Κύριος Napa Valley Riding Napa's Silverado Trail: 10 οινοποιεία για επίσκεψη...

Riding Napa's Silverado Trail: 10 οινοποιεία για επίσκεψη...

Silverado Trail

Πίστωση: Jitesh Patel / Κεντρική Υπηρεσία Εικονογράφηση

  • Καλύτερες στιγμές
  • Οινοποιεία για επίσκεψη

Τα 10 κορυφαία οινοποιεία για επίσκεψη στοSilverado Trail

Για μια πιο χαλαρή εναλλακτική λύση στην τουριστική κίνηση του αυτοκινητόδρομου 29 έως Κοιλάδα Νάπα , σχεδιάστε το οδικό σας ταξίδι κατά μήκος του Silverado Trail - τρέχει κάτω από την κοιλάδα από Calistoga προς Νάπα.



Το μονοπάτι αγκαλιάζει την ανατολική πλευρά της κοιλάδας, με σχεδόν καθόλου φανάρια για να εμποδίζει τη ροή. Διαθέτει επίσης ποδηλατόδρομους για όσους επιθυμούν να συνδυάσουν τις ηδονιστικές επισκέψεις οινοποιείων με ήπια άσκηση.


Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να δείτε τη λίστα των κορυφαίων κρασιών Silverado Trail για να δοκιμάσετε


Αυτή η διαδρομή είναι επίσης κοντά σε μερικά από τα καλύτερα θέρετρα και εστιατόρια στη Νάπα, όπως το Auberge du Soleil, το Meadowood και το The French Laundry and Bouchon στο Yountville.

Τα οινοποιεία παρακάτω παρατίθενται από βορρά προς νότο. Ο συνολικός χρόνος οδήγησης μεταξύ τους είναι περίπου μία ώρα.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Εάν εσείς, ή ο εξουσιοδοτημένος οδηγός σας, προτιμάτε να μην μετακινηθείτε μεταξύ των οινοποιείων, το υπηρεσία οδήγησης Uber λειτουργεί στην περιοχή του Σαν Φρανσίσκο Bay , συμπεριλαμβανομένης της κοιλάδας Napa.

Silverado Trail

Πίστωση: Jitesh Patel / Κεντρική Υπηρεσία Εικονογράφηση

Ντάκορν

Ο Dan και η Margaret Duckhorn άρχισαν να παράγουν κρασί Νάπα το 1976, και σύντομα απέκτησε μια άξια φήμη για το εξαιρετικό Merlots καθώς Cabernet Sauvignon . Αυτό προήλθε από μια επίσκεψη στο Μπορντό , όπου ο Dan δέχτηκε τον St-Emilion και τον Pomerol.

Στην αρχή αγόρασε φρούτα, αλλά σταδιακά απέκτησε 240 εκτάρια αμπελώνων. Το 2006 οι Duckhorns πούλησαν το ακίνητο σε μια εταιρεία ιδιωτικών μετοχών, η οποία με τη σειρά της την πούλησε σε μια παρόμοια εταιρεία το 2016. Αλλά η ποιότητα ήταν πάντα υψηλή, ειδικά για τα κόκκινα κρασιά, τα οποία κατασκευάζονται σε στιβαρό, δρύινο, μακρύ- έζησε στυλ.

love και hip hop hollywood σεζόν 3 επεισόδιο 13

Η αίθουσα γευσιγνωσίας στο Duckhorn στεγάζεται σε ένα ευρύχωρο σπίτι ακριβώς νότια του Silverado Trail. Μπορείτε να κάνετε κράτηση γευμάτων κατόπιν ραντεβού στον ιστότοπο και να καθίσετε και να διδάξετε σε μια χαλαρωτική ατμόσφαιρα, είτε σε εσωτερικούς χώρους είτε στη βεράντα.

Παρέχονται κάρτες γευσιγνωσίας για κάθε κρασί ως βοηθητικό υπόμνημα. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν από μια δοκιμή χαρτοφυλακίου πέντε τρεχουσών εκδόσεων (35 $) ή μια δοκιμή ακινήτων πέντε κρασιών ενός αμπελώνα, με πιατέλα τυριών (70 $). Μάθετε περισσότερα

Ανοιχτό καθημερινά 10 π.μ. - 3 μ.μ. καθημερινά

1000 Lodi Lane, St Helena, CA 94574

Οι αμπελώνες του Joseph Phelps

Από την κατασκευή μεγαλοπρεπή Τζόζεφ Φελπς αγόρασε αυτό το πρώην αγρόκτημα βοοειδών, φύτεψε αμπέλια και κυκλοφόρησε το πρώτο του κρασί από το τρύγο του 1973, το ακίνητο εξελίσσεται συνεχώς.

Ο αρχικός οινοποιός, Walter Schug, επιδόθηκε σε υπέροχα κρασιά αργής συγκομιδής από Riesling και Scheurebe. Μετά την αναχώρησή του το 1983, ο Phelps επικεντρώθηκε περισσότερο σε ποικιλίες όπως Τσάρντον και Cabernet Sauvignon, ειδικά από αξιόλογους αμπελώνες όπως το Eisele και το Backus.

Silverado Trail

Το κατάστρωμα του Joseph Phelps - το ιδανικό μέρος για γευσιγνωσία κρασιού; Πίστωση: josephphelps.com

Υπήρξε ένα μεταγενέστερο πείραμα με τις ποικιλίες Rhône, το οποίο έχει διακοπεί. Ωστόσο, η επιχείρηση Phelps κατά μήκος της Σόνα ακτή, 40 εκτάρια Chardonnay και Pinot Noir με την ετικέτα Freestone, συνεχίζει. Το Insignia, ένα μείγμα τύπου Μπορντό, πρωτοστάτησε σε αυτό το στυλ το 1974. Η ιδιοκτησία παραμένει οικογενειακή ιδιοκτησία.

Αν και μια μικρή παράκαμψη, ο ιστότοπος από μόνο του κάνει μια επίσκεψη μια συναρπαστική εμπειρία. Το πανέμορφο οινοποιείο redwood στο Phelps στεγάζει ένα ευρύχωρο κέντρο επισκεπτών και μια όμορφη βεράντα με θέα στους λόφους και τους αμπελώνες. Ο Joseph Phelps έχει επίσης έναν σεφ του ξενοδοχείου, ο οποίος μπορεί να παρουσιάσει γαστρονομικές εμπειρίες, από ζευγάρια τυριών έως ένα μεσημεριανό γεύμα τριών ωρών (275 $).

Συνολικά, αυτή είναι μια από τις πιο πολυτελείς εμπειρίες γευσιγνωσίας που έχει να προσφέρει η Νάπα, αν και οι επισκέψεις πραγματοποιούνται μόνο κατόπιν ραντεβού (κάντε κράτηση μέσω του ιστότοπου). Οι γευσιγνωσίες κοστίζουν 75 $ για μία ώρα. Άλλες επιλογές περιλαμβάνουν εξαιρετικές εμπειρίες κρασιού (100 $ για 90 λεπτά) και πιο εξειδικευμένες γευσιγνωσίες, όπως η ανάμειξη του εμβληματικού κρασιού Insignia.

Υπάρχουν επίσης 90 λεπτά ιδιωτικών γευσιγνωσίας (125 $) και έξι εκλεκτής ποιότητας κατακόρυφων τίτλων του Insignia (200 $). Μάθετε περισσότερα

Ανοιχτό καθημερινά 10 π.μ. - 3 μ.μ.

200 Taplin Road, St Helena, CA 94574

Κουίντεσσα

Αυτοί οι όμορφοι αμπελώνες του Rutherford και το πετρόχτιστο οινοποιείο που βρίσκονται στην πλαγιά του λόφου, είναι η δημιουργία των Agustin και Valeria Huneeus από το 1990 και μετά. Περίπου 80 εκτάρια φυτεύονται σε πέντε πλαγιές και από το 2005 η γεωργία ήταν βιοδυναμική.

Οι ποικίλοι τύποι εδάφους επιτρέπουν στον οινοποιό Rebekah Wineburg να παράγει ένα μείγμα πολυπλοκότητας και φινέτσας σε στιλ Μπορντό, καθώς και ένα εκλεπτυσμένο Sauvignon Blanc . Το πρώτο vintage ήταν το 1994 και χρειάστηκαν λίγα χρόνια για το κρασί να ρίξει μια συγκεκριμένη κοιλότητα και να επιτύχει τη στιλβωτική ουσία και τη διάκριση για την οποία ο Huneeus είχε πάντα στόχο. Σήμερα θα ήταν ευγενικό να διαμαρτύρονται για την ποιότητα, η οποία είναι σταθερά υψηλή.

Οι επισκέψεις πραγματοποιούνται μόνο κατόπιν ραντεβού για κρατήσεις μέσω του ιστότοπου. Υπάρχουν δύο περιηγήσεις, η καθεμία περίπου 90 λεπτά: η επιλογή Estate παρέχει μια επισκόπηση των αμπελώνων, μια περιήγηση στο οινοποιείο και μια γεύση τεσσάρων ή πέντε κρασιών (75 $) Το Quintessential περιλαμβάνει δείγματα βαρελιού και τουλάχιστον ένα ώριμο vintage (125 $). Μάθετε περισσότερα

Ανοιχτό καθημερινά 10 π.μ. - 3 μ.μ.

1601 Silverado Trail, St Helena, CA 94574



Οινοποιείο οικογένειας ανθρακωρύχων

Μεταλλωρύχος είναι αυτή η αυξανόμενη σπανιότητα στην κοιλάδα Napa: παραγωγός με δωμάτιο γευσιγνωσίας χωρίς ραντεβού. Υπάρχει χρέωση 25 $, αλλά αυτό επιστρέφεται εάν δαπανήσετε 75 $.

Ο David Miner ίδρυσε το ακίνητο, το οποίο δεν είναι οινοποιείο, καθώς αγοράζει τα περισσότερα από τα σταφύλια του από το τεράστιο Stagecoach Vineyard, καθώς και από άλλες περιοχές της Καλιφόρνια. Αυτό καθιστά τον Miner μια καλή επιλογή εάν ο ουρανίσκος σας αρχίζει να κουράζεται από πλούσια Cabernets. Θα βρείτε ποικιλίες Rhône εδώ Tempranillo και Sangiovese .

Ωστόσο, η Miner τιμά την προέλευσή της παράγοντας ένα μείγμα ναυαρχίδας τύπου Μπορντό που ονομάζεται The Oracle που προέρχεται από το Stagecoach. Το Miner είναι λιγότερο γνωστό από πολλά άλλα οινοποιεία κατά μήκος του Trail, οπότε η αίθουσα γευσιγνωσίας του είναι σπάνια γεμάτη και το προσωπικό είναι μόνο πολύ χαρούμενος να συνομιλήσω καθώς και να χύσω. Μάθετε περισσότερα

Ανοιχτό καθημερινά 10 π.μ. - 5 μ.μ.

7850 Silverado Trail, Oakville, CA 94562

Silverado Trail

Πίστωση: Jitesh Patel / Κεντρική Υπηρεσία Εικονογράφηση

Robert Sinskey Vineyards

Παρά την τοποθεσία του, το Sinskey είναι πιο γνωστό για τα κρασιά σε στιλ Αλσατίας και το Carneros Pinor Noir. Επιπλέον, σε αντίθεση με τα περισσότερα δωμάτια γευσιγνωσίας, όλες οι πτήσεις γευσιγνωσίας συνοδεύονται από μπιμπερό που προετοιμάζονται στις παρακείμενες κουζίνες, συχνά από την νύφη του Δρ Sinskey, Μαρία, η οποία έχει γράψει βιβλία μαγειρικής για εποχιακά φαγητά.

Τα περισσότερα σταφύλια εδώ καλλιεργούνται και καλλιεργούνται βιοδυναμικά ή βιολογικά. Το Abraxas είναι ένα από τα πιο γνωστά κρασιά του οινοποιείου: ένα πυροβολισμό στην ξηρά οστά Alsace Edelzwicker, που συνδυάζει το Pinot Blanc, Pinot Gris , Riesling και Gewürztraminer . Ή δοκιμάστε το Orgia, ένα Pinot Gris που έχει υποστεί ζύμωση στα δέρματα.

Χαρακτηρίζεται από τη φρεσκάδα και την αίσθηση τους, τα κρασιά του Sinskey είναι μια αναζωογονητική εναλλακτική λύση για τη λατρεία του Cabernet της Νάπα. Συνήθως δεν χρειάζεται να κλείσετε ραντεβού σε αυτό το κάπως άτυπο οινοποιείο, όπου μπορούν να γευτούν πέντε κρασιά, με nibbles, για $ 40.

Μια καθιστή γευσιγνωσία με ζεύγη φαγητού και κρασιού προσφέρεται για $ 70, ενώ μια περιήγηση στους κήπους και τις σπηλιές κρασιού, συμπεριλαμβανομένης μιας γευστικής γευσιγνωσίας με εποχικά πιάτα, κοστίζει 95 $.

Η πιο ακριβή επιλογή 'Chef's Table' παρέχει παρόμοια περιήγηση και γεύση, αλλά με ένα γεύμα πέντε πιάτων συνοδευόμενο από παλαιότερους αμπελώνες (175 $). Εάν αγοράσετε κρασιά, ισχύει έκπτωση στα τέλη γευσιγνωσίας. Μάθετε περισσότερα

Ανοιχτό καθημερινά 10 π.μ. - 4:30 μ.μ.

6320 Silverado Trail, Νάπα, CA 94558

Κελάρια κρασιού Leap Leap

Λίγα οινοποιεία στη Νάπα είναι γνωστά ως Κελάρια κρασιού Leap Leap . Το Cabernet του 1973, θριάμβευσε στο Steven Spurrier's Judgment of Paris δοκιμάζοντας το 1976, και στη συνέχεια διατηρήθηκαν τα υψηλότερα πρότυπα υπό την καθοδήγηση του ιδρυτή Warren Winiarski.



Το 2007 πούλησε το κτήμα σε μια σύμπραξη που δημιουργήθηκε από τον Antinori από την Τοσκάνη και το Chateau Ste Michelle του Washington State. Το ευάερο δωμάτιο γευσιγνωσίας με τους πέτρινους τοίχους του βρίσκεται λίγο πίσω από το μονοπάτι. Τα γυάλινα παράθυρα προσφέρουν θέα στον αμπελώνα.

Silverado Trail

Πανοραμική θέα στον αμπελώνα στην αίθουσα γευσιγνωσίας γυαλιού Leap του Stag… Credit: Stags Leap Wine Cellars

Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν τη βουκολική σκηνή από τη βεράντα. Το να κοιτάξετε τους αμπελώνες SLV και Fay, γυαλί στο χέρι, είναι να ζήσετε ένα ουσιαστικό μέρος της ιστορίας του κρασιού της Νάπα.

Η δοκιμή Estate Collection προσφέρει τέσσερα κρασιά (συμπεριλαμβανομένων των Fay, SLV και της κορυφαίας επιλογής Cask 23) για 45 $ (επιστρέφεται εάν αγοράσετε δύο μπουκάλια). Άλλες επιλογές είναι κατόπιν ραντεβού και μπορείτε να κάνετε κράτηση στον ιστότοπο. Σε αυτά περιλαμβάνονται το Wine Tasting & Cave Tour (75 $ για 75 λεπτά) ή το Cellarius Kitchen Experience με τον σεφ του κτήματος (125 $). Μάθετε περισσότερα

Ανοιχτό καθημερινά 10 π.μ. - 4 μ.μ.

5766 Silverado Trail, Νάπα, CA 94558

Αμπελώνες του Silverado

Από το πρώτο του τρύγο το 1981, όταν η κόρη του Walt Disney, ο αείμνηστος Diane Miller, ίδρυσε το κτήμα και το οινοποιείο, Σιλαράντο έχει κερδίσει μια καλή φήμη για συνεπή και γεμάτο σώμα Cabernets από το Stags Leap District.

Το οινοποιείο είναι επίσης γνωστό για τους καλώς καλλιεργημένους Carneros Chardonnay και Yountville Sauvignon Blanc. Ο Jon Emmerich είναι ο οινοποιός εδώ - μόνο ο δεύτερος στην ιστορία του - από το 1988.

η ελπίδα πεθαίνει τις μέρες της ζωής μας

Τα κρασιά προέρχονται από τους αμπελώνες των 160 στρεμμάτων του Silverado. Το οινοποιείο και η ψηλή αίθουσα γευσιγνωσίας είναι σκαρφαλωμένα σε έναν κόλπο με υπέροχη θέα στην κοιλάδα και τους αμπελώνες της. Το εμβληματικό κρασί, Solo Cabernet, δημιουργήθηκε το 2002 και αναμειγνύεται από τις καλύτερες παρτίδες από τον αμπελώνα του σπιτιού κοντά στο οινοποιείο.

Η κανονική πτήση δοκιμής εδώ είναι 35 $ (επιστρέφεται με την αγορά ενός μπουκαλιού κρασιού) και η πτήση Premier είναι 40 $ (επιστρέφεται με την αγορά δύο μπουκαλιών). Το Silverado προσφέρει επίσης μια σειρά από εκδρομές από $ 55 και μετά, συμπεριλαμβανομένης μιας ειδικής γευσιγνωσίας βιβλιοθήκης που περιλαμβάνει κρασί από τη δεκαετία του 1980. Μάθετε περισσότερα

Ανοιχτό καθημερινά 10 π.μ. - 5 μ.μ.

6121 Silverado Trail, Νάπα, CA 94558

Καμινάδα Ροκ

Καθώς ανεβαίνετε τη λωρίδα προς Καμινάδα Ροκ , μπορεί να αναρωτιέστε αν έχετε φτάσει στη Νότια Αφρική κατά λάθος, καθώς το οινοποιείο είναι αντίγραφο του σεβάσμιου αρχοντικού Groot Constantia. Οι αρχικοί ιδρυτές προέρχονταν από τη Νότια Αφρική και σαφώς είχαν μια κακή επίθεση ετοιμότητας.

Silverado Trail

Chimney Rock - όπου η Κωνσταντία συναντά τη Νάπα… Credit: chimneyrock.com

Το πλεονέκτημα εδώ είναι κόκκινα σε στυλ Μπορντό, συμπεριλαμβανομένου του Elevage, ενός αφιερώματος που κυριαρχείται από Merlot στη Δεξιά Όχθη. Άλλα κρασιά είναι αγνά Cabernet Sauvignon. Από το 2000, ο Όμιλος Terlato, ο οποίος έχει εκτεταμένες συμμετοχές σε όλους τους τομείς της διεθνούς βιομηχανίας κρασιού, διατηρεί ελεγχόμενο ενδιαφέρον για την Chimney Rock.

Ωστόσο, η ποιότητα, πάντα υψηλή, διατηρήθηκε από τον μακροπρόθεσμο οινοποιό Elizabeth Vianna. Η αίθουσα γευσιγνωσίας εδώ είναι απαλλαγμένη από το bling που περιβάλλει μερικούς άλλους στην κοιλάδα. Η χρέωση $ 50 για πέντε κρασιά επιστρέφεται εάν αγοράσετε δύο μπουκάλια.

Υπάρχουν και άλλες επιλογές μέσω ραντεβού μέσω του ιστότοπου, συμπεριλαμβανομένης μιας κατακόρυφης γευσιγνωσίας (75 $ για 90 λεπτά) μιας περιοδείας και γευσιγνωσίας βαρελιών (85 $ για 90 λεπτά) και της περιοδείας Ganymede, που πήρε το όνομά της από τον καλύτερο αμπελώνα της, διάρκειας δύο ωρών με μεσημεριανό γεύμα (145 $ ). Μάθετε περισσότερα

Ανοιχτό καθημερινά 10 π.μ. - 5 μ.μ.

5350 Silverado Trail, Νάπα, CA 94558

Ντάριους

Κάμερες έξω! Κανένας επισκέπτης δεν μπορεί να αντισταθεί στο να σταματήσει σε αυτήν την ένδοξη, κίτρινη πέτρα, νεο-περσική υπερβολή στηλών, στοών και σιντριβανιών, όλα που οδηγούν προς ένα υψηλό πυλώνα κέντρο επισκεπτών.

Αυτό είναι κάτι περισσότερο από μια τυπική αίθουσα γευσιγνωσίας: είναι αξιοθαύμαστα στελεχωμένο, καθώς όλες οι γευσιγνωσίες φιλοξενούνται, και επίσης πωλεί καράφες, βιβλία κρασιού και Coravins. Γευσιγνωσίες μπορούν επίσης να οργανωθούν στους σκιερούς κήπους.

Silverado Trail

Η αρχιτεκτονική στο Darioush εμπνεύστηκε από τον πλούτο της Περσίας… Credit: Darioush Facebook

Ντάριους ιδρύθηκε το 1997 από τον Ιρανό-γεννημένο επιχειρηματία Darioush Khaledi, ο οποίος ήθελε το οινοποιείο του να είναι αφιέρωμα στην αρχιτεκτονική της πατρίδας του. Από την αρχή το κτήμα ευνόησε μεγάλα, τολμηρά κρασιά, τα οποία προέρχονταν κυρίως από τα 44 στρέμματα των αμπελώνων του.

Τα κρασιά είναι χειροποίητα με πλούσια χρήση καινούργιας βελανιδιάς, αλλά καταφέρνουν να αποφύγουν την υπερβολική έκρηξη. Η δοκιμή χαρτοφυλακίου στο Darioush προσφέρει πέντε κρασιά για 40 $, με την επιστροφή χρημάτων αν αγοράσετε τουλάχιστον δύο μπουκάλια.

Υπάρχουν επίσης άλλες επιλογές γευσιγνωσίας, όπως περιήγηση 90 λεπτών και γευσιγνωσία καθισμάτων με παραδοσιακά τυριά για 75 $ ή ζεύγος φαγητού και κρασιού για 150 $. Μάθετε περισσότερα

Ανοιχτό καθημερινά 10.30πμ-5μμ

4240 Silverado Trail, Νάπα, CA 94558

Μαύρος επιβήτορας

Παρόλο που ένας σχετικός νεοεισερχόμενος, που ιδρύθηκε το 2007, Μαύρος επιβήτορας έχει γίνει δημοφιλής προορισμός, οπότε μια επίσκεψη δεν είναι οικεία εμπειρία. Αλλά η τεράστια αίθουσα γευσιγνωσίας, ένα πρώην ιππικό κέντρο, είναι καλά στελεχωμένο και υπάρχουν διάφορες επιλογές.

Ενώ το Gaspare Vineyard κοντά στο οινοποιείο ανήκει στο Black Stallion, τα περισσότερα κρασιά προέρχονται από αμπελώνες σε όλη την κοιλάδα και από το Sonoma. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει μεγάλη και κυμαινόμενη γκάμα.

Κάποτε ένα κέντρο ιππασίας, τώρα ένα οινοποιείο με μια τεράστια αίθουσα γευσιγνωσίας. Πίστωση: Black Stallion

Τα κορυφαία κρασιά είναι το Transcendent Napa Valley Cabernet και το κόκκινο μείγμα που κυριαρχείται από το Cabernet που ονομάζεται Bucephalus. Δεν απαιτούνται κρατήσεις για να δοκιμάσετε συνδυασμούς πτήσεων τεσσάρων κρασιών ($ 20- $ 50), με επιστροφές χρημάτων εάν αγοράσετε τρία μπουκάλια. Υπάρχει επίσης μια σειρά πιο εξατομικευμένων γευμάτων που μπορείτε να κάνετε κράτηση στον ιστότοπο. Μάθετε περισσότερα

Ανοιχτό καθημερινά 10 π.μ. - 5 μ.μ.

4089 Silverado Trail, Νάπα, CA 94558

Καλοκαίρι Signorello

Μια εβδομάδα μετά την επίσκεψή μου στη Νάπα για να ερευνήσω αυτό το άρθρο, καταστροφικές δασικές πυρκαγιές έπεσαν στην κοιλάδα, προκαλώντας τεράστιες ζημιές και σημαντική απώλεια ζωής.

Τα περισσότερα από τα οινοποιεία Silverado Trail είχαν πολύ στενή κλήση, αλλά το Σινγκορέλο το κέντρο των επισκεπτών κάηκε στο έδαφος (αν και οι αμπελώνες και τα αποθέματα κρασιού δεν γλιτώθηκαν)

Το κτήμα διευθύνεται από τον Ray Signorello Jr, του οποίου ο πατέρας το φύτεψε από το 1980 και μετά.Το κύριο επίκεντρο είναι το Cabernet Sauvignon και το κορυφαίο μείγμα σε στυλ Μπορντό που ονομάζεται Padrone. Αλλά το σχετικά δροσερό κλίμα καθιστά δυνατή την παραγωγή εκλεκτών λευκών κρασιών εδώ, καθώς και Cabernets συγκράτησης και εκλέπτυνσης.

Τα κορυφαία λευκά Signorello περιλαμβάνουν ένα από μερικά από τα παλαιότερα αμπέλια Chardonnay της Καλιφόρνια και ένα γυαλισμένο κρασί σε στιλ Graves που ονομάζεται Seta. Αυτό το στυλ ήταν αρκετά κοινό στη Νάπα τη δεκαετία του 1980, αλλά σχεδόν εξαφανίστηκε σήμερα.

Ο Ray με διαβεβαιώνει ότι ο Signorello θα ανέβει ξανά και γνωρίζοντας την ενέργεια και την επιχειρηματικότητά του, δεν έχω καμία αμφιβολία ότι αυτό θα ισχύει και ότι οι μελλοντικοί επισκέπτες θα υποδεχτούν το ίδιο καλωσόρισμα με το παρελθόν.

άσος μπαστούνι τιμή κρασιού

Ενημέρωση Ιουνίου 2018:

Η Signorello Estate ανακοίνωσε ότι θα είναι άνοιγμα προσωρινής αίθουσας γευσιγνωσίας από τις 13 Ιουλίου 2018 . Ο νέος χώρος γευσιγνωσίας προσφέρει στους τουρίστες μια «Εμπειρία στο Κτήμα», με τιμή 100 $ ανά άτομο, η οποία περιλαμβάνει μια μικρή ομαδική γευσιγνωσία, περιήγηση σε αμπελώνες, καθώς και μια εικόνα για τα φιλόδοξα σχέδια ανοικοδόμησης του Ray. Μάθετε περισσότερα

Ο Stephen Brook είναι βραβευμένος συγγραφέας και είναι συντελεστής του Decanter από το 1996. Αυτό το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά στο τεύχος του περιοδικού Decanter τον Απρίλιο του 2018. Επεξεργασία και ενημέρωση από τη Laura Seal.


Κρασιά Silverado Trail για να δοκιμάσετε


Περισσότερα σαν αυτό:

Ενδιαφέροντα Άρθρα