- Αρχική γευσιγνωσία
Ο Steven Spurrier δοκιμάζει τα πιο πρόσφατα κρασιά από την Susana Balbo, τον μελλοντοδόχο οινοποιό που βρίσκεται στην πρώτη γραμμή της σκηνής κρασιού της Αργεντινής για πάνω από 30 χρόνια ...
ncis: los angeles σεζόν 8 επεισόδιο 16
Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να δείτε τις νόστιμες σημειώσεις του Steven
Η Susana Balbo ήταν Αργεντίνη Η πρώτη γυναίκα οικολόγος μετά την αποφοίτησή της από το Πανεπιστήμιο Don Bosco στη Μεντόζα το 1981. Η πρώτη της δουλειά την πήρε βόρεια στη Σάλτα, όπου το πρώτο τρύγο της premium Τορόντες προσέλκυσε σημαντική προσοχή.
Καινοτομία
Καινοτομία ως κινητήρια δύναμη της, έχει πειραματιστεί με όγκους βαρελιών από 160 έως 6.500 λίτρα, δοκιμάζει άγριες έναντι καλλιεργημένων ζυμών και τελικά έχει εγκατασταθεί σε συγκεκριμένα αυγά για ζύμωση. Το πορώδες σκυρόδεμα του αυγού αναπνέει σαν δρυς, αλλά επιτρέπει στο κρασί να αναπτυχθεί σαν να ήταν κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, με αποτέλεσμα μια καθαρή έκφραση φρούτων με μια πιο πλούσια, πιο περίπλοκη αίσθηση στο στόμα.
Επόμενη γενιά
Ως ηγέτης της βιομηχανίας, έχει εκλεγεί τρεις φορές ως Πρόεδρος της Κρασιά της Αργεντινής . Το 2011 και το 2012 ο γιος της Χοσέ και η κόρη της Άννα ενώθηκαν μαζί της για να βοηθήσουν στην οικοδόμηση Κρασιά Susana Balbo στο σημείο που είναι σήμερα και πέρα.
Ζωολογικός κήπος σεζόν 3 επεισόδιο 13
Το ότι η Σουζάνα και τα παιδιά της αναζητούν συνεχώς αχαρτογράφητα εδάφη (τόσο γεωγραφικά όσο και τεχνικά) ήταν εξαιρετικά εμφανή από μια πρόσφατη δοκιμή δώδεκα κρασιών στο 67 Pall Mall, πέντε από τα οποία επιλέγονται παρακάτω.
Οι γευστικές σημειώσεις του Steven Spurrier:
Μεγάλο υψόμετρο Malbec από την Αργεντινή: Αποτελέσματα δοκιμής πάνελ
Κορυφαία Malbec από Uco μεγάλου υψομέτρου ...
Ταξιδιωτικός οδηγός Decanter: Salta, Αργεντινή
Αυτή η επαρχία στη βορειοδυτική Αργεντινή σαγηνεύει εκατομμύρια τουρίστες κάθε χρόνο με το άγριο και όμορφο τοπίο, το πλούσιο πολιτιστικό της
