Σταφύλια Glera, που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή Prosecco, στην άμπελο. Πίστωση: Wikipedia / Flickr / Paul Barker Hemmings
- Καλύτερες στιγμές
- Αρχική σελίδα ειδήσεων
Οι καλλιεργητές σταφυλιών για Prosecco DOC αναμένεται να απαγορευτούν να χρησιμοποιούν τρία χημικά σπρέι, συμπεριλαμβανομένου ενός που κρίθηκε μόνο αυτή την εβδομάδα ασφαλής από τον φύλακα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, δήλωσε ο πρόεδρος της ονομασίας.
Stefano Zanette, πρόεδρος της Prosecco DOC Συμβούλιο, είπε ότι ήθελε να «εξαλείψει» εθελοντικά τη χρήση ενός συγκεκριμένου ζιζανιοκτόνου και δύο μυκητοκτόνων στην ιταλική ζώνη παραγωγής αφρώδους οίνου.
Είναι μέρος της στρατηγικής του συμβουλίου για τη βελτίωση των διαπιστευτηρίων βιωσιμότητας της Prosecco.
«Ακόμα κι αν επιτρέπεται από το νόμο, αυτά τα στοιχεία φαίνεται να έχουν προκαλέσει ανησυχία τόσο στους κατοίκους της περιοχής όσο και στους καταναλωτές», δήλωσε η Zanette.
ο Τομ Κρουζ και η Κάμερον Ντίαζ παντρεύτηκαν
«Έχω δεσμευτεί να διασφαλίσω ότι η απαγόρευση αυτών των δραστικών συστατικών είναι δεσμευτική, δηλαδή υποχρεωτική για όλους τους παραγωγούς της ονομασίας μας.»
Ονόμασε τα τρία προϊόντα ως το ζιζανιοκτόνο Glyphosate και τα μυκητοκτόνα Folpet και Mancozeb.
Κανένα από τα τρία χημικά σπρέι δεν απαγορεύεται σύμφωνα με τους κανόνες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Ο Zanette πρόσθεσε: «Στο εγγύς μέλλον, η Prosecco DOC σχεδιάζει να αποκτήσει μια πιστοποίηση που θα εγγυάται αρχικά τη βιωσιμότητα των μεμονωμένων οίνων και τελικά θα εγγυηθεί τη βιωσιμότητα ολόκληρης της ονομασίας Prosecco».
Το Glyphosate, ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα ζιζανιοκτόνα στον κόσμο, προκάλεσε σημαντική συζήτηση. Τα κράτη μέλη της ΕΕ δεν μπορούσαν να συμφωνήσουν για το μέλλον της κατά τη διάρκεια συναντήσεων το 2016 - μετά από τριετή επανεξέταση των αποδεικτικών στοιχείων.
μέρες της ζωής μας επιστρέφει ο Τσάντλερ Μάσεϊ
Αυτή την εβδομάδα, ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Χημικών είπε ότι το Glyphosate ήταν ασφαλές στη χρήση. Αλλά μια τελική απόφαση θα εναπόκειται στα κράτη μέλη της ΕΕ αργότερα αυτό το έτος.
Μια μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας είπε τον Μάιο του 2016 ότι το ζιζανιοκτόνο δεν ήταν πιθανό να ενέχει αυξημένο κίνδυνο καρκίνου στον άνθρωπο, αν και προηγούμενη έρευνα του ΠΟΥ έδειξε ξεχωριστά ότι ο κίνδυνος μπορεί να είναι πραγματικός.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δήλωσε πέρυσι ότι το Glyphosate θα μπορούσε να συνεχίσει να χρησιμοποιείται κατά την περίοδο αναθεώρησής του υπό ορισμένες προϋποθέσεις, συμπεριλαμβανομένης της ελάχιστης χρήσης εάν βρίσκεται κοντά σε δημόσια πάρκα ή παιδικές χαρές.
Η Monsanto, η οποία παράγει Glyphosate, έχει επανειλημμένα δηλώσει ότι το προϊόν της δεν ενέχει κίνδυνο για την υγεία.
Περισσότερες ιστορίες Prosecco:
Μην ξεγελιέστε από το Prosecco 'Extra Dry'. Πίστωση: Malcolm Park κρασί και φωτογραφίες / Alamy Stock Photo
Γιατί το 'εξαιρετικά ξηρό' μου Prosecco έχει γλυκιά γεύση; - ρωτήστε τον Decanter
Πιο γλυκό από ό, τι νομίζατε;
Πίστωση: Φωτογραφία Brian Jackson / Alamy
Η Asda λανσάρει αφρώδη οίνο «ProGrigio»
Ένα μείγμα Prosecco και Pinot Grigio ...
Η τέλεια μέρα μου στο Prosecco
Valdo Prosecco, prosecco,
