κρασί

Αμπελώνες Chapel Down. Πίστωση: Twitter / Chapel Down

Φωτογραφίες συγκομιδής κρασιού 2015

Κόκκινη συγκομιδή του Μπορντό

Η βροχή καθ 'όλη τη διάρκεια του Σεπτεμβρίου ήταν μια πρόκληση για την κόκκινη συγκομιδή του Μπορντό, αλλά τα ξηρά λευκά έχουν επιλεγεί.

Η συγκομιδή κρασιού στην Ευρώπη το 2015: Στα πρόθυρα του μεγαλείου;

Ενημερώθηκε 23/11/2015: Οι αμπελώνες του Willamette Valley άλλαξαν σε WillaKenzie.

Ενδιαφέροντα Άρθρα