Οι πλήρεις νότες γευσιγνωσίας - από τον Stephen Brook
Τα ακόλουθα κρασιά είναι μια προσωπική επιλογή από πάνω από 130 κορυφαία κόκκινα κρασιά από τις εκατοντάδες γεύσεις κατά τη διάρκεια της εκστρατείας en primeur του Ιανουαρίου 2011. Περιλαμβάνει περίπου 20 κρασιά που προσφέρουν εξαιρετική αξία. Θα ήταν εύκολο να αναφέρω μόνο crus grands, αλλά προσπάθησα να επιλέξω κρασιά από μια σειρά από αμπελώνες και τιμές. Αυτό δεν προσποιείται ότι είναι μια ολοκληρωμένη λίστα, καθώς πολλά από τα κορυφαία κτήματα - Romanée-Conti, Leroy, Mortet, Dujac, Ramonet, Leflaive, Coche-Dury, Roumier, Rousseau και μερικοί άλλοι - δεν κάνουν τα κρασιά τους διαθέσιμα για δοκιμές τύπου σε αυτό το στάδιο - ή, σε ορισμένες περιπτώσεις, ποτέ.
Domaine Meo-Camuzet, Aux Brulees, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Σίγαση μύτη βατόμουρου και κερασιάς. Πλούσιο και ευγενικό, πλούσιο, πολύ συμπυκνωμένο, άνευ ραφής υφή και υπέροχα φρούτα. Πικάντικο, πολύπλοκο και πολύ μακρύ. Πολύ ακριβό, αλλά εξαιρετικής ποιότητας. Ποτό 2016-2030. (18,5 πόντοι)
2100 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Goedhuis, Λονδίνο SW8 (020 7793 7900)
Domaine Lamarche, Grand Cru, La Grande Rue 2009
Πλούσια πυκνή μύτη κερασιάς. Πλούσιο, πλούσιο και γεμάτο σώμα, πικάντικο, ισχυρό, με ενέργεια και βάθος, πολυπλοκότητα και επιμονή. Ποτό 2015-2030. (18,5 πόντοι)
1645-1920 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Jeroboams branchs (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Joseph Drouhin, Grand Cru, Griotte-Chambertin 2009
Πολυτελής μύτη κερασιάς, πλούσια και σαγηνευτική. Στρογγυλεμένο και γεμάτο σώμα, με πολύ ώριμες τανίνες, αλλά όχι βαρύ ή εκχυλισμένο, καθώς η καλή οξύτητα του δίνει ώθηση και διάτρηση. Καλό μήκος και εξαιρετικές δυνατότητες. Ποτό 2014-2025. (18,5 πόντοι)
1650 £ / θήκη (σε ομολογία)
Bordeaux Index, Λονδίνο EC1 (020 7253 2110)
Domaine Jean Tardy & Fils, Champerrier, Vieilles Vignes, Gevrey-Chambertin 2009
Δεσμευμένη μύτη. Ολόσωμος και πλούσιος, συμπυκνωμένος και σαρκώδης και έχει σθένος που προέρχεται από αρκετά καλή οξύτητα. Μακρύς. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
285 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Bordeaux Index, Λονδίνο EC1 (020 7253 2110)
Domaine des Varoilles, La Romanee, Monopole, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Αυτό το monopole premier cru έχει μια υπέροχη μύτη, υπέροχα φρουτώδες, με ένα φιλί από βελανιδιά και γαρίφαλα. Ο ουρανίσκος είναι εξίσου πολυτελής και σαγηνευτικός, με βελούδινη υφή καθώς και εμφανή ταννική δομή. Ποτό 2013-2022. (18 βαθμοί)
430 £ / θήκη (σε ομολογία)
Corney & Barrow, Λονδίνο (0207 265 2430)
Domaine Jean Guiton, les Sizies, Beaune 1er Cru 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Φρέσκο ζωντανό σμέουρο και μύτη φραγκοστάφυλου. Φρέσκο, ζωντανό και εμπρός, αν και έχει κάποια τανική ραχοκοκαλιά. Υπέροχα με περισσότερη γοητεία από βάθος, αλλά δροσιστικό και μακρύ. Ποτό 2012-2017. (17 βαθμοί)
175 £ / θήκη (σε ομολογία)
Flint Wines, Λονδίνο (020 8777 4737)
Domaine Geantet-Pansiot, le Poissenot, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Γλυκιά λεπτή δρυς μύτη, κόκκινα φρούτα. Μεσαίου μεγέθους, κομψό και κομψό, συμπαγές αλλά όχι εκχυλισμένο, με εύπλαστες τανίνες αλλά άφθονο κράτημα και μήκος. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
485-545 £ / θήκη (σε ομολογία)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Bouchard Pere & Fils, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Γλυκιά, σχεδόν ζαχαρωμένη μύτη, πλούσια φρούτα. Ογκώδες και συμπυκνωμένο, με υπέροχα φρούτα και έντονη πιπεριά, που οδηγεί σε μακρύ δρύινο φινίρισμα. Ποτό 2014-2025. (18 βαθμοί)
£ 1800 / υπόθεση (σε ομολογία)
John Armit Wines, Λονδίνο W11 (020 7908 0655)
Domaine Jean Grivot, les Pruliers, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Γλυκιά, ώριμη, έντονη μύτη βατόμουρου, πολύ κομψή. Μεσαίου σώματος αλλά έχει ένταση, σταθερές τανίνες και σφιχτή δομή ισορροπημένη, μακρά και με λεπτό δυναμικό καλό μήκος. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
περίπου 636-720 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Το Domaine Henri Gouges, το Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Ώριμη, ακριβής, κομψή μύτη κόκκινων φρούτων. Ο ουρανίσκος είναι διαφορετικός, πυκνός και γεμάτος σώμα, με βάθος και λαβή. Πολύ ταννικό τώρα, με μέτρια οξύτητα και αρκετά καλό μήκος. Ποτό 2015-2022. (17,5 βαθμοί)
650-760 £ / θήκη (σε ομολογία)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Jeroboams branchs (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Geantet-Pansiot, En Champs, Gevrey-Chambertin 2009
Σίγαση αλλά ώριμη μύτη κερασιάς. Πλούσιο, συγκεντρωμένο και αρκετά ισχυρό, έχει λαβή χωρίς να είναι πολύ εκχυλισμένο πολύπλοκο, έντονο και μακρύ. Ποτό 2013-2020. (17 βαθμοί)
395-445 £ / θήκη (σε ομολογία)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Fourrier, Old Vines, Gevrey-Chambertin 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Γοητευτική και ζωντανή μύτη κόκκινων φρούτων. Μαλακό και γοητευτικό, αλλά επίσης συγκεντρωμένο και υποστηριζόμενο από ώριμες τανίνες, δίνοντας άφθονο κράτημα, τυπικότητα και επιμονή. Ποτό 2013-2020. (17 βαθμοί)
260-270 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Ζωολογικός κήπος σεζόν 3 επεισόδιο 4
Domaine Michel Gros, Chambolle-Musigny 2009
Εξαιρετικά αρωματική μύτη, μια απόσταξη κόκκινων φρούτων. Ολόσωμος και συγκεντρωμένος, αλλά με μια ελαφριά πινελιά, που δείχνει την ένταση και την καθαρότητα παρά τη δύναμη και την πολυτέλεια. Εξαιρετική ισορροπία και μήκος. Ποτό 2015-2025. (18 βαθμοί)
POA
Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine Geantet-Pansiot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Πυκνή μύτη κερασιάς. Πλούσια και στρογγυλεμένη, συμπυκνωμένη αλλά διαυγή, με έντονη οξεία οξύτητα έντονη και πολύ νεανική, αλλά στερείται λίγη επιμονή. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
775-890 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Rossignol-Trapet, Grand Cru, Chambertin 2009
Κλίνει έντονη μύτη κόκκινων φρούτων, αρκετά δρυς. Φρέσκο, αρκετά συμπυκνωμένο, αλλά ένα λεπτό εκλεπτυσμένο στυλ, αν και θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει λίγο περισσότερη σάρκα, βάρος και επιμονή. Ποτό 2013-2020. (17 βαθμοί)
850-1080 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), υποκαταστήματα Jeroboams (020 7259 6716), Private Cellar, Cambridge (01353 721) 999)
Jacques Cacheux & Fils, Les Champs d´Argent, Burgundy Red 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Μύτη από κεράσι. Υπάρχει περισσότερο βάρος στον ουρανίσκο, ο οποίος είναι πλούσιος, ώριμος και γεμάτος σώμα, με ελαφριές τανίνες, αλλά εμπλέκει άγρια φύση και σθένος. Υπάρχουν στερεά φρούτα εδώ και κάποια δομή. Καλό μήκος. Ποτό 2012-2018. (17 βαθμοί)
120 £ / περίπτωση (καταβληθέν δασμός / χωρίς ΦΠΑ)
Charles Taylor Wines, Λονδίνο (020 7821 1772)
Domaine Fourrier, Champeaux, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Γλυκιά έντονη μύτη σμέουρων, με αγνότητα και ηρεμία. Εκλεπτυσμένο, ζουμερό και κομψό, αλλά συμπυκνωμένο, με εξαιρετική ισορροπία και λογική επιμονή. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
550-570 £ / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Domaine Michel Gros, Clos des Reas, Vosne Romanee 1er Cru 2009
Πλούσια μύτη, σμέουρα και βιολέτες, σαγηνευτικά φρούτα. Μεσαίου μεγέθους και λεπτό, συμπυκνωμένο αλλά φρέσκο και, ευσταθές, αλλά καθαρό, ζωντανό και ανθεκτικό. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
POA
Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Thibault Liger-Belair, La Charmotte, Nuits-Saint-Georges 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Σταθερή μύτη βατόμουρου βατόμουρου. Μεσαίο και κομψό, λεπτό και ήρεμο, φρέσκο και όμορφο, αλλά με άφθονο φρούτο και εξαιρετική ισορροπία και μήκος χάρη στην καλή οξύτητα. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
294-312 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Lea & Sandeman branch (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Dominique Lafon, Volnay 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Μύτη με αρώματα και άνθη, με άρωμα κερασιού. Πλούσιο, αλλά με ευέλικτες τανίνες προσβάσιμες, αλλά θα γερνάει καθώς είναι διακριτικά δομημένο και έχει φρέσκια οξύτητα και καλό μήκος. Σημείωση: δεν προέρχεται από το Domaine Lafon, αλλά από την ετικέτα της Lafon. Ποτό 2012-2018. (17,5 βαθμοί)
297 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Henri Gouges, Nuits-Saint-Georges 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Έντονη μύτη από κόκκινα φρούτα και βιολέτες. Πλούσιο, πλούσιο και συμπυκνωμένο, αλλά έχει ισχυρές τανίνες και άφθονο κράτημα για ένα κρασί Village. Ανθεκτική και αξίζει να κυτταροκαλλιεργεί. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
240-270 £ / θήκη (σε ομολογία)
Bibendum (020 7449 4120), Flint (020 8777 4737), Genesis (020 7963 9060), Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks (020 7484 6400), OW Loeb (020 7234 0385), Private Cellar, Camb ( 01353 721999), Howard Ripley (020 8877 3065), Uncorked (020 7638 5998)
Domaine Jean Grivot, Grand Cru, Echezeaux 2009
Ώριμη, γενναιόδωρη, μύτη κερασιού και βατόμουρου. Πλούσιο, χυμώδες και συμπυκνωμένο, αλλά αρκετά γήινο και γεμάτο στιβαρό, συμπαγές και ισχυρό, καθαρά κατασκευασμένο για να διαρκεί. Μακρύ λαστιχωτό φινίρισμα. Ποτό 2015-2025. (18 βαθμοί)
Περίπου 1100-1200 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, SW1 (0870 900 4300), Bibendum, NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855) Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Fourrier, Combe aux Moines, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Ώριμα γενναιόδωρα κόκκινα φρούτα μύτη, έντονα και αγνά. Μεσαίου μεγέθους, έντονη και κομψή, εξαιρετική ισορροπία, συγκεντρωμένη, αλλά σε καλή κατάσταση, δείχνοντας μια ελαφριά πινελιά. Εξαιρετική ισορροπία, καλό μήκος και πικάντικο φινίρισμα. Έχει πολυπλοκότητα. Ποτό 2013-2022. (18 βαθμοί)
550-582 £ / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Anne Gros, «Grand Maupertui» Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Κλίνει έντονη μύτη φράουλας, λουλουδάτη, με μεγάλη αγνότητα. Μεσαίο σώμα αλλά συμπυκνωμένο, με λεπτή οξύτητα κομψή και σφιχτή, διακριτικό στυλ για το Clos Vougeot, ανυψωμένο, κομψό και μακρύ. Ποτό 2013-2025. (18 βαθμοί)
Tbc
Υποκαταστήματα Jeroboams (020 7259 6716), Howard Ripley (020 8877 3065), υποκαταστήματα Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine Meo-Camuzet, les Chaumes, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Πολυτελής δρυς μύτη, κεράσια. Παχουλός, γεμάτος σώμα και πολύ συμπυκνωμένος, έχει ώμους, νόστιμα φρούτα, πικάντικο και πολύπλοκο. Καλό μήκος. Ποτό 2014-2022. (18 βαθμοί)
περίπου 875-950 £ / θήκη (σε ομολογία)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine Pierre Damoy, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Πλούσια, πλούσια μύτη κερασιάς. Πολύ πλούσιο και πλούσιο, συμπυκνωμένο, αλλά δεν εξάγεται, με πολύ ώριμες τανίνες έχει άφθονο κράτημα, επιμονή και φρεσκάδα. Ποτό 2014-2025. (18 βαθμοί)
1020-1090 £ / θήκη (σε ομολογία)
Flint Wines, Λονδίνο (020 8777 4737), OW Loeb & Co, Λονδίνο SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine de Courcel, Grand Clos des Epenots, Pommard 1er Cru 2009
Πλούσια μύτη κερασιάς, με ενσωματωμένα αρώματα βελανιδιάς. Ευρεία, σαρκώδη και πλούσια, έχει χαρακτηριστική ισχύ, μέτρια οξύτητα και δείχνει μια πινελιά θερμότητας στο φινίρισμα. Αλλά χρειάζεται χρόνο για εναρμόνιση. Ποτό 2015-2025. (17 βαθμοί)
474-495 £ / θήκη (σε ομολογία)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Lea & Sandeman, υποκαταστήματα (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine des Clos, Vieilles Vignes, Beaune Rouge 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Ώριμη μύτη από μαύρο κεράσι. Αρκετά πλούσιο, ευγενικό και συμπυκνωμένο. Ώριμο και σαρκώδες, αλλά με ζωηρά κεράσια και αρκετή οξύτητα για να δώσει δροσιστικό μήκος. Ποτό 2013-2018. (17 βαθμοί)
155-168 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
John Armit Wines, Λονδίνο W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069)
Thibault Liger-Belair, Grand Cru, Richebourg 2009
Πλούσια ισχυρή μύτη κερασιάς, εξαιρετικά φρουτώδες. Πολύ πλούσιο, παχύρρευστο και γεμάτο σώμα, με δύναμη και λαστιχωτό τανίνες πικάντικο, δυναμικό και μακρύ. Ποτό 2015-2030. (18 βαθμοί)
1790-1986 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Lea & Sandeman branch (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Faiveley, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Ρευστή αλλά δρυς μύτη, αρωματική με κεράσι. Μεσαίο σώμα, φρέσκο και ευαίσθητο, συμπυκνωμένο αλλά όχι υπερβολικό, με λεπτή οξύτητα και εξαιρετική κομψότητα, ακόμα κι αν δεν έχει λίγη σάρκα. Ποτό 2013-2022. (18 βαθμοί)
800-897 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Clarion Wines (020 8747 2069), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Jean Grivot, les Beaumonts, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Ώριμη ανυψωμένη μύτη κόκκινων φρούτων, κομψή. Εκλεπτυσμένο και συμπυκνωμένο, με εξαιρετικά λεπτές τανίνες κομψό, έντονο και ανυψωμένο, με επιμονή και μεγάλες δυνατότητες. Ποτό 2014-2022. (18 βαθμοί)
Περίπου 720-750 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Bouchard Pere & Fils, Clos des Chenes, Volnay 1er Cru 2009
Ώριμη έντονη μύτη κόκκινων φρούτων, που δείχνει καθαρότητα και φινέτσα., Απαλό ζουμερό, συμπυκνωμένο και πυκνό, αυτό είναι δομημένο, αλλά έχει νόστιμα φρούτα και διαυγή υφή. Λεπτό μήκος. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
366-375 £ / θήκη (σε ομολογία)
Bordeaux Index, Λονδίνο EC1 (020 7253 2110), Clarion Wines (020 8747 2069)
η θετική σεζόν 4 επεισόδιο 4
Domaine Faiveley, les Cazetiers, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Μύτη κόκκινων φρούτων, υποτονική αλλά έχει καθαρότητα και φινέτσα. Αρκετά πλούσιο, κομψό και κομψό, συμπυκνωμένο αλλά φρέσκο, με λεπτή οξύτητα και καλό μήκος. Ποτό 2013-2022. (18 βαθμοί)
350-435 £ / θήκη (σε ομολογία)
Clarion Wines (020 8747 2069), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Chateau de Puligny-Montrachet, Clos des Grandes Vignes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Ώριμη, γενναιόδωρη, μύτη από κεράσι και φράουλα. Αρκετά πλούσιο, στρογγυλεμένο και σαρκώδες αλλά αρκετά συμπυκνωμένο, έχει λεπτές τανίνες, βάθος και μήκος. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
355-372 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Aux Vignes Rondes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Κλίνει έντονη μύτη, με αρώματα σμέουρων και βιολέτας. Μεσαίο σώμα αλλά έντονο, με πλούσιο συμπυκνωμένο φρούτο ισορροπημένο από σταθερές τανίνες. Συνολικά, αυτό είναι δομημένο και επίμονο. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
410-411 £ / θήκη (σε ομολογία)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Lea & Sandeman, υποκαταστήματα (020 7244 0522)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Petite Chapelle, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Λεπτή μύτη μούρων. Μεσαίο σώμα αλλά εύπλαστο και σαρκώδες, συμπυκνωμένο και υποστηριζόμενο από λεπτόκοκκους τανίνες καθαρές, κομψές και ανθεκτικές. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
450 £ / θήκη (σε ομολογία)
Lea & Sandeman, υποκαταστήματα (020 7244 0522)
Domaine de Montille, les Pezerolles, Pommard 1er Cru 2009
Γλυκιά σαρκώδης μύτη, πολύ ώριμα κόκκινα φρούτα. Πλούσιο και ευγενικό, γεμάτο σώμα και συμπυκνωμένο, εκλεκτό κεράσι, τραγανή υφή αλλά καλά ενσωματωμένες τανίνες. Κομψό και μακρύ. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
περίπου £ 530-540 / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Flint Wines, London (020 8777 4737), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , Λονδίνο SE1 (020 7234 0385)
Ghislaine Barthod, les Chatelots, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Ηλίθια μύτη. Μεσαίο σώμα, φρέσκο αλλά διακριτικό, αρκετά ταννικό αλλά ζωντανό και ζωηρό, αλλά προφανώς δομή και λαβή. Αρκετά μακρύ. Ποτό 2014-2022. (17,5 πόντοι) (Chambolle-Musigny Fuées εξίσου ωραία αλλά πιο ισχυρή £ 680 / υπόθεση στο bond Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
550-595 £ / θήκη (σε ομολογία)
Drink, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900);
Domaine Pierre Damoy, Clos Tamisot, Gevrey-Chambertin 2009
Γλυκιά γενναιόδωρη δρυς μύτη κερασιάς, αλλά όχι jammy. Μαλακό αλλά συμπυκνωμένο, προσφέρει άφθονο ηδονιστικό στιλ αλλά με καλή οξύτητα στο φινίρισμα. Ποτό 2013-2020. (17 βαθμοί)
395-420 £ / θήκη (σε ομολογία)
Flint Wines, Λονδίνο (020 8777 4737), OW Loeb & Co, Λονδίνο SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Meo-Camuzet, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Κλειστή μύτη. Ολόσωμος και πυκνός, πλούσιος καρπός αλλά ισορροπημένος από έντονες τανίνες και εντυπωσιακό βάρος και βάθος. Καλό μήκος. Ποτό 2015-2025. (18 βαθμοί)
1350-1450 £ / θήκη (σε ομολογία)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Lucie and Auguste Lignier, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Γλυκιά έντονη μύτη κερασιάς, αρκετά δρυς, αλλά έχει καθαρότητα και φινέτσα. Βελούδινη και συμπυκνωμένη, με λεπτές τανίνες και ομαλή υφή, κομψή οξύτητα και εξαιρετική ισορροπία και μήκος. Ποτό 2014-2025. (18 βαθμοί)
990 £ / θήκη (σε ομολογία)
Flint Wines, Λονδίνο (020 8777 4737), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Lucie and Auguste Lignier, Cuvee Romain Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
Δρυς μύτη, αρώματα κερασιάς, πλούσια και ευθεία. Παχουλός, συμπυκνωμένος και αρκετά πυκνός, με μεγάλες αλλά ώριμες τανίνες, σημαντική δύναμη και μακρύ πικάντικο φινίρισμα. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
£ 650 / θήκη (σε ομολογία)
Flint Wines, Λονδίνο (020 8777 4737)
Domaine de Montille, Aux Thorey, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Ώριμη σαρκώδης μύτη βατόμουρου, με μεγάλη γοητεία. Ζουμερό και πλούσιο, συμπυκνωμένο αλλά όχι εκχυλισμένο, φωτεινό, με εύπλαστες τανίνες, λεπτή ισορροπία και ζωντανό φινίρισμα. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
περίπου 420-438 £ / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Flint Wines, London (020 8777 4737), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Pierre Andre, les Petites Lolieres, Aloxe-Corton 1er Cru 2009
(δείγμα βαρελιού) Πλούσια μύτη, μαύρα κεράσια. Πλούσιο, λεπτό και συμπυκνωμένο, με ζουμερή υφή και χωρίς σκληρές τανίνες. Ζωντανή, αρμονική, ισορροπημένη και μακρά. Ποτό 2012-2018. (17 βαθμοί)
398 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
www.pierre-andre.com
Domaine Simon Bize, les Vergelesses, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Δεν είμαι πάντα οπαδός των κρασιών του Μπέιζ, αλλά αυτό που ανταποκρίνεται στον Savigny. Η μύτη δείχνει πλούσια κεράσι, ενώ ο ουρανίσκος είναι πλούσιος και συμπυκνωμένος, με σταθερές τανίνες. Είναι στιβαρό αλλά όχι ρουστίκ. Έχει άφθονη προσωπικότητα και σθένος, και επιδεικνύει δύναμη και κίνηση παρά κομψότητα. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
295-335 £ / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Jeroboams branchs (020 7259 6716), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Perrot-Minot, Grand Cru, Mazoyeres-Chambertin 2009
Κλειστή μύτη. Μεσαίου σώματος, συμπυκνωμένο και σφιχτά δομημένο, με λεπτές τανίνες, αλλά φαίνεται μάλλον μονοδιάστατο τώρα. Καλή οξύτητα και μήκος. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
£ 1800 / υπόθεση (σε ομολογία)
Υποκαταστήματα Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine Camille Giroud, Rognet Grand Cru, Corton 2009
Αδύνατη κομψή μύτη με κόκκινα φρούτα. Αρκετά πλούσιο και συμπυκνωμένο, με τυπικές τανίνες Corton και γήινες, αλλά υπάρχει και vigur και μακρύ φινίρισμα. Χρειάζεται χρόνο. Ποτό 2015-2025. (17 βαθμοί)
492-510 £ / υπόθεση (σε ομολογία) Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Chambolle-Musigny 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Απαλή κόκκινη μύτη με φρούτα, έχει γοητεία και ζεστασιά. Αρκετά πλούσιο, αλλά ζωντανεύει από την τραγανή οξύτητα, υπάρχει μεγάλη συγκέντρωση εδώ και σταθερές αλλά όχι σκληρές τανίνες, που οδηγούν σε ένα ζωντανό φινίρισμα που είναι καλά ισορροπημένο και μεγάλο. Ποτό 2013-2020. (17 βαθμοί)
275-299 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Flint Wines, Λονδίνο (020 8777 4737), Lea & Sandeman, υποκαταστήματα (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Follin-Arbelet, Grand Cru, Corton-Bressandes 2009
Γλυκιά ώριμη γοητευτική μύτη, θρυμματισμένα μούρα. Γλυκιά επίθεση, μεσαίου σώματος αλλά αρκετά έντονη και σφιχτή, με καλή οξύτητα και λεπτές τανίνες. Μακρύς. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
£ 515 / περίπτωση (σε ομολογία)
Justerini & Brooks, Λονδίνο SW1 (020 7484 6400)
Domaine Robert Chevillon, les Vaucrains, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Πυκνή μύτη κερασιάς. Πολύ πλούσιο και πυκνό, ισχυρό και συμπαγές, ένα βαθύ κρασί αλλά έχει εκλεπτυσμένες τανίνες και λεπτό μήκος. Ποτό 2016-2025. (18 βαθμοί)
450-490 £ / θήκη (σε ομολογία)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Robert Chevillon, Old Vines, Nuits-Saint-Georges 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Ώριμη σαρκώδης μύτη, κεράσι και μέντα. Ολόσωμος και γεμάτος στόμα, συμπυκνωμένος και πικάντικος, αλλά έχει ελαφριά αφή και αξιοθαύμαστο σθένος και μήκος. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
450-490 £ / θήκη (σε ομολογία)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Dominique Lafon, Lurets, Volnay 1er Cru 2009
Πλούσια πικάντικη μύτη κερασιάς. Μαλακό και κρεμώδες, υποστηριζόμενο από πολύ ώριμες τανίνες και η έντονη οξύτητα τη διατηρεί τεντωμένη και δίνει μήκος. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
£ 510 / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Πλούσια πικάντικη μύτη, βιολέτες, φωτεινές και ανυψωμένες. Αρκετά πλούσιο και ταννικό, με καλή συγκέντρωση στενά τραχύ και ζωντανό, αυτό είναι ένα εξαιρετικά καλό κρασί Village, με καλή οξύτητα και μήκος. Ποτό 2014-2020. (17,5 βαθμοί)
275 £ / περίπτωση (καταβληθέν δασμός / χωρίς ΦΠΑ)
Charles Taylor Wines, Λονδίνο (020 7821 1772)
Domaine Faiveley, les Fremiets, Volnay 1er Cru 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Γλυκιά και έντονη μύτη κόκκινων φρούτων, ανυψωμένη και κομψή. Μεσαίου μεγέθους, αλλά έντονο, αγνό και αγενές, με νόστιμη ζωντάνια και έντονη γεύση των φρούτων. Καλό μήκος. Ποτό 2013-2022. (18 βαθμοί)
300-339 £ / θήκη (σε ομολογία)
Clarion Wines (020 8747 2069), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) ή Λονδίνο (020 7259 0102)
Sylvain Cathiard, Aux Reignots, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
Πρόσφατη μύτη βατόμουρου. Εκλεπτυσμένο, συμπυκνωμένο και πικάντικο, με λεπτή οξύτητα που διατηρεί τον ουρανίσκο κομψό και κομψό. Το αλκοόλ είναι αρκετά υψηλό, αλλά υπάρχουν αρκετά φρούτα για να το εξισορροπήσουν. Μακρύ πιπέρι. Ποτό 2014-2022. (18 βαθμοί)
περίπου £ 960 / θήκη (σε ομολογία)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Bruno Clair, la Dominode, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Φτιαγμένο από πολύ παλιά αμπέλια και επομένως πιο δομημένο από τα περισσότερα Savignys. Η μύτη είναι πλούσια και μυρωδιά κερασιού, ο ουρανίσκος πυκνός, λαστιχωτός και συμπυκνωμένος, με δυναμικές τανίνες και μακρύ πικάντικο φινίρισμα. Ποτό 2015-2022. (17,5 βαθμοί)
375 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Justerini & Brooks, Λονδίνο SW1 (020 7484 6400)
Domaine Drouhin-Laroze, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Ώριμη ζουμερή μύτη κερασιάς, με νεανική γοητεία. Μεσαίο σώμα και απατηλά ελαστικό, καθώς ο μεσαίος ουρανίσκος δείχνει σταθερές τανίνες και ένταση φρούτων, οδηγώντας σε ένα μακρύ, λαστιχωτό, φρέσκο φινίρισμα. Ποτό 2014-2025. (17,5 βαθμοί)
690-800 £ / θήκη (σε ομολογία)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Jeroboams branchs (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808 ) ή Λονδίνο (020 7259 0102)
Domaine de Courcel, les Fremiers, Pommard 1er Cru 2009
Γλυκιά έντονη δρυς μύτη. Ολόσωμος και συγκεντρωμένος, αυτό έχει μια ευχαρίστηση που βρίσκεται σε πόλεμο με σταθερές δυναμικές τανίνες, αλλά δεν είναι σκληρή και υπάρχει καλό μήκος. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
395-399 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Lea & Sandeman, υποκαταστήματα (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Drouhin-Laroze, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Ώριμη αλλά λεπτή μύτη βατόμουρου. Μια ασυνήθιστα κομψή έκδοση, μεσαίου σώματος αλλά συμπυκνωμένη, κομψή και κομψή, με λεπτή οξύτητα και τανίνη. Καλές δυνατότητες. Ποτό 2013-2025. (18 βαθμοί)
825-920 £ / θήκη (σε ομολογία)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Jeroboams branchs (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Bertrand Ambroise, les Vaucrains, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Γλυκιά έντονη δρυς μύτη, βατόμουρο και βανίλια. Στερεό και ταννικό, αλλά όχι πολύ εκχυλισμένο, έχει πυκνότητα και βάρος. Στιβαρό και πικάντικο, έντονο και μακρύ. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
£ 340 / υπόθεση (καταβληθείς δασμός / χωρίς ΦΠΑ)
Charles Taylor Wines, Λονδίνο (020 7821 1772)
Domaine Sylvie Esmonin, Gevrey-Chambertin 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Μύτη κερασιού. Ζουμερό, στρογγυλεμένο και προσβάσιμο, αλλά έχει άφθονο μπαχαρικό και ταννική λαβή. Συμπυκνωμένο και στιβαρό, και ενώ έχει χαμηλή φινέτσα, έχει τυπικότητα και καλό μήκος Gevrey. Ποτό 2012-2018. (17,5 βαθμοί)
225 £ / θήκη (σε ομολογία)
Genesis Wines, Λονδίνο SW1 (020 7963 9060)
Domaine Dujac, Morey-Saint-Denin 2009
Φρέσκια, τραγανή, ανυψωμένη μύτη κόκκινων φρούτων. Μεσαίο σώμα, μεταξένια και κομψή, είναι αρκετά συμπυκνωμένη, με ελαφριές τανίνες, φρέσκα και ισορροπημένα. Αρκετά μακρύ. Ποτό 2012-2017. (17 βαθμοί)
240-270 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Jean Grivot, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Γλυκιά γενναιόδωρη μύτη κερασιού και βατόμουρου, με νότες μόκα. Πλούσιο και συμπυκνωμένο, ταννικό αλλά όχι εκχυλισμένο, πικάντικο και δυναμικό αλλά καλά ισορροπημένο και μακρύ. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
792-900 £ / θήκη (σε ομολογία)
John Armit (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd (0870 900 4300), Bibendum (020 7449 4120), Goedhuis (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065), Justerini & Brooks (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Uncorked (020 7638 5998)
Domaine Bruno Clair, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Γλυκιά κομψή αρωματική μύτη, πολύ εκλεπτυσμένη. Πλούσιο, συμπυκνωμένο και κομψό, σφιχτά δομημένο αλλά κομψό και καθαρό, με σταθερές αλλά όχι σκληρές τανίνες. Καλό μήκος. Ποτό 2014-2025. (18 βαθμοί)
895 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Justerini & Brooks, Λονδίνο SW1 (020 7484 6400)
Masion Champy, Chorey-les-Beaune 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Φρέσκια λεπτή μύτη βατόμουρου. Μεσαίο σώμα, εύπλαστο και φρέσκο, ένα φιλόξενο στιλ με άφθονα φρούτα και φρεσκάδα, για κατανάλωση νέων. Ποτό 2011-2014. (16,5 βαθμοί)
116,50 £ / θήκη (σε ομολογία)
Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) ή Λονδίνο (020 7259 0102)
Comte Armand, Clos des Epeneaux, Pommard 1er Cru 2009
Στιβαρή μύτη κερασιάς. Πλούσιο, παχύρρευστο και γεμάτο σώμα, σαρκώδες και γενναιόδωρο, λαστιχωτό και πικάντικο, αλλά όχι πολύ εκχυλισμένο. Μακρύς. Ποτό 2015-2028. (17,5 βαθμοί)
περίπου £ 570-597 / περίπτωση (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea & Sandeman, υποκαταστήματα (020 7244 0522), Howard Ripley (020 8877) 3065)
Domaine Arnoux-Lachaux, Chambolle-Musigny 2009
Πολυτελές μύτη βατόμουρου και βιολέτας, έχει δύναμη και ανύψωση. Πλούσιο και εύπλαστο, με νόστιμα φρούτα ένα διακριτικό στυλ που έχει ελαφριά πινελιά, αλλά χωρίς έλλειψη συγκέντρωσης ή μήκους. Ποτό 2012-2022. (17,5 βαθμοί)
περίπου £ 360 / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Jeroboams branchs (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Faiveley, Clos des Cortons Grand Cru, Corton 2009
Καθαρή κόκκινη μύτη φρούτων, δρυς και κομψή. Στερεό, γεμάτο σώμα, και συμπυκνωμένο, στιβαρό αλλά όχι σκληρό και εκχυλισμένο παρά μέτρια οξύτητα, αυτό έχει σημαντική ισχύ. Καλό μήκος. Ποτό 2014-2022. (18 βαθμοί)
570-780 £ / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Clarion Wines (020 8747 2069), Haynes, Hanson & Clark, Glos (01451 870808) ή London (020 7259 0102 Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine de l'Arlot, Clos des Forets Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Στιβαρή μύτη από μαύρο κεράσι. Πλούσιο και επιβλητικό, με πλούσια φρούτα και λεπτή οξύτητα. Δραματική και έντονη, με περιορισμένη τοξικότητα και σταθερές αλλά ώριμες τανίνες. Μακρύ και κατασκευασμένο για να διαρκέσει. Ποτό 2015-2028. (17,5 βαθμοί)
περίπου £ 425-495 / θήκη (σε ομολογία)
Corney & Barrow, Λονδίνο (0207 265 2430), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Bruno Clavelier, La Combe Brulee, Vosne-Romanee 2009
Κλειστή μύτη, αλλά ο ουρανίσκος είναι φρέσκος, ζέστης και έντονος, αν και με άφθονη συγκέντρωση ζωντανή, ισορροπημένη και αναζωογονητική. Ποτό 2013-2018. (17 βαθμοί)
373-379 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
OW Loeb & Co, Λονδίνο SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine de l'Arlot, Clos de l'Arlot, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Αδύνατη, καθαρή, μύτη με κόκκινο μούρο. Μεσαίο σώμα, εύπλαστο και μεταξένιο, με διακριτικές τανίνες και καλή οξύτητα. Άπαχο και πικάντικο, και μια κλασική έκφραση αυτού του αμπελώνα. Καλό μήκος και θα γεράσει καλά. Ποτό 2012-2022. (17,5 βαθμοί)
περίπου £ 415-495 / θήκη (σε ομολογία)
Corney & Barrow, Λονδίνο (0207 265 2430), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Bruno Clair, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Ανασηκωμένη, αρωματική, μύτη βατόμουρου και φραγκοστάφυλου. Πλούσιο αλλά όχι εκχυλισμένο, με σταθερή οξύτητα και ώριμες τανίνες συμπυκνωμένες, έντονες και μακρές. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
1200 £ / θήκη (σε ομολογία)
Justerini & Brooks, Λονδίνο SW1 (020 7484 6400)
Domaine Arnoux-Lachaux, Burgundy Red 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Μειωμένα αρώματα κερασιού. Μεσαίου μεγέθους, ζουμερό και σαρκώδες, εύπλαστη υφή αλλά συμπυκνωμένο και κομψό, με λεπτή οξύτητα και καλό μήκος. Ποτό 2011-2016. (17 βαθμοί)
140 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), Jeroboams Branch (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Private Cellar, Camb (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Song Pere et Fils, les Vergelesses, Pernand-Vergelesses 1er Cru 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Πλούσια δρυς μύτη, με πλούσια φρούτα. Πλούσιο πλατύ, ταννικό και συμπυκνωμένο, ελαφρώς ρουστίκ αλλά έχει άφθονα φρούτα και δομή. Πικάντικο και μακρύ, και θα ωριμάσει μετά από μεγαλύτερη ηλικία μπουκαλιών. Ποτό 2012-2018. (17 βαθμοί)
166.087 £ / περίπτωση (καταβληθέν δασμός / εκτός ΦΠΑ)
Mentzendorff, Λονδίνο SE1 (020 7840 3600)
Sylvain Cathiard, En Orveaux, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
Έντονη δρυς μύτη, σφιχτή και ανυψωμένη, με αρώματα κερασιάς. Πολύ πλούσιο, πυκνό και συμπυκνωμένο, σφιχτό και ισχυρό, με εντυπωσιακό βάρος φρούτων που αντισταθμίζει την ελαφρώς χαμηλή οξύτητα. Καλό μήκος. Ποτό 2015-2025. (17,5 βαθμοί)
περίπου 900-960 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Sylvie Esmonin, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Ζωντανή, αν είναι ελαφρώς σφιχτή μύτη βατόμουρου. Γεμάτο, ζουμερό και πλούσιο ζωντανό και πιπέρι, αλλά δεν έχει κάποια φινέτσα. Αρκετά μακρύ. Ποτό 2014-2020. (17,5 βαθμοί)
£ 560-660 / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine Marquis d´Angerville, Fremiets, Volnay 1er Cru 2009
Φρέσκια ζωντανή μύτη βατόμουρου, έχει αγνότητα. Μεσαίο σώμα, φρέσκο και ζωντανό, αλλά είναι επίσης συμπυκνωμένο και σφιχτό, με καθαρότητα και λεπτές τανίνες. Καλό μήκος. Ποτό 2013-2022. (17,5 βαθμοί)
420 £ / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Jeroboams branchs (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Chandon de Briailles, Ile de Vergelesses, Pernand-Vergelesses 1er Cru 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Γλυκιά έντονη μύτη κερασιάς. Χαριτωμένος και φρέσκος, αν και έχει αρκετές τανίνες για να στηρίξει τα γλυκά ώριμα φρούτα και να δώσει ένα μακρύ πιπέρι τελείωμα. Ποτό 2012-2018. (17 βαθμοί)
περίπου 185-245 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Υποκαταστήματα Jeroboams (020 7259 6716), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) ή London (020 7259 0102), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea & Sandeman, υποκαταστήματα (020 7244 0522)
Domaine Amiot-Servelle, Les Charmes, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Ώριμο σμέουρο και μύτη λουλουδιών, έχει φινέτσα. Ένα στιβαρό κρασί, συμπυκνωμένο και με σταθερές τανίνες, δίνοντας άφθονο κράτημα και δομή, αλλά υπάρχει έντονη οξύτητα στο μακρύ φινίρισμα. Ποτό 2014-2020. (17,5 βαθμοί)
420 £ / υπόθεση (καταβληθέν δασμός / χωρίς ΦΠΑ)
Charles Taylor Wines, Λονδίνο (020 7821 1772)
Sylvain Cathiard, Vosne-Romanee 2009
Πλούσια μύτη κερασιάς. Φωτεινή επίθεση, συμπυκνωμένη, με εκπληκτικά υψηλή οξύτητα και έναν περίεργο χαρακτήρα που είναι πολύ ατομικός. Μακρύς. Ποτό 2014-2020. (17,5 βαθμοί)
περίπου 420 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , Λονδίνο SE1 (020 7234 0385)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Υπερ-ώριμη μύτη βατόμουρου, πλούσια αλλά όχι ζαχαρωτή. Ζουμερά και συμπυκνωμένα, αλλά οι τανίνες είναι πυκνές και επιβάλλουν ένα πολύ δυνατό κρασί, αλλά έχει επίσης καθαρότητα, κίνηση και μήκος. Ποτό 2015-2025. (18 βαθμοί)
738 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Lea & Sandeman, υποκαταστήματα (020 7244 0522)
Domaine Simon Bize, les Serpentieres, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Στιβαρή μύτη κερασιάς, στιβαρή. Πυκνό, γεμάτο σώμα και συμπυκνωμένο, με λαβή και μπαχαρικά στιβαρό στιλ με μακρύ λαστιχωτό φινίρισμα. Ποτό 2013-2020. (17 βαθμοί)
285-335 £ / θήκη (σε ομολογία)
Υποκαταστήματα Jeroboams (020 7259 6716), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Sylvain Cathiard, les Malconsorts, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
Πικάντικη δρυς μύτη με αρωματικά κόκκινα φρούτα. Πλούσιο και απαλό, σαρκώδες και συμπυκνωμένο, έχει βάθος και βάρος χωρίς να είναι βαριά χέρια ή να εξάγεται. Πικάντικο, λεπτό και μακρύ. Ποτό 2015-2030. (18 βαθμοί)
περίπου 1290-1390 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
catfish mtv σεζόν 4 επεισόδιο 12
Albert Bichot, Grand Cru, Mazis-Chambertin 2009
Κλειστή μύτη. Εύφορη, βελούδινη, και συμπυκνωμένη, αλλά έχει επίσης κάποια οξύτητα και ανύψωση, αν και όχι πολύ αποχρώσεις και λίγο μονολιθική. Χρειάζεται χρόνο για εναρμόνιση. Ποτό 2015-2015. (17,5 βαθμοί)
935 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Genesis Wines, Λονδίνο SW1 (020 7963 9060)
Domaine Arlaud, Roncevie, Burgundy Red 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Μύτη φρέσκων κόκκινων φρούτων. Μεσαίου μεγέθους, εύπλαστο και ζουμερό, εμπρός και προσβάσιμο, αλλά έχει ελαφριές τανίνες και καλή οξύτητα, δίνοντας ισορροπία και επιμονή. Ποτό 2011-2015. (16,5 βαθμοί)
108-112 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Flint Wines, Λονδίνο (020 8777 4737), OW Loeb & Co, Λονδίνο SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine des Lambrays, les Loups, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
Έντονη, ανυψωμένη, μύτη βατόμουρου, αρκετά δρυς. Πλούσιο, ευρύ και ζουμερό, συμπυκνωμένο και κομψό υφή, με λεπτή οξύτητα και μήκος. Το δεύτερο κρασί του Clos des Lambrays. Ποτό 2013-2020. (17 βαθμοί)
495-540 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, SW1 (0870 900 4300), Flint Wines (020 8777 4737), Goedhuis, SW8 (020 7793 7900), Haynes, Hanson & Clark, Glos (01451 870808) & Λονδίνο (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), OW Loeb, SE1 (020 7234 0385), Uncorked, EC2 (020 7638
Bouchard Pere & Fils, Vigne de l'Enfant Jesus, Beaune-Greves 1er Cru 2009
Αδύνατη μύτη με ερυθρόδερμα. Σαλόνι και μεταξένια, αλλά συμπυκνωμένη και εμφανίζει πλούσια φρούτα, που υποστηρίζονται από άφθονο ταννικό σκελετό και λαβή καλής οξύτητας και μήκους. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
552-615 £ / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bordeaux Index, London EC1 (020 7253 2110), Clarion Wines (020 8747 2069)
Henri Boillot, les Caillerets, Volnay 1er Cru 2009
Σίγαση μύτη κερασιάς. Μεσαίο σώμα, ευαίσθητο και ανυψωμένο με αρκετά υψηλή οξύτητα. Κομψό και γραμμικό, και θα χρειαστεί χρόνος να δείξει την πολυπλοκότητα. Αρκετά μακρύ. Ποτό 2013-2020. (17 βαθμοί)
£ 543 / υπόθεση (σε ομολογία)
Lea & Sandeman, υποκαταστήματα (020 7244 0522)
Domaine Arnoux-Lachaux, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Πικάντικη μύτη, εξαιρετικά ώριμη, με αρώματα μαύρων και κόκκινων μούρων. Ολόσωμος και συμπυκνωμένος, με πλούσια φρούτα και πολύ ώριμες τανίνες. Κοντά στο τζαμί αλλά έχει καλό μήκος. Ποτό 2014-2025. (17,5 βαθμοί)
περίπου £ 1120 / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), Jeroboams Branch (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Sylvain Cathiard, les Murgers, Nuits-Saint-Georges 1st Cru 2009
Κλειστή μύτη. Πλούσιο και τολμηρό, συμπυκνωμένο και πικάντικο, με λεπτή οξύτητα που το κρατά έντονο και έντονο. Μακρύ πιπέρι. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
περίπου 900-960 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , Λονδίνο SE1 (020 7234 0385)
Domaine Arnoux-Lachaux, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Ογκώδης μύτη κόκκινων φρούτων. Πλούσιο, απαλό και σαρκώδες, αλλά είναι επίσης συμπυκνωμένο και πυκνό, με καλό βάθος φρούτων. Πικάντικο, έντονο, καλά ισορροπημένο και μακρύ. Ποτό 2014-2025. (17,5 βαθμοί)
περίπου £ 1600 / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), Jeroboams Branch (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Robert Chevillon, les Cailles, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Ώριμη σαρκώδης μύτη, κεράσι και μέντα. Ολόσωμος και γεμάτος στόμα, συμπυκνωμένος και πικάντικος, αλλά έχει ελαφριά αφή και αξιοθαύμαστο σθένος και μήκος. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
450-490 £ / θήκη (σε ομολογία)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Πλούσια ισχυρή μύτη κερασιάς. Πυκνό και συμπυκνωμένο, προφανώς νεανικό, αλλά έχει ενσωματωμένες τανίνες, άφθονο μπαχαρικό και σθένος, και καλή οξύτητα και μήκος. Ποτό 2014-2025. (17,5 βαθμοί)
738-850 £ / θήκη (σε ομολογία)
Flint Wines, Λονδίνο (020 8777 4737), Lea & Sandeman, υποκαταστήματα (020 7244 0522)
Thibault Liger-Belair, Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Στερεά δρυς μύτη, αρώματα κερασιάς. Πρόστιμη επίθεση που είναι φρέσκια, συμπυκνωμένη και ζωντανή, με λεπτή οξύτητα για να εξισορροπήσει τη σταθερή τανίνη, είναι ανθεκτική αλλά δεν εξάγεται και έχει διακριτική ισχύ - ωστόσο το αλκοόλ 14,8% είναι μόλις ανιχνεύσιμο. Ποτό 2015-2028. (18 βαθμοί)
550-594 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Lea & Sandeman branch (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Louis Jadot, Grand Cru, Clos Saint-Denis 2009
Γλυκιά δρυς μύτη βατόμουρου, πολύ ώριμη. Αρκετά πλούσιο αλλά εύπλαστο, συμπυκνωμένο με ώριμες τανίνες και καλή οξύτητα που ανυψώνει τον ουρανίσκο όχι πολύ εκφραστικό τώρα, αλλά έχει επιμονή. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
£ 1560 / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Louis Latour, Grand Cru, Corton-Grancey 2009
Πρόσφατη μύτη βελανιδιάς κερασιάς. Δεν έχει καμία γήινη ποσότητα Corton, αλλά μεσαίου σώματος, φρέσκο και ζουμερό, με φωτεινά, συμπυκνωμένα φρούτα και σημαντική γοητεία και φινέτσα. Καλό μήκος. Ποτό 2014-2022. (18 βαθμοί)
556,59 £ / υπόθεση (καταβληθεί δασμός / χωρίς ΦΠΑ)
Louis Latour, Λονδίνο W1 (020 7409 7276)
Louis Latour, En Chevret, Volnay 1er Cru 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Ώριμη μύτη κερασιών και μυρωδιά από τσίχλες. Ζουμερά, συμπυκνωμένα και τανικά, με αγενή σφριγηλότητα και άφθονο μπαχαρικό. Ποτό 2013-2020. (17 βαθμοί)
£ 304 / υπόθεση (καταβληθέν δασμός / χωρίς ΦΠΑ)
Louis Latour, Λονδίνο W1 (020 7409 7276)
Thibault Liger-Belair, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Πλούσια μύτη κερασιάς. Πλούσιο, ευρύ και συμπυκνωμένο, με ισχυρές τανίνες και άφθονο σθένος. Όχι πολύ εκφραστικό τώρα, αλλά χρειάζεται χρόνο. Καλό μήκος. Ποτό 2015-2025. (17,5 βαθμοί)
780 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Arlaud, les Ruchots, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
(δείγμα βαρελιού) Ώριμη μύτη με κόκκινα φρούτα, με γυαλιστερή βελανιδιά. Αρκετά πλούσιο και συμπυκνωμένο, ζουμερό και παχύ, προσβάσιμο, αλλά έχει ενσωματωμένες τανίνες και έντονη οξύτητα που δίνει μακρύ φινίρισμα. Πιείτε 2012-2020. (17 βαθμοί)
365-420 £ / θήκη (σε ομολογία)
Flint Wines, Λονδίνο (020 8777 4737), OW Loeb & Co, Λονδίνο SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Fourrier, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Θρυμματισμένη μύτη μούρων, φρέσκια και ζωντανή. Μεσαίου μεγέθους αλλά έντονη και ζωντανή λεπτή οξύτητα ανυψώνει τον ουρανίσκο, ο οποίος είναι συμπυκνωμένος και κομψός, πικάντικος και μακρύς. Ποτό 2013-2022. (18 βαθμοί)
890-1100 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065)
έφηβη μαμά 2 γύρισε σελίδα
Louis Latour, «Cuvee Heritiers» Grand Cru, Chambertin 2009
Φρέσκια μύτη κερασιάς και φράουλας. Ζουμερά, κομψά και βελούδινα, με συγκέντρωση και διακριτικές τανίνες, αν και δεν εξάγονται ο μεσαίος ουρανίσκος δείχνει σημαντική ανύψωση και φινέτσα, αλλά δεν έχει κάποια απόχρωση. Μακρύς. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
961,29 £ / υπόθεση (καταβληθεί δασμός / εκτός ΦΠΑ)
Louis Latour, Λονδίνο W1 (020 7409 7276)
Ghislaine Barthod, les Cras, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Υποτονική μύτη. Αρκετά πλούσιο, ταννικό και συμπυκνωμένο, πικάντικο και λαστιχωτό, δυναμικό για το Chambolle, με λαβή και δομή. Μακρύς. Ποτό 2014-2022. (18 βαθμοί)
περίπου £ 575-620 / θήκη (σε ομολογία)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Ghislaine Barthod, Burgundy Red 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) 1 Φρέσκια ζωντανή μύτη κόκκινων φρούτων. Μεσαίο σώμα αλλά αρκετά ταννικό και συμπυκνωμένο, έχει εκπληκτική πρόσφυση για τη Bourgogne, έντονη και ζωντανή. Αρκετά μακρύ. Ποτό 2012-2018. (16,5 βαθμοί)
περίπου 160-168 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Lamarche, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Κλειστή μύτη. Φρέσκο αλλά συμπυκνωμένο, με σταθερές τανίνες, αλλά δείχνει μια ελαφριά σκουριά. Μεγάλο και χρειάζεται χρόνο. Ποτό 2015-2022. (17 βαθμοί)
700-780 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Jeroboams branchs (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Marquis d´Angerville, Clos des Ducs, Volnay 1er Cru 2009
Σίγαση μύτη κόκκινων φρούτων. Μεσαίο σώμα, φρέσκο και διαυγές, με γοητεία, καθαρότητα, φινέτσα και ένταση. Σφιχτό και κομψό, έχει μήκος και ηλικία. Ποτό 2014-2022. (18 βαθμοί)
725-750 £ / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, Λονδίνο SE1 (020 7234 0385)
Domaine Perrot-Minot, the Beaux Monts, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Γλυκιά πλούσια μύτη, αρώματα κόκκινων φρούτων και βιολέτας. Μεσαίο σώμα, με μεταξένια υφή ισορροπημένη από διακριτικές τανίνες, έχει ένταση και ανύψωση. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
858 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Υποκαταστήματα Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine des Perdrix, Aux Perdrix, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Υπέροχη πλούσια μύτη, κεράσι, τόσο δρυς όσο και άνθη. Ολόσωμος και συμπυκνωμένος, με λεπτή οξύτητα και έντονη πικάντικη, και έντονη γλυκύτητα φρούτων στο μακρύ φινίρισμα, Ποτό 2014-2022. (18 βαθμοί)
415 £ / περίπτωση (καταβληθείσα δασμός / εκτός ΦΠΑ)
Charles Taylor Wines, Λονδίνο (020 7821 1772)
Fernando et Laurent Pillot, βρυχηθμός Pommard 1er Cru 2009
Γλυκιά γοητευτική μύτη βατόμουρου. Μεσαίο σώμα, φρέσκο και ζωντανό, με ελαφριές τανίνες, με αποτέλεσμα τη γοητεία και όχι το βάρος, αν και δεν υπάρχει έλλειψη δομής ή μήκους. Ποτό 2013-2020. (17 βαθμοί)
327 £ / θήκη (σε ομολογία)
Υποκαταστήματα Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Sylvain Pataille, Les Langeroies, Marsannay 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Φρέσκια μύτη θρυμματισμένων κόκκινων φρούτων, καλοκαιρινή πουτίγκα. Πλούσιο, ευγενικό και συμπυκνωμένο, με ώριμες τανίνες και μεγάλη δύναμη. Μακρύ έντονο φινίρισμα. Ποτό 2013-2018. (17 βαθμοί)
165 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
OW Loeb & Co, Λονδίνο SE1 (020 7234 0385)
Domaine Michele and Patrice Rion, Clos Saint-Marc, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Πλούσια καπνιστή μύτη κερασιάς, έχει ζωντάνια. Πολύ ώριμο, αλλά όχι τζαμί, γεμάτο σώμα και συμπυκνωμένο, αλλά έχει άφθονο ταννικό κράτημα. Πικάντικο και μακρύ. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
498 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Perrot-Minot, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Πλούσια έντονη μύτη κερασιάς. Πολύ πλούσιο, γεμάτο σώμα, γεμάτο στόμα και βαρύ, αλλά και πικάντικο, έντονο και μακρύ. Ποτό 2015-2025. (17,5 βαθμοί)
2046 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Υποκαταστήματα Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine des Lambrays, Grand Cru, Clos des Lambrays 2009
Γλυκιά έντονη μύτη βατόμουρου, έχει φινέτσα. Μεσαίου μεγέθους και υποτιμημένος τώρα, χαριτωμένος και κομψός, με εκλεκτές τανίνες και ζωντανό, πιπέρι, μακρύ φινίρισμα. Ποτό 2014-2025. (17,5 βαθμοί)
Περίπου 795-930 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd (0870 900 4300), Flint (020 8777 4737), Goedhuis (020 7793 7900), Haynes, Hanson & Clark, (020 7259 0102), Jeroboams (020 7259 6716) Justerini & Brooks (020 7484 6400) Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler (0845 330 1855), Lea & Sandeman υποκαταστήματα (020 7244 0522), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Mugneret-Gibourg, les Chaignots, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Πλούσια μύτη κερασιάς, με άφθονα φρούτα. Πλούσιο και απαλό, συμπυκνωμένο αλλά όχι εκχυλισμένο, έχει συμπαγή φρούτα αλλά και ενέργεια και μήκος. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
Περίπου 432-456 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Haynes, Hanson & Clark, Λονδίνο (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), υποκαταστήματα Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
Το Domaine Camille Giroud, το Croix Moines, Maranges 1er Cru 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Πολύ ώριμη, πλούσια μύτη κερασιάς. Ολόσωμος, διαμορφωμένος σε ένα ώριμο πυκνό στιλ που είναι ελαφρώς ψημένο αλλά έχει επίθεση, σθένος και επιμονή. Ποτό 2012-2018. (17 βαθμοί)
168-174 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Mugneret-Gibourg, Vosne-Romanee 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Ώριμη μύτη βελανιδιάς, φρούτα κερασιάς. Στερεό και συμπυκνωμένο, με καλή οξύτητα και κρούστα μπαχαρικών. Έχει φρεσκάδα, απόλαυση και καλό μήκος. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
Περίπου 306-325 £ / θήκη (σε ομολογία)
Haynes, Hanson & Clark, Λονδίνο (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), υποκαταστήματα Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Mugneret-Gibourg, Grand Cru, Echezeaux 2009
Μύτη σμέουρων Svelte, πολύ κομψή. Μεσαίο σώμα, κομψό και κομψό χάρη στην οξεία οξύτητα, έχει καθαρότητα και οδήγηση αν και πολύ νεανικό. Μακρύς. Ποτό 2014-2022. (18 βαθμοί)
Περίπου 760-840 £ / θήκη (σε ομολογία)
Haynes, Hanson & Clark, Λονδίνο (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea & Sandeman υποκαταστήματα (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Chantal Remy, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Ώριμη λεπτή μύτη κόκκινων φρούτων. Μεσαίο σώμα, φρέσκο και μεράκι αν και αρκετά ταννικό και στιβαρό στο φινίρισμα, το οποίο είναι πικάντικο και μακρύ. Ποτό 2013-2022. (17,5 βαθμοί)
895 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Justerini & Brooks, Λονδίνο SW1 (020 7484 6400)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Chambertin 2009
Έντονη, ώριμη μύτη βατόμουρου, με αρώματα βανίλιας. Ολόσωμος και γεμάτος στόμα, με καλό βάθος φρούτων και δεξαμενές ταννίνες που δεν έχουν πολύ αποχρώσεις τώρα αλλά νεανικές. Καλό μήκος. Ποτό 2014-2022. (17,5 βαθμοί)
Περίπου 1250-1500 £ / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Jeroboams branchs (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine Joseph Voillot, les Caillerets, Volnay 1er Cru 2009
Γοητευτική φρέσκια θρυμματισμένη μύτη μούρων. Μεσαίο σώμα, μεταξένια υφή αλλά αρκετά τανικό, το φινίρισμα είναι φρέσκο και ισορροπημένο και επίμονο Ποτό 2013-2010. (17,5 βαθμοί)
£ 380 / θήκη (σε ομολογία)
Goedhuis, Λονδίνο SW8 (020 7793 7900)
Domaine Joseph Voillot, les Champans, Volnay 1er Cru 2009
Κλειστή μύτη. Μαλακό και βελούδινο, κομψό και άνευ ραφής, με ωραίες τανίνες έντονες, πικάντικες και μακρές. Ποτό 2013-2010. (18 βαθμοί)
£ 380 / θήκη (σε ομολογία)
Goedhuis, Λονδίνο SW8 (020 7793 7900)
Domaine de la Vougeraie, Les Evocelles, Gevrey-Chambertin 2009
(ΚΑΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΞΙΑΣ) Λεπτή και λουλουδάτη μύτη βατόμουρου. Μεσαίου μεγέθους, αλλά φωτεινό και φρέσκο, με έντονη οξύτητα και ελαφριές τανίνες για να το προσδώσει και να ισορροπήσει. Αρκετά μακρύ. Ποτό 2012-2018. (17 βαθμοί)
270 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Nicolas Rossignol, les Chanlins, Pommard 1er Cru 2009
Πολύ ώριμη αλλά ελαφρώς κομμένη μύτη. Καλή επίθεση, η οποία είναι πιο φρέσκια από τη μύτη, οπότε το κρασί έχει ανυψωτικό και ζωντανό καθώς και στιβαρές τανίνες. Αρκετά μακρύ. Pricy. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
£ 615 / θήκη (σε ομολογία)
Genesis Wines, Λονδίνο SW1 (020 7963 9060)
Domaine des Varoilles, Clos des Varoilles, Monopole, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Πλούσια πλούσια μύτη κερασιάς, ζωντανή και φρουτώδης. Πλούσιο και ευγενικό στην επίθεση, αλλά έχει επίσης βάρος και πυκνότητα και άφθονες τανίνες, δίνοντας λαβή και δομή και μακρύ, πικάντικο φινίρισμα. Ποτό 2013-2022. (17,5 βαθμοί)
420 £ / θήκη (σε ομολογία)
Corney & Barrow, Λονδίνο (0207 265 2430)
Domaine des Varoilles, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Πλούσια, μυώδης δρυς μύτη, βατόμουρο coulis, γαρίφαλα. Πολύ πλούσιο και συμπυκνωμένο, σφιχτό και ζωντανό, πολύπλοκο και αρμονικό, με απαλή υφή και νόστιμα φρούτα. Μακρύς. Ποτό 2013-2022. (18 βαθμοί)
£ 650 / θήκη (σε ομολογία)
Corney & Barrow, Λονδίνο (0207 265 2430)
Domaine Trapet, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Μια άσκηση με φινέτσα, με γλυκά αρώματα βατόμουρου και ουρανίσκο, αυτό είναι μόνο μεσαίου σώματος, αλλά μετάξι και συμπυκνωμένο και σφιχτό. Η οξύτητα κρίνεται τέλεια και το φινίρισμα είναι μακρύ και φρέσκο. Γοητευτικός. Ποτό 2013-2022. (18 πόντοι) [Προς το παρόν αυτό δείχνει καλύτερα από τον ακριβότερο Chambertin 17,5 πόντους Corney & Barrow £ 1325 / case IB]
895 £ / υπόθεση (σε ομολογία)
Corney & Barrow, Λονδίνο (0207 265 2430)
Domaine Rossignol-Trapet, Grand Cru, Chapelle-Chambertin 2009
Κλειστή μύτη. Αν και είναι μόνο μεσαίου σώματος, αυτό είναι ζουμερό και συμπυκνωμένο, με πυρήνα γλυκών φρούτων, και μέτρια οξύτητα και μήκος. Ποτό 2013-2020. (17 βαθμοί)
615-732 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), υποκαταστήματα Jeroboams (020 7259 6716)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Λεπτή μύτη βατόμουρου και μέντας. Μεσαίο σώμα και εύπλαστο, διακριτικό και διακριτικό μεταξένιο, ήρεμο και μακρύ. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
περίπου 1130-1250 £ / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Jeroboams branchs (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine de la Vougeraie, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Ώριμη σαρκώδης μύτη κερασιάς. Ευρύ, γεμάτο σώμα και συμπυκνωμένο, αρκετά δρυς και πικάντικο, και διακριτικά δομημένο, με καλό μήκος. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
720 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Μύτη σμέουρων Zesty. Μεσαίο σώμα, φρέσκο και λεπτό, δείχνοντας γοητεία παρά βάρος, κομψό και χαλαρό, με καλή οξύτητα και μήκος. Ποτό 2013-2020. (17,5 βαθμοί)
Περίπου 650-760 £ / θήκη (σε ομολογία)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Jeroboams branchs (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine de la Vougeraie, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Γλυκιά λεπτή μύτη, τραγανά κόκκινα φρούτα. Πλούσιο, κομψό και συμπυκνωμένο, σφιχτά δομημένο με λεπτόκοκκους τανίνες, έχει σφριγηλότητα, πολυπλοκότητα και μήκος. Ποτό 2013-2022. (17,5 βαθμοί)
900 £ / θήκη (σε ομολογία)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Γράφτηκε από τον Stephen Brook
