John Baum, Κριτής DWWA
- DWWA 2019
- Κριτής DWWA 2019
- Κριτές της DWWA
Ο John Baum είναι κριτής στα Decanter World Wine Awards 2019 (DWWA).
Τζον Μπάουμ
Ο John Baum είναι ο ιδιοκτήτης-διευθυντής του The Winemakers Club, ενός ανεξάρτητου εισαγωγέα βιοτεχνικών, μικρής κλίμακας οινοποιείων από όλη την Ευρώπη και την Αυστραλία, με το δικό του κατάστημα & μπαρ στο Farringdon του Λονδίνου.
Η εμπειρία του John περιλαμβάνει το χρόνο εργασίας σε οινοποιεία, λιανική πώληση κρασιού και ως σομελιέ. Ο John ανέλαβε το The Winemakers Club από τον πατέρα του το 2009, ενώ βοηθούσε επίσης τη λειτουργία του The Canton Arms στο Stockwell. Πήρε την επιχείρηση με πλήρη απασχόληση το 2011, συνεχίζοντας να προμηθεύει τα καλύτερα εστιατόρια του Λονδίνου και ανεξάρτητους εμπόρους οίνου.
Τον Αύγουστο του 2014 το Winemakers Club Shop & Bar άνοιξε τις πόρτες του. Το μπαρ βρίσκεται στη βικτοριανή καμάρα κάτω από την οδογέφυρα Holborn, το μπαρ σερβίρει εσωτερικά και συναρπαστικά κρασιά για όλους.
Ο χρόνος του Τζον χωρίζεται μεταξύ Ιταλίας, Ουγγαρίας και στηρίζει το μπαρ του.
Το 2016 ήταν η πρώτη χρονιά του John ως κριτής της DWWA.
