Βραβεία λιανικής πώλησης DWWA 2013, Hedonism
Ο φετινός νικητής του London Wine Merchant of the Year πήγε στον Hedonism, με τον επιλαχόντο να είναι το New Street Wine Shop.
Υποψήφιοι που περιλαμβάνονται στη λίστα: Fortnum & Mason, Hedonism Wines, Lea & Sandeman, New Street Wine Shop, Roberson, The Sampler
Το Λονδίνο ήταν πάντα χαλασμένο για επιλογή όταν πρόκειται για υπέροχα καταστήματα κρασιών, αλλά το 2012 είδε το μπαρ να ανεβαίνει με την άφιξη του Ηδονισμού. Στεγάζεται σε μια εξαιρετική ακίνητη περιουσία Mayfair στην πλατεία Μπέρκλεϋ, ο λαμπερός εκθεσιακός χώρος του προσφέρει κάθε είδους οινική ικανοποίηση που θα μπορούσατε να σκεφτείτε. Το κατάστημα ονομάζεται κατάλληλα.
Ιδρύθηκε από τον Ρώσο πολυεκατομμυριούχο Yevgeny Chichvarkin όταν δεν μπορούσε να βρει έναν έμπορο για να παραδώσει ένα συγκεκριμένο κρασί σε σύντομο χρονικό διάστημα, στοχεύει στην παροχή της απόλυτης υπηρεσίας θυρωρείου. Το προσωπικό, με επικεφαλής τον πρώην αγοραστή της Harrods, Alastair Viner, περιλαμβάνει αρκετούς σομελιέ, και το φάσμα των 4.500 κρασιών και 2.000 οινοπνευματωδών ποτών - συμπεριλαμβανομένης της μεγαλύτερης επιλογής κρασιών της Καλιφόρνιας εκτός των ΗΠΑ - είναι εντυπωσιακό.
ncis los angeles σεζόν 10 επεισόδιο 17
Υπάρχει μια υπέροχη περιοχή γευσιγνωσίας εξοπλισμένη με ζεστά βολές (καλώς ήλθατε στο κελάρι ελεγχόμενης θερμοκρασίας) όπου μπορείτε να ακούσετε μουσική της επιλογής σας, ενώ βυθίζετε στα 48 κρασιά που είναι διαθέσιμα οποιαδήποτε στιγμή από τα μηχανήματα Enomatic, συμπεριλαμβανομένων των κορυφαίων ονομάτων όπως Yquem και Mouton - Rothschild. Τα παιδιά σας μπορούν ακόμη και να παίξουν στην περιοχή παιχνιδιού iPadequipped ενώ πίνετε το Sine Qua Non (για το οποίο υπάρχει ένα ειδικό δωμάτιο με ράφια διαμορφωμένα ως χέρια και νύχια).
Δεδομένης της τοποθεσίας και του επιπέδου των τιμών, οι τιμές υπηρεσιών είναι κατανοητές, αλλά υπάρχουν περίπου 500 κρασιά κάτω των 30 £ και τα δείγματα Enomatic έχουν καλή τιμή. Είναι ακόμη φιλικό προς το περιβάλλον: Ο Hedonism χρησιμοποιεί ηλεκτρικά φορτηγά παράδοσης και όλες οι συσκευασίες του είναι κατασκευασμένες από φυσικά υλικά. Βαθμολογούμε τους άλλους μικρούς μας καταλόγους, αλλά ο Ηδονισμός είναι από μόνος του.
Φιόνα Μπέκετ
Επιλαχών: New Street Wine Shop
Ένα άλλο άνοιγμα του 2012, είναι η πρώτη επιχείρηση λιανικής πώλησης για τον όμιλο εστιατορίων D&D. Με πολλά μηχανήματα Enomatic και ποικιλία από αλλαντικά και τυρί, έχει μια αίσθηση μπαρ-κρασιού με μια μοντέρνα, απλοποιημένη εμφάνιση.
Το κρασί κυμαίνεται από τους συνηθισμένους υπόπτους της Πόλης (μια πρόσφατη δοκιμή Krug ήταν ένα ξεπούλημα) έως μερικά φυσικά κρασιά για τα οποία ο διευθυντής Claudio Martins είναι ιδιαίτερα ενθουσιώδης. Οι επιχειρηματικές εκδηλώσεις όπως ο Μήνας της Βραζιλίας και εργαλεία όπως ένας τροχός χρώματος κρασιού ενθαρρύνουν τον πειραματισμό. Η εξυπηρέτηση είναι ένα ισχυρό κοστούμι - τα τοπικά μέλη του Wine Club μπορούν ακόμη και να παραδώσουν κρασί στο γραφείο τους, κάτι που ακούγεται επικίνδυνο.
μέρες της ζωής μας χαλάει την επόμενη εβδομάδα νέα
Φιόνα Μπέκετ
Γράφτηκε από Decanter
