Κύριος Κρασί Επισκοπήσεις Γευσιγνωσίες Κορυφαία κρασιά Barolo 2008: Αποτελέσματα δοκιμής πάνελ...

Κορυφαία κρασιά Barolo 2008: Αποτελέσματα δοκιμής πάνελ...

Γευσιγνωσία πάνελ Barolo 2008
  • Καλύτερες στιγμές
  • Περιοδικό: τεύχος Νοεμβρίου 2018
  • Πεδεμόντιο

Τα καλύτερα κρασιά έδειξαν μια ξεχωριστή προσωπικότητα και υπήρχαν λίγες απογοητεύσεις σε αυτό το πάνελ 63 δυνατών δοκιμών. Εγγραφείτε στο Decanter Premium για να διαβάσετε την πλήρη έκθεση, συμπεριλαμβανομένων των σημειώσεων και των αποτελεσμάτων από τους τρεις κριτές μας ...

  • Εξήντα τρία κρασιά Barolo 2008 δοκιμάστηκαν, με πέντε βαθμολογία Εξαιρετική από την ομάδα μας των Stephen Brook, Michael Garner και Susan Hulme MW


Διαβάστε την πλήρη αναφορά με την εγγραφή στο Decanter Premium παρακάτω


Πηγαίνετε κατευθείαν στα κρασιά: Δείτε και τις 63 σημειώσεις γευσιγνωσίας και βαθμολογίες από αυτό το πάνελ γευσιγνωσίας


Περίληψη

Κάπου ανάμεσα σε ντροπαλούς και αυστηρούς στα πρώτα τους χρόνια, αυτοί οι Μπάρολοι του 2008 αποκαλύπτουν τώρα ένα υψηλό επίπεδο πολυπλοκότητας και χαρακτήρα, λέει ο Stephen Brook ...



Η δοκιμή έδειξε ότι τα κρασιά από το vintage Barolo 2008 ωριμάζουν αρκετά γρήγορα, αναπτύσσοντας δευτερεύοντα αρώματα και κερδίζουν βάρος φρούτων.

Όπως το έθεσε ο Michael Garner: «Φτάνουν σε αυτό το οροπέδιο όπου τα κρασιά θα συνεχίσουν να εξελίσσονται αλλά πιο αργά. Δεν υπάρχει βιασύνη να πιείτε τα καλύτερα κρασιά. »Η λέξη« classic »χρησιμοποιήθηκε από όλους τους δοκιμαστές, σε αντίθεση με τους κρασί όπως το 2007 ή το 2009 που είχαν περισσότερη πολυτέλεια και ήταν φιλικά προς το χρήστη από την αρχή. Η δεκαετία του 2008 χρειαζόταν χρόνο για να ρίξει την αρχική λιτότητα, αλλά αυτό ισχύει για πολλούς σπουδαίους αμπελουργούς του Μπαρόλο.

Ενδιαφέροντα Άρθρα