Το Lafite Rothschild 1959 είναι ένα κρασί 100 βαθμών από μια χρονιά vintage χοίρου Credit: Dan Kitwood / Staff / Getty Images
- Αρχική γευσιγνωσία
Γιορτάστε την κινεζική νέα χρονιά με ένα υπέροχο vintage από το ζώδιο του χοίρου ...
Εξετάσαμε τις κριτικές για το κρασί στις Premium Decanter για να σας φέρουμε μερικά από τα υπέροχα κρασιά από την κινεζική χρονιά των χοιροειδών, δοκιμασμένο από Καράφα Εμπειρογνώμονες.
Η κινεζική Πρωτοχρονιά ξεκινά στις 5 Φεβρουαρίου φέτος, απομακρύνοντας από το έτος του σκύλου μέχρι το έτος του χοίρου.
Δείτε επίσης: Επέτειος οίνος για το 2019
Έχουμε περίπου 100 πόντους κρασιά από το Μπορντό, συμπεριλαμβανομένων Château Lafite Rothschild 1959 και Chateau Palmer 1983 - δοκιμάστηκε ως μέρος της Jane Anson's 1982 vs 1983: Η αριστερή όχθη ξανα-δοκιμάστηκε .
Τα παλαιότερα στην επιλογή μας είναι από το 1947 - Chateau Talbot και Chateau Smith Haut Lafitte .
Και δεν είναι μόνο το Μπορντό που έχει παράγει υπέροχα κρασιά σε αυτούς τους αμπελώνες - υπάρχουν Sassicaia 1983 , Vega Sicilia Unico 1983 , Qunita do Noval Colheita 1995 και μια επιλογή από vintage σαμπάνιες.
Μερικοί διάσημα πρόσωπα του κρασιού που γεννήθηκαν το έτος του χοίρου περιλαμβάνουν τον οινοποιό Sign Eduardo Chadwick και Καράφα Ο δικός του Stephen Brook.
