Πίστωση: Stillwater Creek Vineyard
- Καλύτερες στιγμές
- Αρχική σελίδα ειδήσεων
Η Επιτροπή κρασιού κρασιού της Ουάσιγκτον (WSWC) - ο οργανισμός που εκπροσωπεί όλα τα οινοποιεία στην πολιτεία - ανακοίνωσε την τελευταία AVA (αμερικανική αμπελουργική περιοχή) που εγκρίθηκε για την Ουάσιγκτον, με την ονομασία Royal Slope
Έχει έκταση 63.288 στρέμματα και βρίσκεται εξ ολοκλήρου εντός της Columbia Valley AVA.
Το Royal Slope είναι το 15ο AVA της πολιτείας και βρίσκεται στα νότια της αρχαίας λίμνης AVA, με το Wahluke Slope AVA στα βόρεια.
Η περιοχή περιλαμβάνει το Frenchman Hills, μια κορυφογραμμή ανατολής-δύσης μήκους 50 χιλιομέτρων με μια ήπια έως μεσαία απότομη πλαγιά με νότιο προσανατολισμό. Περισσότερες από 20 ποικιλίες σταφυλιών φυτεύονται σήμερα πάνω από 770 εκτάριαεντός της Royal Slope.
«Πολλά από τα οινοποιεία μας και οι καλλιεργητές σταφυλιών υπερασπίζονται το terroir της Royal Slope για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε είναι συναρπαστικό για αυτούς να μπορούν να βάλουν ένα επίσημο όνομα AVA στο μπουκάλι», σχολίασε ο Steve Warner, πρόεδρος του WSWC.
Για να χαρακτηριστεί ως AVA, μια αμπελουργική περιοχή πρέπει να διακρίνεται από χαρακτηριστικά όπως το κλίμα, το έδαφος, το υψόμετρο και τα φυσικά χαρακτηριστικά.
«Το AVA είναι κάτι από ένα νησί γεωγραφικά που περιβάλλεται και από τις τέσσερις πλευρές από πολύ διαφορετικά εδάφη», δήλωσε ο Δρ Alan Busacca, ο οποίος συνέγραψε την αναφορά AVA με τον Δρ Richard Rupp.
Η πλειονότητα των εδαφών της περιοχής αποτελείται από ανεμοδαρμένο λάσπη ή αργόσχολο. Η περιοχή Royal Slope έχει μέσο υψόμετρο των αμπελώνων 400 μέτρα, σε σύγκριση με το Wahluke Slope AVA μόλις 25 χιλιόμετρα νότια, που είναι περίπου 180 μέτρα. Αυτή η διαφορά υψομέτρου οδηγεί σε ψυχρότερες θερμοκρασίες τη νύχτα και ελαφρώς χαμηλότερες θερμοκρασίες ημέρας από τις χαμηλότερες, θερμότερες περιοχές.
καθορισμένη σεζόν 2 επιζώντων επεισόδιο 10
«Η περιοχή του AVA είναι αρκετά μεγάλη ώστε η διακύμανση στα εδάφη, στις πλαγιές και στην πτυχή επιτρέπει να συνδυαστεί ένα ευρύ φάσμα ποικιλιών σταφυλιών με συγκεκριμένους ιστότοπους, εδάφη και μεθόδους εκπαίδευσης, παράγοντας σταφύλια κρασιού εξαιρετικής ποιότητας και διάκρισης», προσθέτει. Μπουσάκα.
«Σε σύντομο χρονικό διάστημα, αμπελώνες όπως ο Stillwater Creek, ο Lawrence, ο Frenchman Hills και πολλοί άλλοι παράγουν κρασιά που λικνίζουν απολύτως τον κόσμο των ανθρώπων. Η Royal Slope πήγε στον χάρτη κρασιών πολύ γρήγορα με βάση τον εξαιρετικό χαρακτήρα και την ποιότητα των φρούτων. »
