Απόψε στο FOX το Masterchef Junior του Gordon Ramsay συνεχίζεται με μια ολοκαίνουργια Τρίτη, 28 Μαΐου 2019, σεζόν 7 επεισόδιο 13 που ονομάζεται Ο Ημιτελικός, και έχουμε την εβδομαδιαία σας ανασκόπηση Masterchef Junior παρακάτω. Στο αποψινό επεισόδιο Masterchef Junior σύμφωνα με τη σύνοψη του FOX, Στην τελευταία πρόκληση του μυστήριου σεζόν της σεζόν, οι υπόλοιποι διαγωνιζόμενοι λαμβάνουν μια γεύση έκπληξη από το σπίτι, όταν έχουν την αποστολή να δημιουργήσουν ένα πιάτο εμπνευσμένο από την οικογένεια. Όποιος κερδίσει αυτή την πρόκληση θα κερδίσει αμέσως μια θέση στο φινάλε του MASTERCHEF JUNIOR. Στη συνέχεια, σε ένα ζουμερό τεστ αποβολής, ο σεφ- δοκιμές που αναδεικνύει ένα μυστικό συστατικό με τη μεγαλύτερη φινέτσα και προσωπικότητα θα εξασφαλίσει τη θέση του στο φινάλε.
Φροντίστε λοιπόν να προσθέσετε σελιδοδείκτη σε αυτό το σημείο και να επιστρέψετε μεταξύ 8 μ.μ. - 9 μ.μ. ET για την ανακεφαλαίωση του Masterchef Junior. Ενώ περιμένετε την ανακεφαλαίωσή μας, φροντίστε να δείτε όλα τα βίντεο, φωτογραφίες, ειδήσεις και ανακεφαλαιώσεις του Masterchef Junior, εδώ!
Η αποψινή ανασκόπηση του Masterchef Junior ξεκινά τώρα - Ανανεώστε τη σελίδα συχνά για να λαμβάνετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις!
Οι κορυφαίοι έξι συνεχίζουν δυναμικά. Και οι δύο ομάδες είχαν σωθεί κατά τους αποκλεισμούς της περασμένης εβδομάδας και αυτό έκανε τους αποψινούς ημιτελικούς πιο κρίσιμους από ποτέ. Οι έξι έπρεπε να μειωθούν στο μισό σε τρεις για την επόμενη εβδομάδα. Knewξεραν ότι δεν θα υπήρχαν άλλες τελευταίες αποκρούσεις και έτσι αφιέρωσαν τα πάντα στην τελευταία τους πρόκληση. Η τελευταία πρόκληση υποτίθεται ότι ήταν ένα Mystery Box, αλλά οι διαγωνιζόμενοι σήκωσαν το καπάκι στα κουτιά τους και δεν βρήκαν τίποτα εκεί. Αποδεικνύεται ότι δεν υπήρχε ένα τελευταίο συστατικό μυστηρίου. Αυτή τη φορά οι δικαστές έδωσαν στα παιδιά ένα γράμμα από το σπίτι. Έπρεπε να διαβάσουν πόσο περήφανοι είναι οι αγαπημένοι τους και στη συνέχεια έβαλαν όλη αυτή την αγάπη στα πιάτα τους. Η πραγματική τους πρόκληση είναι να μαγειρεύουν από καρδιάς.
Αν τα γράμματα δεν ήταν αρκετά, υπήρχε και μια δεύτερη έκπληξη. Οι διαγωνιζόμενοι ήταν όλοι απασχολημένοι να πάρουν τα απαραίτητα συστατικά στο ντουλάπι που δεν υποψιάζονταν τίποτα όταν γύρισαν και είδαν μέλη της οικογένειάς τους εκεί. Οι γονείς και τα αδέλφια τους ήρθαν να τους δουν να μαγειρεύουν σε αυτή την πρόκληση και έτσι σε κάθε παιδί δόθηκε η δική του ομάδα επευφημίας. Οι οικογένειες παρακολουθούσαν αυτά τα παιδιά να αποδεικνύουν πόσο μακριά έχουν φτάσει και δεν υπήρχε ούτε ένα άτομο εκεί που να μην είναι υπερήφανο. Γονείς και αδέλφια φώναζαν ενθαρρυντικά και μάλιστα έριχναν περιστασιακά να είναι προσεκτικοί αν και δεν χρειάζεται να ανησυχούν. Όλα αυτά τα παιδιά έκαναν πρωτότυπες ιδέες και ανταμείφθηκαν όταν οι κριτές αποφάσισαν να δοκιμάσουν και τα έξι πιάτα.
Ο πρώτος διαγωνιζόμενος που κλήθηκε ήταν τα Μάλια. Μαγείρεψε πέστο σολομού & λεμονιού με σάλτσα Beurre Blanc, καρότα και γογγύλια. Το πιάτο της αποδείχθηκε ότι ήταν στο σημείο επειδή το ψάρι ήταν καλά καρυκευμένο και υπήρχε η σωστή ποσότητα οξύτητας. Έλαβε μεγάλη ανατροφοδότηση και της είπαν ότι το πιάτο έδειξε πόσο μακριά έχει φτάσει από την αρχή. Ο επόμενος διαγωνιζόμενος ήταν ο Sadie. Μαγείρεψε Ελαιόλαδο Ποσάκια Χάλιμπατ με Ανθούς Σκουός, Κατσικίσιο Τυρί, Ανοιξιάτικο Πουρέ και Σαλάτα Frisee. Deliciousταν νόστιμο και ελαφρύ. Το μόνο μειονέκτημα ήταν το ζευγάρωμα του κατσικίσιου τυριού με τον ιππόγλωσσα μόνο και μόνο επειδή το τυρί ήταν ιδιαίτερα κοφτερό. Εκτός από αυτό, έκανε επίσης εξαιρετική δουλειά και έδειξε συνεπή ικανότητα.
Ο Ριντ πήγε τρίτος. Μαγείρεψε λίγο τηγανητό κοτόπουλο με πουρέ πατάτας, σάλτσα, μπιζέλια και αποξηραμένο μαϊντανό. Φαινόταν υπέροχο και πήρε τη σωστή ποσότητα τραγανής στο κοτόπουλο. Οι κριτές λάτρεψαν αυτό το πιάτο και αν υπήρχε κριτική τότε θα ήταν η ποσότητα του πουρέ πατάτας. Θα μπορούσαν να ήταν λίγο πιο αφράτα. Τότε ήταν η Ivy. Η Ivy μαγείρεψε μοσχαρίσιο σνίτσελ με γερμανική πατατοσαλάτα και σαλάτα λαχανικών. Το αστέρι του πιάτου της ήταν φυσικά το μοσχαρίσιο κρέας και οι κριτές θεώρησαν ότι είχε κάνει εξαιρετική δουλειά συνδυάζοντάς τη με τη γερμανική πατατοσαλάτα, επειδή η σαλάτα έφερε μια ωραία ισορροπία οξύτητας. Μαζί της, το μόνο που μπορούσε να αλλάξει ήταν ίσως να κόβει τις πατάτες μικρότερες αν όχι πιο λεπτές.
Τότε ήταν ο Τσε. Heθελε να βάλει κάθε πτυχή της οικογένειάς του στο πιάτο του και έτσι βρήκε ένα Pan-Seared Red Snapper με Black Bean Puree, Polenta Croutons και Baby Squash. Φαινόταν υπέροχο στο πιάτο γιατί όλα τα καταπληκτικά χρώματα και τα κρουτόν πολέντα κατέληξαν να έχουν τέλεια αίσθηση. Υπήρχε η τραγανότητα εξωτερικά και το γκρινιά κέντρο που αγαπούσε ο κριτής. Πίστευαν ότι ο Τσε το πέταξε έξω από το πάρκο και ανυπομονούσαν να κρίνουν το τελευταίο τους πιάτο. Ο Άαρον πήγε τελευταίος αλλά το πιάτο του ήταν εξίσου πολύχρωμο. Μαγείρεψε Αιθιοπικό αρνάκι με Injera, σοταρισμένο σπανάκι και σάλτσα γιαουρτιού. Και ενώ ήταν η πρώτη φορά που μαγείρευε το Injera, είχε υπέροχη γεύση και οι κριτές ήθελαν ακόμη περισσότερα στο πιάτο τους.
Οι κριτές δυσκολεύτηκαν να καθορίσουν τον νικητή αυτής της πρόκλησης και έτσι χρειάστηκε λίγο χρόνο για να καταλήξουν σε μια απόφαση. Συνειδητοποιούν ότι το πιάτο που πραγματικά περιελάμβανε την πρόκληση ήταν του Τσε. Έγινε το πρώτο άτομο που ήταν ασφαλές από τον αποκλεισμό και η θέση του στους τελικούς ήταν πλέον ασφαλής, αλλά τα πλεονεκτήματά του δεν τελείωσαν μόνο εκεί. Πρέπει επίσης να αποφασίσει ποιος διαγωνιζόμενος πήρε ποια συστατικά για αυτήν την τελευταία πρόκληση. Τα συστατικά αυτής της τελευταίας πρόκλησης ήταν όλα φρούτα. Ταν ροδάκινα, μάνγκο, κεράσια, ανανάς και αχλάδια. Μερικοί από τους διαγωνιζόμενους δεν είχαν δει ποτέ μάγκο να μαγειρεύουν μαζί τους και όμως τους έλαβαν στο τέλος επειδή ο Τσε έκανε τις επιλογές του βασισμένος στη στρατηγική και όχι στη φιλία.
Ο Τσε έδωσε στον Ριντ τα μάνγκο και φαινόταν τόσο σαστισμένος. Δεν είχε ιδέα πώς να το κόψει ή να το μαγειρέψει και ξαφνικά έπρεπε να το αξιοποιήσει στο έπακρο. Ο Ριντ δεν ήταν ο μόνος που αντιμετώπιζε αυτήν την τελευταία πρόκληση. Ο Άαρον είχε λάβει κεράσια και πιστεύει ότι τα κεράσια είναι περισσότερο έρημοι, αλλά είπε ότι θα προσπαθήσει να τα καταφέρει. Δεν ήταν ο μόνος που έκανε το καλύτερο. Η Sadie δεν έχει δουλέψει ποτέ με ανανά και απόψε μαγείρεψε ανανά με διάφορους τρόπους για να πάει με την ανάποδη τούρτα ανανά της. Στη συνέχεια, ήταν η Ivy που μαγείρευε με αχλάδια και σκέφτηκε ότι θα μάθει καθώς πηγαίνει. Και ακόμη και η Μάλια δεν άφησε την ιδέα του μαγειρέματος με ροδάκινα να την σπάσει γιατί είπε και, καλά, αυτό που λένε όλοι είναι ότι δεν επρόκειτο να αφήσουν αυτή την πρόκληση να τους νικήσει.
Το πρώτο πιάτο που ονομάστηκε αργότερα ήταν του Sadie's. Μαγείρεψε ανάποδο κέικ ανανά με ανανά τρεις τρόπους. Οι τρεις τρόποι ήταν ο ανανάς πυρπολημένος, ο ανανάς στη σχάρα και ο καραμελωμένος ανανάς. Το πιάτο της φαινόταν όμορφο και λίγη από τη γλυκύτητα κόπηκε με τον ψητό ανανά. Έτσι, το μόνο πράγμα που θα πρόσθεσαν οι κριτές ήταν ίσως κάποια σαντιγί. Το επόμενο πιάτο που ονομάστηκε ήταν το Ivy's. Μαγείρεψε μπριζόλα με τυρί μπριζόλας με σοταρισμένο λάχανο και καραμελωμένα αχλάδια. Έμοιαζε με ένα πιάτο που μπορούσαν να παραγγείλουν σε ένα εστιατόριο και οι κριτές λάτρεψαν ότι πήρε αλμυρή γεύση όταν όλοι οι άλλοι σκέφτονταν γλυκά. Και οι κριτές πιστεύουν ότι είναι ένα από τα καλύτερα πιάτα που έχει μαγειρέψει ποτέ.
Μέχρι στιγμής, τα παιδιά τα πήγαν περίφημα με το απροσδόκητο και έτσι οι κριτές ανυπομονούσαν να δουν τι δημιούργησαν οι άλλοι. Ο Ριντ πήγε στη συνέχεια. Bakήθηκε ένα Spice Mango Rum Cake with Passion Fruit-Mango Puree. Το κέικ ήταν λίγο μαγειρεμένο, αλλά οι κριτές ήταν περήφανοι για τον Reid που πήρε αυτό το άγνωστο φρούτο και το μαγείρεψε με διάφορους τρόπους. Έδειξε ότι ανταποκρίθηκε στην πρόκληση και αυτό εκτιμήθηκε πολύ. Οι δικαστές κάλεσαν στη συνέχεια τα Μάλια. Έφτιαξε Ροδάκινα & Κρέμα με Μπισκότα βουτυρόγαλα και ζαχαρωμένα καρύδια Μακαντάμια. Φαινόταν πολύ κομψό και οι κριτές λάτρεψαν τη γεύση του πιάτου της. Είχε προσθέσει επίσης βαριά κρέμα από πάνω μόνο για να πάρει την εμφάνιση σωστά στα μπισκότα. Και έτσι έδωσε το πιάτο που έμοιαζε με το θηρίο.
Οι κριτές δοκίμασαν το πιάτο του Άαρον τελευταία. Μαγείρεψε το Sautéed Duck με τη Fregula και τα τουρσιά. Μαγείρεψε τα κεράσια στο πιάτο, αλλά δεν είχε φύγει ως αστέρι. Το αστέρι ήταν φυσικά η πάπια και δυστυχώς ο Άαρον το έψησε ελάχιστα. Wasταν ένα μικρό λάθος αλλά είχε σε αυτό το σημείο του διαγωνισμού όπου κανένας από αυτούς δεν μπορούσε να αντέξει μικρά λάθη. Οι κριτές έλαβαν τα πάντα υπόψη απόψε και σημείωσαν τα λάθη. Ο Άαρον και ο Ριντ δεν είχαν μαγειρέψει καλά πράγματα. Το πιάτο της Sadie ήταν λίγο πολύ γλυκό γιατί μερικοί κριτές πίστευαν ότι έπρεπε να κοπεί περισσότερο. Και πολύ σύντομα, οι κριτές μπόρεσαν να αποφασίσουν τους άλλους δύο που θα ενωθούν με τον Τσε στους τελικούς.
Οι κριτές αποφάσισαν ότι τόσο η vyβη όσο και η Μάλια πήγαιναν στο μάγειρα. Και οι δύο νεαρές κυρίες προχώρησαν παραπάνω και μαγειρεύοντας απόψε τέλεια πιάτα ποιότητας εστιατορίου. Επίσης, αυτό δεν σήμαινε ότι οι άλλοι δεν ήταν ταλαντούχοι και οι κριτές είπαν τόσα πολλά. Ζήτησαν να μην σταματήσει κανείς να μαγειρεύει και είπαν ότι ο καθένας εκεί τους έκανε περήφανους. Beenταν ένας μακρύς δρόμος για τους τελικούς και οι κριτές έπρεπε να κοιτάξουν πίσω από εκεί που ξεκίνησαν όλα. Ο Τσε έδειξε από την αρχή ότι επρόκειτο να φέρει την ιταλική του αίσθηση, η Άιβυ το χαρακτήρισε ευρωπαϊκό στυλ με μερικές λατινικές γεύσεις και η Μάλια έφερε την ιαπωνική κληρονομιά της οικογένειάς της. Όλοι έφεραν κάτι στο τραπέζι και κανείς δεν έχασε ποτέ το χιούμορ τους.
Smallταν μικροί, αλλά ήταν πανίσχυροι! Αυτό που οι κριτές θυμούνται καλύτερα ήταν τα Masterclasses και πόσο καλά πήραν τα παιδιά στο μαγείρεμα του αστακού, καθώς και στα στρείδια. Τα παιδιά κατάφεραν να ξεπεράσουν οποιαδήποτε ακαταστασία και να μην τα παρατήσουν ποτέ. Ένα άλλο πράγμα που απολάμβανε οι κριτές ήταν η ευκαιρία από πρώτο χέρι να δουν τα πιάτα με την υπογραφή τους. Αυτά τα παιδιά πειραματίζονται με τις μαγειρικές τους ικανότητες στο σπίτι και έφεραν το ίδιο πάθος μαζί τους. Αποδόμησαν πιάτα και δημιούργησαν κάτι που σπάνια συναντάται σε όλη τη μακρά ιστορία των κριτών. Και η μόνη φορά που αυτά τα παιδιά έδειξαν ότι ήταν παιδιά ήταν όταν φρίκαραν για την πρόκληση.
Υπήρξαν δάκρυα και αποτυχίες. Μόνο η ικανότητά τους να τερματίσουν δυνατά θα τους ακολουθούσε στην υπόλοιπη ζωή τους και έτσι δεν ανησυχούσε για την κατηγορία του 2019!
Και πριν πάνε να προετοιμαστούν για την επόμενη εβδομάδα, ο σεφ Ράμσεϊ χρησιμοποίησε το Μεγάλο Κόκκινο Κουμπί για να βρέξει ερήμους στις τρεις τελευταίες!
ΤΟ ΤΕΛΟΣ
