Κύριος Περιοδικό Pessac-Léognan: Τότε και τώρα - η ιστορία μιας ονομασίας...

Pessac-Léognan: Τότε και τώρα - η ιστορία μιας ονομασίας...

Pessac-Leognon

Château Latour-Martillac Πίστωση: Château Latour-Martillac

  • Συμπλήρωμα Μπορντό 2018
  • Καλύτερες στιγμές
  • Διαβάζω άρθρα κρασιού μακράς διάρκειας
  • Περιοδικό: Τεύχος Ιουλίου 2018

Το Pessac-Léognan έχει γίνει μια δυναμική δύναμη μεταξύ των ονομασιών του Μπορντό, παρά το γεγονός ότι είναι μόνο για 30 χρόνια. Διαβάστε μια ιστορία της περιοχής, καθώς και νέες κριτικές για το πώς γίνονται οι πρώτοι οινοποιοί τώρα.



Εάν αναρωτιέστε ποτέ για το ανθρώπινο στοιχείο στη δημιουργία του συστήματος ονομασίας της Γαλλίας, μπείτε στην ιστορία του Pessac-Leognan .

Σήμερα ένα από τα πιο δυναμικά μέρη του Μπορντό , παράγοντας εύκολα μερικά από τα καλύτερα κόκκινα και άσπρα κρασιά σε ολόκληρη τη Γαλλία, η γέννησή του ήταν μια μακρά υπόθεση που είχε στιγμές υψηλής δραματικής διακοπής με χρόνια αδράνειας και καμία μικρή επιρροή από μερικές βασικές προσωπικότητες.

Γιορτάζοντας την 30ή επέτειό του το 2017, η ονομασία μπορεί να μην είχε δημιουργηθεί αν δεν ήταν για δύο άντρες.

Ο πρώτος ήταν ο Pierre Seiglan, ο οποίος την άνοιξη του 1964 ήταν ιδιοκτήτης του Château St-Jérome στα νότια Graves, και ενεργό μέλος της τοπικής κοινοπραξίας (αργότερα έγινε πρόεδρος).

Κατά τη διάρκεια της ετήσιας συνάντησης οινοποιών, έκανε την εχθρότητα του απέναντι στους ιδιοκτήτες στο βόρειο τμήμα της ονομασίας, και η πτώση οδήγησε, σε λίγους μήνες, στη δημιουργία μιας ξεχωριστής συνδικάτου κρασιού για αυτό που ήταν γνωστό ως «Haute» Τάφοι.

χάρτης του dixie τέλος των ημερών

Κάντε κύλιση προς τα κάτω για τις κορυφαίες επιλογές της Anson από το Pessac, τότε και τώρα…


Αυτή η νέα ένωση έστειλε αμέσως ένα αίτημα στον γαλλικό οργανισμό που είναι υπεύθυνος για τις ονομασίες, το INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité), για την ονομασία του, αλλά θα χρειαζόταν τη σημαντική αποφασιστικότητα ενός δεύτερου άνδρα, André Lurton, να επιτέλους, βλέπω να συμβαίνει 23 χρόνια αργότερα.

Ενδιαφέροντα Άρθρα