Ο Henry Butler στο κελάρι κρασιών Butlers. Πίστωση: Simon Dack / Alamy
- California Wine 2017
Καλώντας όλους τους λάτρεις του κρασιού στην Καλιφόρνια στο Ηνωμένο Βασίλειο - μάθετε πού να αγοράσετε τα αγαπημένα σας κρασιά στη δυτική ακτή, καθώς η Jane Parkinson συγκεντρώνει τα κορυφαία σούπερ μάρκετ και τα καταστήματα λιανικής πώλησης στο διαδίκτυο ...
Αυτό το άρθρο κυκλοφόρησε για πρώτη φορά στο συμπλήρωμα 2017 του περιοδικού Decanter στην Καλιφόρνια. Προς το παρόν εμφανίζεται στο Decanter.com ως μέρος μιας διαφημιστικής καμπάνιας με το Ινστιτούτο Οίνου Καλιφόρνια .
Οδηγός αγοραστή στο ΗΒ για το κρασί της Καλιφόρνια
Το κρασί ήταν πασίγνωστο στο Ηνωμένο Βασίλειο για την απουσία του μεσαίας τιμολογιακής τιμής - περίπου, το σήμα £ 10 - £ 15. Μετά από χρόνια υποσχέσεων ότι η Καλιφόρνια κάνει πραγματικά κρασιά σε αυτό το εύρος - και όχι μόνο κρασιά σε χαμηλές τιμές ή σε υψηλές τιμές - αρχίζουμε επιτέλους να τα βλέπουμε να μπαίνουν στη βρετανική αγορά.
Εδώ είναι τα καλύτερα καταστήματα κρασιού, σούπερ μάρκετ και διαδικτυακοί έμποροι λιανικής πώλησης για να επιδιορθώσετε το κρασί σας στην Καλιφόρνια…
Τα καλύτερα καταστήματα κρασιού
Κάβα κρασιών μπάτλερ
150 κρασιά Καλιφόρνιας για να διαλέξετε στο Butlers Wine Cellar…
ζωικό βασίλειο σεζόν 2 επεισόδιο 11 επανάληψη
Με μια εντυπωσιακή ανάληψη 150 κρασιών από την Καλιφόρνια κάτω από την οροφή του στο Μπράιτον, η γκάμα των Butlers είναι μια περίπτωση που βλέπουμε να πιστεύει. Ανεξάρτητα από τα σεξουαλικά βαρέων βαρών, όπως διάφορα κρασιά Peter Michael, πωλεί επίσης υπέροχα «New Age», κρασιά χαμηλής παρέμβασης από το Wind Gap, όπως το Orra Grenache Blend στις 24 £ (και το Nebbiolo σε £ 40) . Υπάρχουν επίσης πολλά αξιόπιστα αγαπημένα, όπως το ζουμερό De Loach Pinot Noir με λιγότερες από 15 £. Συνολικά, μπορείτε να βρείτε ένα μεγάλο εύρος και βάθος στυλ και τιμής.
Ποτό
Αυτός ο εντυπωσιακός έμπορος με έδρα τη Σκωτία διαθέτει καταστήματα τόσο στο Εδιμβούργο όσο και στο Pitlochry και διαθέτει μια μέτρια αλλά καλά επιλεγμένη επιλογή από Καλιφορνέζους 30 και πλέον, που προέρχονται από εξαιρετικούς εισαγωγείς. Οι προσφορές στις τιμές των £ 10- £ 20 και £ 20- £ 30 είναι οι ισχυρότερες - και παρόλο που οι κλασικές, όπως οι Ridge και Clos Du Val, καταλαμβάνουν τους πιο ακριβούς κουλοχέρηδες στη λίστα τους, υπάρχουν επίσης εξαιρετικές επιλογές για λιγότερο από £ 15, ειδικά οι Gnarly Head Petite Sirah και ο Moobuzz Pinot Noir.
διασημότητα βρώμικο πλυντήριο γενικό νοσοκομείο
Lea & Sandeman
Βρείτε τα αγαπημένα της Καλιφόρνια Au Bon Climat και Qupé στο Lea & Sandeman.
Είναι αναμφισβήτητο ότι αυτός ο βραβευμένος έμπορος με έδρα το Λονδίνο είναι γνωστός για έξυπνα ευρήματα από τον Παλιό Κόσμο - συγκεκριμένα τη Γαλλία και την Ιταλία - και για την προσφορά αξίας για τα χρήματα. Αλλά έχει περισσότερες από 20 καταχωρίσεις στην Καλιφόρνια που αξίζει να ρίξετε μια ματιά. Αν και δεν υπάρχουν λιγότερα από 20 £ και το κορυφαίο άκρο συμπληρώνεται από τον Bacio Divino, τα λιγότερο ακριβά κρασιά περιλαμβάνουν τις ετικέτες του μύθου του Jim Clendenen, Au Bon Climat και Qupé.
Κρασιά απαγόρευσης
Διευθύνεται από μια ομάδα συζύγων που αγαπάει το κρασί στο βόρειο Λονδίνο, Κρασιά απαγόρευσης μπορεί να επαινεθεί για τις αντιπροσωπευτικές του σειρές από μεμονωμένους παραγωγούς της Καλιφόρνιας. Για παράδειγμα, υπάρχει μια υγιής συλλογή κρασιών από το πειραματικό Birichino, συμπεριλαμβανομένου του Jurassic Park Chenin, καθώς και μια εντυπωσιακή συλλογή Ridge από το Geyserville 2013 στις 34,70 £ έως το Monte Bello 2012 στις 119,30 £. Περιλαμβάνει επίσης το υπέροχο χαρτοφυλάκιο κρασιών Sandhi από τη Santa Barbara και τους Santa Rita Hills, με τιμή μεταξύ 30 και 50 £.
η σεζόν ζωής μου των 6 κιλών 6 επεισόδιο 16
Το Δείγμα
Επισκεφθείτε το Sampler για μια νόστιμη και εκλεκτική γκάμα…
Με δύο καταστήματα στο Λονδίνο, Το Δείγμα ήταν ένας από τους πρώτους του σύγχρονου ανεξάρτητου εμπόρου κρασιού που τώρα κοσμούν τους δρόμους της πρωτεύουσας. Αντιπροσωπεύει μια εκλεκτή γκάμα κρασιών της Καλιφόρνιας, συμπεριλαμβανομένων των Handley Cellars του Mendocino, Hoopes από τη Napa και Scholium, η οποία είναι σε πολύ περιορισμένη προσφορά. Το The Sampler πωλεί μερικά από τα φθηνότερα κρασιά της Καλιφόρνιας; Όχι, αλλά πουλάει μερικά από τα πιο νόστιμα.
Καλύτερο σούπερ μάρκετ
Γουατρόζ
Εάν παραλείψετε τη μεγάλη επωνυμία, γλυκά ροζ αρχικού επιπέδου, αυτή η βραβευμένη σειρά από 25 κρασιά της Καλιφόρνιας σούπερ μάρκετ είναι πολύ ελκυστική - αν και με μερικές ασφαλείς επιλογές. Κάτω από το σημάδι των £ 15 υπάρχει το βιολογικό Merlot της Bonterra, ένα Zinfandel της παλιάς αμπέλου του Lodi και ακόμη και ένα Monterey Pinot Noir, ενώ η Carpe Diem Pinot Noir ξεπερνά το εύρος των £ 32
Οι καλύτεροι διαδικτυακοί λιανοπωλητές
Ρόμπερσον Κρασί
Ο Roberson συνδυάζει έξυπνα πολύτιμους λίθους με τα νέα παιδιά του μπλοκ…
Πνιγμός σε εμπορικά βραβεία για τη γκάμα κρασιών της Καλιφόρνιας, Ρόμπερσον είναι τώρα αποκλειστικά online. Το μυστικό της επιτυχίας της στην Καλιφόρνια είναι ότι συνδυάζει έξυπνα πολύτιμους λίθους παλιού σχολείου, όπως το Viano Vineyards, με νέα παιδιά στο μπλοκ, όπως τα Broc Cellars. Μέσα στο εύρος των 180-plus, ο Roberson έχει εύρος επιλογής όσο και αξία για χρήματα. Τα εξαιρετικά ευαίσθητα κρασιά του Arnot-Roberts από το Sonoma δεν πρέπει να χάσετε - παραμένουν αξίας για τα χρήματα παρά την υψηλή τιμή.
brad pitt angelina jolie τριαντάφυλλο κρασί
Stannary St Wine Co
Αυτός ο διαδικτυακός έμπορος έχει δύο τοπικές σπεσιαλιτέ: τη Βουργουνδία και τις ΗΠΑ. Αυτό μπορεί να φαίνεται σαν ένας απίθανος συνδυασμός, αλλά υπάρχουν μερικά σημαντικά cross-over, ιδιαίτερα τα Snowden Vineyards της Napa Valley (η πρώτη λίστα των Stannary στις ΗΠΑ). Η Diana Snowden Seysses είναι ο οινοποιός τόσο του Snowden όσο και του Domaine Dujac της οικογένειας Seysses στην Βουργουνδία, είναι παντρεμένος με τον Jeremy Seysses. Ένας άλλος αξιοσημείωτος παραγωγός είναι η Failla και υπάρχουν επίσης πιο περίεργες λίστες όπως το Pinot Blanc του Skylark από το Mendocino. Σε γενικές γραμμές ακριβό, αλλά τα κρασιά ταιριάζουν με τα υψηλά πρότυπα του Stannary.
είναι το κρασί κακό για την ουρική αρθρίτιδα
Το Vineyard Cellars είναι η Μέκκα των σπάνιων κρασιών της δυτικής ακτής…
Όπως ένα μουσείο όπου μπορείτε πραγματικά να αγοράσετε τα αντικείμενα, αυτός ο λιανοπωλητής είναι η Μέκκα των κορυφαίων και σπάνιων καλιφορνέζικων κόκκινων. Η τάση του για το καλύτερο είναι εμφανές στον ιστότοπό του, όπου το πιο πυκνοκατάλογο τιμών είναι 100 £ + ένα μπουκάλι. Αυτήν τη στιγμή υπάρχουν 36 καταχωρίσεις σε αυτό το υψηλό εύρος τιμών, συμπεριλαμβανομένων των Peter Michael, Tor και Moone Tsai (συνεργασία μεταξύ του πρώην αφεντικού του Beringer, Mike Moon και της οικογένειας Tasi) - καθώς και πολλές επιστροφές. Για να βρείτε κάτι πολύ ξεχωριστό από την Καλιφόρνια, αυτό είναι το μέρος για ψώνια.
Τζέιν Παρκίνσον είναι βραβευμένος συγγραφέας και ραδιοτηλεοπτικός οργανισμός, και κριτής DWWA το 2017.
