Πίστωση: Vagabond Wines
- Βραβεία Decanter Retailer
- Καλύτερες στιγμές
- Αρχική σελίδα ειδήσεων
Τα Decanter Retailer Awards στοχεύουν να προσφέρουν στους πότες κρασιού στο Ηνωμένο Βασίλειο έναν απαραίτητο οδηγό για τα καλύτερα καταστήματα κρασιού και τις λίστες κρασιών στον κεντρικό δρόμο. Οι παρακάτω νικητές έχουν απονεμηθεί με βάση την καινοτομία, το κίνημα, τη δημιουργικότητα, την ενέργεια, τον ευαγγελισμό - και ακόμη και τον ηδονισμό.
Η δικαστής της Decanter Retailer Awards 2019, Laura Clay το είπε καλύτερα:
«Ήξερα ότι οι Βρετανοί λιανοπωλητές κρασιού ήταν ξεχωριστοί, απλά δεν είχα καταλάβει πόσο ξεχωριστό. Οι οινοποιοί του ΗΒ δεν το είχαν ποτέ τόσο καλό.
Οι έμποροι κρασιού δεν αγοράζουν πλέον μόνο κρασί και ελπίζουν να το πουλήσουν. Εκπαιδεύουν το προσωπικό τους έτσι ώστε να είναι κατάλληλοι για να βοηθήσουν τους πελάτες τους να τρέχουν μαθήματα και γευσιγνωσίες που προσφέρουν γευσιγνωσίες στο κατάστημα για να ενθαρρύνουν τους πελάτες τους να δοκιμάσουν κάτι νέο που προσφέρουν πραγματικά και φυσικά, αλλά προσφέρουν επίσης γνώση, έμπνευση και μεγάλη χαρά .
Τα καλύτερα σούπερ μάρκετ που πωλούν κρασί γνωρίζουν ότι πρέπει να προμηθεύσουν περισσότερα από τα μεγάλα εμπορικά σήματα από τις κύριες περιοχές και χώρες. Πρέπει να προσφέρουν διαφορετικότητα και αξία. Οι νικητές του Decanter το κάνουν πολύ καλά. '
Έχουμε επισημάνει φέτος κορυφαίοι ειδικοί λιανοπωλητές . Τώρα είναι καιρός να ρίξετε μια ματιά στους καλύτερους τοπικούς, περιφερειακούς, εθνικούς και διαδικτυακούς λιανοπωλητές κρασιού της χρονιάς.
Πώς επιλέχθηκαν οι νικητές: Τα αποτελέσματα καθορίστηκαν από τον ειδικό μας κριτική επιτροπή που έφτασαν στο δρόμο τους πάνω από εκατό συμμετοχές, αξιολογώντας, επισκέπτονται, δοκιμάζουν, βαθμολογούν και επαναβαθμολογούν πριν περιορίσουν τις συμμετοχές για να υποστηρίξουν, να βραβεύσουν και να ενθαρρύνουν όσους κάνουν εξαιρετική δουλειά.
Κορυφαίοι λιανοπωλητές κρασιού στο Ηνωμένο Βασίλειο: Νικητές και επιλαχόντες των βραβείων Decanter Retailer 2019
Το κατάστημα κρασιών της χρονιάς στο Λονδίνο: Ευγενή πράσινα κρασιά
Ο «ενθουσιασμός και η ενέργεια» χαρακτηρίζουν αυτό το κατάστημα κρασιού Hampton Hill, το οποίο διοργανώνει εκδηλώσεις, συνεργάζεται με τον τοπικό κρεοπωλείο και ντελικατέσεν, υποστηρίζει τις τοπικές φιλανθρωπικές οργανώσεις και στοχεύει να «κάνει τους ανθρώπους να υποδεχτούν σε ένα κατάστημα γειτονιάς που επικεντρώνεται στην κοινότητα». Μια λίστα με 1.100 κάδους και συμβουλές από εξειδικευμένο προσωπικό βοηθούν στη δημιουργία μιας υπέροχης εμπειρίας κρασιού για όσους ψωνίζουν εδώ.
Κατάστημα κρασιών του Λονδίνου της Χρονιάς: The Good Wine Shop - Kew
Επιλαχών: Χωρίς δουλειά
100 σεζόν 3 επεισόδιο 2
Μια ανάκαμψη που μοιάζει με φοίνικα μετά την πυρκαγιά του 2018 στον ιστότοπο Kew του Good Wine Shop αποδόθηκε σε «ισχυρά κοινά θεμέλια». Αυτό μπορεί να οφείλεται σε ένα αξιοζήλευτο πρόγραμμα επιβράβευσης πελατών, μια γοητευτική γκάμα και μια νέα υπηρεσία κρασιού. «Υπάρχει ειλικρίνεια και πραγματική αγάπη για το κρασί εδώ», είπε ένας δικαστής. Η Uncorked συνεχίζει να βελτιώνει την ήδη εξαιρετική λίστα κρασιών της.
Πολυκατάστημα της χρονιάς στο Λονδίνο: Κρασιά Vagabond
Επιλαχών: Lea & Sandeman
Ο νικητής της περασμένης χρονιάς Lea & Sandeman - προμηθευτές μιας ηθικής λίστας, το 90% προήλθε απευθείας από παραγωγούς, με περισσότερες εκδηλώσεις από ποτέ - μόλις μεταφέρθηκαν στην ανάρτηση από τη Vagabond. Καθώς συνεχίζεται η εντυπωσιακή επέκταση του Vagabond, η λίστα με τη σκόπιμη παράκαμψη, οι σταθμοί σε στυλ κρασιού με χρωματική κωδικοποίηση και το υβριδικό μοντέλο bar-cum-shop κρασιού βοηθούν να ενθαρρύνουν και να ενδυναμώσουν τους λάτρεις του κρασιού να είναι τολμηροί με διαδραστικό και διασκεδαστικό τρόπο.
Εκστρατεία En Primeur της Χρονιάς: Goedhuis & Co
Επιλαχών: Justerini & Brooks
Τόσο ο Goedhuis όσο και ο Justerini ανέφεραν ισχυρούς αριθμούς για τις εκστρατείες τους στη Βουργουνδία, η δε θαλασσινή λίστα του τελευταίου και η εξαιρετική εξυπηρέτηση είναι αξιέπαινη. Ο Goedhuis κέρδισε όχι μόνο με βάση τα υγιή επιχειρηματικά βασικά (λογική πολιτική αποθήκευσης, δίκαιη τιμολόγηση και μια υπέροχη λίστα που συνεχίζει να αναπτύσσεται και να βελτιώνεται), αλλά και μια ιδιαίτερα προληπτική και προσωπική προσέγγιση σε ολόκληρη την εμπειρία.
Τοπικό πολυκατάστημα της χρονιάς: Κρασί Loki
Επιλαχών: WoodWinters Wines & Whiskeys
Ο Λόκι «έχει μεταμορφώσει τη σκηνή του κρασιού του Μπέρμιγχαμ» και «απλά δεν σταματά ποτέ», με τα λόγια ενός δικαστή. Το αρχικό κατάστημα και μπαρ στο κέντρο της πόλης έχει αναβαθμιστεί, άνοιξε ένα νέο κατάστημα και βελτιώθηκε η αφοσίωση των πελατών, συμπεριλαμβανομένων επιτυχημένων εκδηλώσεων. Η Loki είναι πλέον ένας κορυφαίος λιανοπωλητής κρασιού της Βρετανίας. Η λίστα WoodWinters παραμένει ισχυρή και τα τρία καταστήματα είναι αξιέπαινα για την κοινότητα.
Τοπικό κατάστημα κρασιού της χρονιάς: Το κατάστημα κρασιού Whalley
Επιλαχών: Αδελφοί Lockett
Ένα εξαιρετικά ανταγωνιστικό πεδίο γνώρισε τις προσιτές γοητείες και μια αρκετά προσιτή γκάμα από το The Whalley Wine Shop του Lancashire που κέρδισε ως το καλύτερο τοπικό κατάστημα κρασιού στο Ηνωμένο Βασίλειο. Εν τω μεταξύ, οι αδερφοί Lockett στο North Berwick έχουν μεγάλη διάθεση για μια χαλαρή στάση και ένα πρόσφατα αναμορφωμένο κατάστημα που προσφέρει άνετους χώρους γευσιγνωσίας και πάγκο με τυρί. «Αξίζει μια παράκαμψη», σχολίασε ένας δικαστής.
Διαδικτυακός έμπορος λιανικής της χρονιάς: Η Εταιρεία Οίνου
Επιλαχών: Lay & Wheeler
Η διαδικτυακή λιανική αγορά γίνεται πιο ανταγωνιστική μέρα με τη μέρα και το κρασί δεν αποτελεί εξαίρεση. Για έναν παραδοσιακό έμπορο παραγγελιών, το The Wine Society έχει καινοτομήσει και προσαρμοστεί με εντυπωσιακό τρόπο. Πλήρως το 72% των πωλήσεών του είναι πλέον διαδικτυακό και ο φιλικός προς τον χρήστη ιστότοπός του είναι πλούσιος σε περιεχόμενο, με δίκαιες τιμές συνδεδεμένες με μια πραγματικά εξαιρετική λίστα και εκδηλώσεις γευσιγνωσίας σε εθνικό επίπεδο. Η μαγευτική λίστα της Lay & Wheeler, εν τω μεταξύ, βρίσκει ένα κατάλληλο σπίτι στον ελκυστικό ιστότοπό της.
Νέος της χρονιάς: Ευγενές σταφύλι
Επιλαχών: Το δωμάτιο Tapas
Ιδρύθηκε στο Cowbridge της Ουαλίας το 2017, το Noble Grape είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στη σκηνή κρασιού του Ηνωμένου Βασιλείου με μια καλά επιλεγμένη λίστα, προσωπική υπηρεσία MW και συμπεριφορά. Η έμφαση, σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη Richard Ballantyne MW, είναι η «αυθεντικότητα του στιλ και η βιωσιμότητα». Λειτουργεί επίσης από το 2017, το Tapas Room είναι ένα εντυπωσιακά προσιτό και ανεπιτήδευτο μέρος για να γιορτάσει την Ισπανία στο Λονδίνο μέσω τάπας και κρασιού.
Συνδρομή Wine Club της Χρονιάς: Μπαρ κρασιού
Επιλαχών: Ειλικρινά σταφύλια
Πολλή ποικιλομορφία σε αυτήν την κατηγορία - χαρά να κρίνεις. Ως δεύτερος, το Honest Grapes είναι έμπορος κρασιού και κλαμπ με σακούλες χαρακτήρα και δυναμική αίσθηση, που αξίζει να γνωρίσετε. Η λέσχη κρασιού Vinoteca απέχει από τα μπαρ και τα καταστήματα κρασιού του Λονδίνου. Ο μικρός κατάλογος είναι εξαιρετικά επιλεγμένες συνδρομές σε λογικές τιμές και προσφέρουν μια πραγματική αίσθηση ανακάλυψης και η αντιστοίχιση φαγητού είναι ένα ιδιαίτερο (αν δεν προκαλεί έκπληξη).
Σούπερ μάρκετ της Χρονιάς: Γουατρόζ
Επιλαχών: Περίπτερα
love & hip hop σεζόν 7 επεισόδιο 1
Ηγέτης ανάμεσα στα σούπερ μάρκετ ως προς την ποιότητα και την ποικιλία της γκάμας του κρασιού, υποστηριζόμενη από ενημερωτικό προσωπικό, ιστότοπο και λογοτεχνία, καθώς και ένα δημοφιλές Φεστιβάλ Ποτών, η Waitrose κέρδισε μια άξια δεύτερη νίκη στη σειρά ως το καλύτερο σούπερ μάρκετ της χρονιάς.
Εθνικό κατάστημα κρασιού της χρονιάς: Έμποροι κρασιού Cambridge
Επιλαχών: Κρασιά βυρσοδεψίας
Πώς να επιλέξετε ένα δώρο κρασιού; Το χρήσιμο σύστημα επιλογής διάγραμμα ροής του Cambridge Wine Merchants ξεκινά με: «Πόσο σας αρέσει ο παραλήπτης;» Η προσωπική πινελιά και η αίσθηση του χιούμορ, συνδυάζεται με μια εκλεκτή γκάμα κρασιών, συναρπαστικές εκδηλώσεις και καλά διαφοροποιημένες δραστηριότητες και χαρτοφυλάκιο, συνδυάζονται με Κάντε το CWM πολύ ξεχωριστό. Η Runner-Tanner παραμένει μια εξαιρετική εταιρεία λιανικής πώλησης κρασιού με ενθαρρυντική εστίαση στην καινοτομία.
Καινοτόμος της Χρονιάς: Cru World Wine
Επιλαχών: Η ανταλλαγή ουίσκυ
Εκτός από την ψηφιακή μαγεία της, η εταιρεία κρασιού Cru εντυπωσίασε τους κριτές με μια σαφή και ελκυστική πρωτοβουλία αειφορίας με στόχο τη μείωση των εκπομπών άνθρακα (για παράδειγμα, προσφέροντας στους πελάτες διαφορετικές επιλογές αποστολής βάσει υπολογισμών εκπομπών) και αντιστάθμισης. Το Whisky Exchange είχε μια συναρπαστική χρονιά, με ένα επιτυχημένο ντεμπούτο Champagne Show που σηματοδοτεί την εποικοδομητική του διαφοροποίηση.
Εξαιρετικός λιανοπωλητής κρασιού της χρονιάς: Γουατρόζ
Πολλά συναρπαστικά ονόματα από πολύ διαφορετικά άκρα του φάσματος του κρασιού ήταν στο μείγμα για αυτό το βραβείο. Ο Waitrose κέρδισε τελικά το βραβείο μέσω της γενναιότητας, της δημιουργικότητας και της αξιέπαινης δέσμευσης για το κρασί. Όπως είπε ένας δικαστής: «Οι πιέσεις πάνω τους είναι διαφορετικές από πολλούς άλλους λιανοπωλητές οίνου». Και, ενώ ορισμένοι μεγάλοι έμποροι λιανικής πώλησης χτυπούν τις καταπακτές, ο Waitrose έχει αναδειχθεί σταθερά ως βασικός φορέας για το κρασί (και άλλες αιτίες, συμπεριλαμβανομένης της βιωσιμότητας) . Η ασφαλής επιλογή; Μετά βίας.
Δείτε όλα τα αποτελέσματα από τα Βραβεία Decanter Retailer 2019
Οι καλύτεροι λιανοπωλητές κρασιού στο Ηνωμένο Βασίλειο: Οι ειδικοί
