Κύριος Κρασί Ιδήσεις Οι αρχαίοι Κέλτες στη Βουργουνδία έπιναν ελληνικά κρασιά, προτείνει μελέτη...

Οι αρχαίοι Κέλτες στη Βουργουνδία έπιναν ελληνικά κρασιά, προτείνει μελέτη...

κρασί Κέλτες

Ένα ελληνικό ποτήρι από τον αρχαίο κελτικό νεκροταφείο στο Kleinaspergle - πιστεύεται ότι είναι παρόμοιο με εκείνο που χρησιμοποιείται στο Mont Lassois. Πίστωση: Κρατικό Μουσείο της Βυρτεμβέργης, P. Frankenstein / H. Zwietasch.

  • Καλύτερες στιγμές
  • Αρχική σελίδα ειδήσεων

Βενεδικτίνοι και Κιστερκιανοί μοναχοί μπορεί να πάρει σημαντική πίστωση για να θέσει τα θεμέλια των διάσημων αμπελώνων της Βουργουνδίας «κλίματα», αλλά οι Κέλτες κοντά σε αυτήν την περιοχή απολάμβαναν εισαγόμενα κρασιά πάνω από 1.000 χρόνια νωρίτερα, προτείνει μια νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό PLOS One.



Οι ερευνητές εξέτασαν υπολείμματα από 99 θραύσματα κεραμικής που διασώθηκαν από έναν βασικό κελτικό οικισμό στο Vix-Mont Lassois, βορειοδυτικά της Ντιζόν, μεταξύ του πέμπτου και του έβδομου αιώνα π.Χ.

Μερικά θραύσματα έδειξαν ενδεικτικά σημάδια ότι περιείχαν κρασί, με την παρουσία τρυγικού οξέος, ιδίως, που σχετίζεται με κρασί σταφυλιών.

Ωστόσο, δεν υπήρχαν ενδείξεις ότι οι ντόπιοι καλλιεργούσαν ή παράγουν τα δικά τους κρασιά.

«Το κρασί σταφυλιών που καταναλώθηκε στο Vix-Mont Lassois εισήχθη πιθανότατα από την περιοχή της Μεσογείου, δεδομένου ότι τα λιγοστά στοιχεία των σταφυλιών δεν υποστηρίζουν την εκμετάλλευση της τοπικής άγριας αμπέλου», δήλωσαν ερευνητές.

Πιστεύεται ότι αυτά που περιέχουν κρασί πιθανότατα προέρχονταν από την Ελλάδα.

Οι ιστορικοί πιστεύουν ότι οι Κέλτες απολάμβαναν ένα πάρτι και οι αρχαιολόγοι γνώριζαν επίσης ότι οι έποικοι σε αυτήν την εποχή συνήθιζαν να εισάγουν αγγεία, όπως αμφορείς, από τη Μεσόγειο. Όμως λιγότερα είναι γνωστά για το τι περιείχαν αυτά τα αγγεία, δήλωσαν οι συγγραφείς της μελέτης.

Οι γιορτές στο Vix-Mont Lassois μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν μπύρα και υδρόμελι, δήλωσαν οι ερευνητές. Το κερί μέλισσας ήταν παρόν στα μισά από τα τοπικά κεραμικά θραύσματα, υποδηλώνοντας ότι οι κάτοικοι είτε είχαν μια τάση για υδρόμελι είτε απόλαυαν να προσθέσουν μέλι στα ποτά τους.

Η μπύρα παρασκευάστηκε στην περιοχή, πιστεύουν οι ερευνητές.

«Οι Κέλτες στην Πρώιμη Εποχή του Σιδήρου δεν έπιναν μόνο εισαγόμενο ελληνικό κρασί από τα εισαγόμενα ελληνικά κεραμικά. Χρησιμοποίησαν επίσης τα ξένα σκάφη με τον δικό τους τρόπο για να πίνουν διαφορετικά είδη τοπικής μπύρας », δήλωσαν οι συγγραφείς.

Πλήρης αναφορά για αυτήν τη μελέτη : Rageot M, Mötsch A, Schorer B, Bardel D, Winkler A, Sacchetti F, et al. (2019) Νέες πληροφορίες σχετικά με τις πρακτικές της πρώιμης κελτικής κατανάλωσης: Αναλύσεις οργανικών καταλοίπων τοπικών και εισαγόμενων κεραμικών από το Vix-Mont Lassois. PLOS ONE 14 (6): e0218001.


Δείτε επίσης: Νέες δοκιμές DNA δείχνουν ότι οι Γάλλοι οινοποιοί έχουν χρησιμοποιήσει το σταφύλι Savagnin για 900 χρόνια


Ενδιαφέροντα Άρθρα