- DWWA 2019
- Κυριότερα σημεία του DWWA 2019
Ανακαλύψτε τους νικητές χρυσού μεταλλίου DWWA σε δέκα χρόνια από τα Decanter World Wine Awards στο Ρίο τον Σεπτέμβριο
Πλοίαρχος του κρασιού Alistair Cooper και Πάολο Μπράμερ , ιδρυτής και διευθυντής της ακαδημίας κρασιού Eno πολιτισμός (βραβευμένο World Educator of the Year το 2017 από το WSET Global), έχουν συγκεντρωθεί για να φιλοξενήσουν ένα masterclass με βραβευμένα κρασιά από το Decanter World Wine Awards στο εστιατόριο Aprazível στο Ρίο ντε Τζανέιρο της Βραζιλίας στις 28 Σεπτεμβρίου.
Μόνο τα κρασιά που έλαβαν χρυσό μετάλλιο DWWA (πάνω από 95 πόντοι) θα παρουσιαστούν με μια σειρά που θα περιλαμβάνει βραβευμένα κρασιά από τα τελευταία 10 χρόνια του διαγωνισμού (2009-2019).
Μεταξύ των 12 κρασιών που περιλαμβάνονται στη σειρά θα είναι οι Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2006, Christian Moreau Chablis Grand Cru Les Clos 2014, Robert Mondavi Reserve Napa 2005 και Fernando Castilla Palo Cortado Antique.
Φιλοξενεί τον Paulo Brammer και την Alistair Cooper MW
τι είναι το καστανό κρασί
Βραβευμένα κρασιά DWWA που δοκιμάζονται:
Platinum, 97 πόντοι (DWWA 2019)
Best in Show, 97 πόντοι (DWWA 2019)
κόκκινο κρασί σε συνδυασμό με μπριζόλα
Platinum, 97 πόντοι (DWWA 2018)
Χρυσός, 95 πόντοι (DWWA 2016)
Χρυσός, 95 πόντοι (DWWA 2016)
Platinum, Regional Trophy (DWWA 2015)
Χρυσό (DWWA 2015)
καλύτερο κρασί με μοσχαρίσιο φιλέτο
Platinum, Regional Trophy (DWWA 2013)
Dobogó, Tokaji Aszu 6 Puttonyos, Ουγγαρία 2007
Platinum, Regional Trophy (DWWA 2011)
Fernando de Castilla, Palo Cortado Antique, Jerez, Ισπανία, NV
Best in Show, International Trophy (DWWA 2010)
Castillo Perelada, Finca La Garrida, Penedes, Ισπανία 2007
Χρυσός (DWWA 2010)
Robert Mondavi Reserve, Νάπα, ΗΠΑ 2005
Χρυσός (DWWA 2009)
Σχετικά με την Alistair Cooper MW
Η Alistair είναι Master of Wine, ανεξάρτητος σύμβουλος κρασιού, συγγραφέας και εκπαιδευτικός με πάνω από 16 χρόνια εμπειρίας στη βιομηχανία κρασιού. Προσφέρει μια σειρά υπηρεσιών τόσο σε εταιρικούς όσο και σε ιδιωτικούς πελάτες τόσο στο Ηνωμένο Βασίλειο όσο και στο εξωτερικό. Συνεισφέρει σε πολλές εκδόσεις, όπως το Decanter Magazine, Meiningers, Harpers and Drinks International. Πρόσφατα κυκλοφόρησε έναν ψηφιακό οδηγό για τη Λατινική Αμερική, που ονομάζεται Catador.
η κουζίνα της κόλασης χορεύει με τους σεφ
Σχετικά με τον Πάολο Μπράμερ
Ιδρυτής και διευθυντής της Eno Cultura, ο Paulo έχει 15 χρόνια εμπειρίας στη βιομηχανία κρασιού στους τομείς της σομελιέ , λιανικές αγορές και εκπαίδευση. Ο Πάολο είναι επί του παρόντος κριτής κρασιού για τα Decanter World Wine Awards και το IWSC. Είναι επίσης εκπαιδευτικός της Sherry και της Rioja, επίσημα εξουσιοδοτημένος από τα ρυθμιστικά συμβούλια και από τις δύο περιοχές.
Λεπτομέρειες εκδήλωσης
Ημερομηνία: 28 Σεπτεμβρίου 2019
Χρόνος: 7μμ - 9μμ
Θέση: Εστιατόριο Aprazível
R. Aprazível, 62 - Σάντα Τερέζα, Ρίο ντε Τζανέιρο
Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις
