Ο αδελφός Timothy Diener, ένας από τους πρωτοπόρους της οινοποιίας στην Καλιφόρνια, πέθανε σε ηλικία 94 ετών.
Σε ένα από τα πολλά αφιερώματα, ένας συνάδελφος είπε ότι ένα ποτήρι κρασί από τον Τιμόθεο «λειτουργεί περισσότερα θαύματα από μια εκκλησία γεμάτη αγίους».
Γνωστός κυρίως για την προσέγγισή του στο μείγμα και την αξιοσημείωτη συλλογή του από ανοιχτήρι, ο αδελφός Timothy προσχώρησε στους Christian Brothers το 1935 ως φαρμακοποιός κρασιού στους αμπελώνες του Mont La Salle. Έγινε επικεφαλής της οινοποίησης για τους Christian Brothers το 1962.
ο πεζοί νεκρός seson 6
Ο Anthony George Diener γεννήθηκε στην Ελίζαμπεθ του Νιου Τζέρσεϋ, το 1910. Ξεκίνησε την επαγγελματική του ζωή ως αδελφός διδάσκοντας χημεία γυμνασίου πριν, ως αδελφός Timothy, προσκλήθηκε στο Mont La Salle σε ηλικία 24 ετών.
Μια θρησκευτική τάξη στην Καλιφόρνια, οι οπαδοί των Χριστιανών Αδελφών δεσμεύονται από τη φτώχεια. Το μη κερδοσκοπικό τους κρασί έχει κατασκευαστεί στην κοιλάδα της Νάπα εδώ και δεκαετίες: κατά τη διάρκεια της απαγόρευσης παρήχθη για ιατρικούς και μυστηριακούς σκοπούς.
Κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1960 ο αδελφός Timothy έγινε ένα οικιακό όνομα στην Αμερική, καθώς οι Christian Brothers παρήγαγαν σταθερά καλά ποικιλίες και αφρώδη κρασιά. Ένα από τα πιο γνωστά ήταν το Château La Salle, ένα ελαφρύ μοσχάτο.
Το οινοποιείο Christian Brothers, το οποίο περιελάμβανε τα Greystone Cellars, τώρα το Ινστιτούτο Μαγειρικής της Αμερικής - όπου εμφανίζεται η συλλογή ανοιχτήρι του Τιμόθεου - και η εγκατάσταση Mont La Salle πωλήθηκε στη Heublein το 1989.
Ο αδελφός Timothy υπηρέτησε ως πρόεδρος του NVVA (Napa Valley Vintners ’Association), του εμπορικού σώματος της Napa, και ήταν στην εκτελεστική επιτροπή του Ινστιτούτου Οίνου για 28 χρόνια.
«Μου άρεσαν αυτές οι μέρες οινοποιείου και όλες οι δραστηριότητες, καθώς και οι μόνιμες φιλίες που φτιάχτηκαν πάνω από ένα μπουκάλι κρασί», είπε πέρυσι σε δείπνο για να γιορτάσει την επέτειο του ως Χριστιανός αδελφός.
παρακολουθήστε την κυρία γραμματέα σεζόν 3 επεισόδιο 2
Ο πρώην επικεφαλής του Ινστιτούτου Οίνου, John DeLuca είπε, «Ένα ποτήρι κρασί από τον αδελφό Τιμόθεο λειτουργεί περισσότερα θαύματα από μια εκκλησία γεμάτη αγίους».
Μια τελετή μαζικής και κηδείας θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 4 Δεκεμβρίου στη Νάπα.
Γράφτηκε από τον Oliver Styles
