Σαν μπύρα τα αποστάγματα έχουν μεγάλη γκάμα γεύσεων και αρωμάτων. Πολλά πράγματα συμβάλλουν στο γευστικό προφίλ ενός ποτού: τα συστατικά του πώς παλαιώνει και τι παλαιώνει σε πόσους γύρους απόσταξης έχει περάσει από όπου παρασκευάστηκε συν ορισμένοι x παράγοντες στους οποίους δεν μπορούμε να βάλουμε το δάχτυλό μας. Ακόμη και αν λάβουμε υπόψη όλες αυτές τις κατηγορίες αλκοολούχων ποτών, γενικά μοιράζονται κοινά χαρακτηριστικά. Ενώ οι γεύσεις και οι μυρωδιές ποικίλλουν μεταξύ κάθε μεμονωμένου οινοπνεύματος (ακόμα και μέσα σε μια μάρκα!), γενικά αυτό είναι που θα μυρίσετε και θα δοκιμάσετε πίνοντας δημοφιλή αποστάγματα.
η μαύρη λίστα σεζόν 5 επεισόδιο 22
Τζιν
Τζιν είναι αρωματισμένο με βοτανικά - μπαχαρικά βότανα και άλλους αρωματικούς παράγοντες (όπως φρούτα). Ενώ διαφορετικοί τύποι τζιν περιέχουν διαφορετικά βοτανικά (συγκρίνετε το Hendrick's με το Ζαφείρι της Βομβάης για παράδειγμα), όλα τα τζιν έχουν ένα κοινό βοτανικό: τον άρκευθο. Άλλα κοινά βοτανικά περιλαμβάνουν εσπεριδοειδή τζίντζερ κανέλας και κόλιανδρο.
Bourbon
Bourbon είναι ένα αμερικάνικο ουίσκι που πρέπει να έχει πολτοποιημένο λογαριασμό τουλάχιστον 51% καλαμποκιού. Οπότε φυσικά το καλαμπόκι είναι μια γεύση που έρχεται μέσα από αλλά παλαίωση βαρελιού αναδεικνύει επίσης γεύσεις όπως το μέλι καραμέλας βανίλιας και το ξύλο. Μπορούν επίσης να εμφανιστούν πιο γλυκές γεύσεις φρούτων όπως το πορτοκάλι και το δαμάσκηνο.
Τεκίλα
τι είδους κρασί με πίτσα
Φτιαγμένο από αγαύη τεκίλα είναι ένα συναρπαστικό αλκοολούχο ποτό που μπορεί να χαρακτηρίζει τόσο αιχμηρή όσο και πιο στρογγυλή πιο απαλή γλυκύτητα. Προσέξτε για όξινες γεύσεις όπως εσπεριδοειδή και καφέ σε νεότερες τεκίλες και παρόμοιες βαθιές νότες ουίσκι (όπως βανίλια ξύλου και καραμέλα) σε παλιότερες τεκίλες.
lucifer σεζόν 1 επεισόδιο 10
Blended Scotch
Λόγω της ενσωμάτωσής του σε τύρφη (ένας τύπος εύρωστου βρύου) το Scotch συνδέεται συχνά με τον καπνό. Ενώ ο καπνός είναι σίγουρα παρών σε πολλά Blended Scotches, υπάρχουν πολλά περισσότερα σε αυτό το σκωτσέζικο πνεύμα από αυτό. Βάλτε τη μύτη σας να δουλέψει και ψάξτε για αρώματα λουλουδιών και ξηρών καρπών και, στη συνέχεια, ψάξτε στον ουρανίσκο σας για βύνη εμποτισμένη με μέλι και λίγη φλούδα φρούτων.
Βότκα
Ενώ δεν έχουμε πρόβλημα με τη βότκα (στην πραγματικότητα μας αρέσει: δοκιμάστε να φτιάξετε ένα από αυτά σόδες βότκας !) πρέπει να παραδεχτούμε ότι δεν υπάρχει πολλή μυρωδιά σε αυτό το καθαρό πνεύμα. Οι γεύσεις που συναντάμε στη βότκα είναι συνήθως πολύ λεπτές, επομένως θα τις αφήσουμε στη γλώσσα του θεατή.
