- Καλύτερες στιγμές
- Αρχική σελίδα ειδήσεων
Ο ζεστός καιρός και η ξηρασία σημαίνουν ότι ορισμένοι αφρώδεις οινοπαραγωγοί στη βόρεια Ιταλία έχουν αρχίσει να συλλέγουν σταφύλια 12 ημέρες νωρίτερα από το κανονικό.
Οι παραγωγοί ιταλικού αφρώδους οίνου Franciacorta, στη Λομβαρδία, ανατολικά του Μιλάνου, ξεκίνησαν επίσημα τη συγκομιδή κρασιού του 2017 στις 3 Αυγούστου.
Η επιλογή ξεκίνησε καθώς το λεγόμενο «θερμό κύμα Lucifer» έγινε η τελευταία περίοδος καυτού καιρού που έφτασε σε περιοχές της Ευρώπης αυτό το καλοκαίρι οδηγώντας σε προειδοποιήσεις για την υγεία των πολιτών και προβλήματα για τις δημόσιες υπηρεσίες σε πολλές χώρες.
Στους αμπελώνες, πολλές περιοχές ανέφεραν ότι τα αμπέλια είναι καθυστερημένα το 2017.
Οι παραγωγοί της Franciacorta συνήθως δεν ξεκινούν τη συγκομιδή παρά μόνο μετά το «Ferragosto», μια εθνική αργία, που λήγει στις 15 Αυγούστου.
Παρακολουθήστε το αστέρι του φαγητού σεζόν 13
«Οι εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες που έχουμε πρόσφατα μας έκαναν να ξεκινήσουμε τη συγκομιδή», δήλωσε ο Mauro Piliu, διευθυντής εξαγωγών του Castello di Gussago, στο Decanter.com.
Το κτήμα συγκομιδόταν Chardonnay και Pinot Noir.
Οι επίσημοι κανονισμοί της περιοχής υπαγορεύουν ότι η συγκομιδή σταφυλιών δεν πρέπει να ξεκινήσει πριν από την 1η Αυγούστου. «Φαίνεται ότι πρόσφατα πλησιάζουμε και πλησιάζουμε εκείνη την ημερομηνία», δήλωσε η Piliu.
Ήταν μια χρονιά άκρων σε πολλούς από τους αμπελώνες της Ευρώπης.
Νωρίτερα το έτος, ορισμένες περιοχές της Ιταλίας, της Ισπανίας και της Γαλλίας παρουσίασαν πρώιμη άνθηση ακολουθούμενες από καταστροφικούς παγετούς, ενώ άλλες επηρεάστηκαν από καταιγίδες.
Το Franciacorta αναμένεται να μειώσει τις συνολικές αποδόσεις κατά 30% λόγω προηγούμενων παγετών, σύμφωνα με το συμβούλιο κρασιού της περιοχής.
Ο Piliu εκτιμά ότι, λόγω των καιρικών συνθηκών, η παραγωγή του Castello di Gussago το 2017 θα είναι 10% χαμηλότερη από πέρυσι.
Αρραβωνιαστικός 90 ημερών: πριν από τις 90 ημέρες σεζόν 3 επεισόδιο 2
Το γεωργικό λόμπι της Coldiretti της Ιταλίας δήλωσε ότι αναμένεται ότι η παραγωγή κρασιού σε όλη τη χώρα θα είναι 10% έως 15% χαμηλότερη από ό, τι το 2016.
Η Ιταλία δεν είναι η μόνη χώρα που ξεκίνησε νωρίς για τη συγκομιδή του κρασιού.
Στην Ισπανία, το οινοποιείο Colet, λίγο έξω από τη Βαρκελώνη, άρχισε επίσης να μαζεύει σταφύλια για αφρώδη κρασιά.
«Ξεκινήσαμε στις 3 Αυγούστου, που είναι το ρεκόρ νωρίτερα στην ιστορία του αμπελώνα μας», δήλωσε η Irene Mestre Torras από την Colet Viticultors. «Είναι ακόμη νωρίτερα από το 2015 όταν η ζέστη μας ανάγκασε να ξεκινήσουμε στις 6 Αυγούστου».
Ομοίως με την ιταλική περιφέρεια Franciacorta, η συγκομιδή στο Penedes αρχίζει συνήθως μετά τις 15 Αυγούστου.
Ο Colet ξεκίνησε με τον Pinot Noir και τον Chardonnay. Κανονικά υπάρχει ένα χρονικό διάστημα μεταξύ της επιλογής διαφορετικής ποικιλίας σταφυλιών, αλλά λόγω της παρατεταμένης θερμότητας η ωρίμανση πολλών σταφυλιών θα συμπέσει και ο χρόνος συγκομιδής για καθεμία από τις ποικιλίες τους θα είναι περίπου 10 ημέρες νωρίτερα.
«Το Xarel-lo, για παράδειγμα, συγκομίζεται συνήθως τον Σεπτέμβριο, αλλά φέτος πιστεύουμε ότι θα έχουμε τελειώσει μέχρι τα τέλη Αυγούστου», δήλωσε ο Torrras.
Η πτώση της παραγωγής της Colet εκτιμάται σε περίπου 15% σε σύγκριση με το 2016.
Στη Γαλλία, το υπουργείο Γεωργίας δήλωσε τον περασμένο μήνα ότι η περίοδος καλλιέργειας του αμπελώνα ήταν δύο εβδομάδες νωρίτερα από το χρονοδιάγραμμα σε αρκετές περιοχές.
η ψυχολογική περίοδος 6 επεισόδιο 16
Περισσότερα άρθρα όπως αυτό:
Οι συνέπειες του θανατηφόρου παγετού στο Λάντο, Μπορντό. Τα αμπέλια σε πολλές περιοχές της Ευρώπης έχουν επίσης υποστεί παρόμοιες μοίρες. Πίστωση: Jonathan Ducourt
Η γαλλική συγκομιδή κρασιού για το «ιστορικό χαμηλό» μετά τον παγετό
Αγοράστε το αγαπημένο σας γαλλικό κρασί ενώ μπορείτε ...
Αμπέλια Loire Valley Credit: Κρασιά InterLoire / Loire Valley
Ο παγετός του Λίγηρα μπορεί να προκαλέσει έλλειψη κρασιού
Ο επικεφαλής της Ένωσης περιγράφει την κατάσταση ως «σοβαρή» ...
εγκληματικά μυαλά σεζόν 12 επεισόδιο 1 επανάληψη
Πυρκαγιές που αποτρέπουν τον παγετό στο Ridgeview στο Σάσσεξ. Παρόμοιες τεχνικές χρησιμοποιήθηκαν από πολλά κτήματα του Μπορντό αυτήν την εβδομάδα, και αλλού σε ολόκληρη την Ευρώπη. Πίστωση: Julia Claxton: International Garden Photographer of the Year / Royal Photographic Society Silver Medalist.
Jefford τη Δευτέρα: Ο μεγάλος παγετός επέστρεψε - αλλά γιατί;
Η υπερθέρμανση του πλανήτη θα μπορούσε να είναι ο ένοχος ...
Παγετός στη σαμπάνια
Ο «θανατηφόρος» παγετός χτυπά τους αμπελώνες της Σαμπάνιας
Καλλιεργητές υπό πίεση μετά από πτώσεις θερμοκρασιών ...
