Κύριος Αλλα Προφίλ κριτή DWWA: Christopher Bates MS...

Προφίλ κριτή DWWA: Christopher Bates MS...

Christopher Bates MS

Christopher Bates MS, Κριτής DWWA

  • DWWA 2019
  • Κριτής DWWA 2019

Ο Christopher Bates MS είναι κριτής στα Βραβεία Decanter World Wine 2019.



Christopher Bates MS

Ο Christopher Bates MS έχει περάσει πάνω από 15 χρόνια σε όλες τις πτυχές της βιομηχανίας φιλοξενίας. Ο Christopher και η σύζυγός του Isabel κατέχουν και λειτουργούν F.L.X. Φιλοξενία & F.L.X. Wienery.

Στο παρελθόν ως Γενικός Διευθυντής & Εκτελεστικός Σεφ του Hotel Fauchère, Relais & Chateaux, ο Christopher επέβλεπε το ξενοδοχείο 16 δωματίων και τέσσερα εστιατόρια. Πριν από το χρόνο του στο Hotel Fauchère πέρασε τέσσερα χρόνια στο Inn στο Dos Brisas, Relais & Chateaux, όπου κέρδισαν πολλές διακρίσεις όπως Mobil / Forbes 5 Stars, Relais & Chateaux και Relais Grands Chefs.

Το 2012 ο Christopher ανακηρύχθηκε Best Young Sommelier στον κόσμο μετά τη νίκη του Best Young Sommelier στην Αμερική το προηγούμενο έτος. Συνέχισε να κερδίζει το TopSomm 2013, πριν περάσει τις εξετάσεις Master Sommelier τον Μάιο του 2013, καθιστώντας τον το 199ο άτομο στον κόσμο που το έκανε.

Ο Christopher και η σύζυγός του Isabel εγκαταστάθηκαν στην περιοχή Finger Lakes της Νέας Υόρκης με την πρόθεση να αποτελέσουν μέρος της αναπτυσσόμενης βιομηχανίας φιλοξενίας. Ο Christopher είναι ενεργό μέλος της κοινότητας σομελιέ και συνεχίζει να εκπαιδεύει ως λέκτορας στο The International Culinary Center και με το Court of Master Sommeliers.

Ενδιαφέροντα Άρθρα