Barbadillo Verses 1891 Σέρι. Πίστωση: Bodegas Barbadillo
- Αρχική σελίδα ειδήσεων
Έχουν κυκλοφορήσει μόνο 100 μπουκάλια Barbadillo Versos 1891 Sherry, με τιμή έκτασης 8.000 £ ανά φιάλη. Ο John Stimpfig του Decanter ήταν αρκετά τυχερός για να πάρει μια γεύση.
Σύμφωνα με την εμπειρία μου, είναι πολύ δύσκολο να ξοδέψετε μια περιουσία Σέρυ - όσο κι αν είναι καλό και όσο δύσκολο κι αν προσπαθήσεις. Για πολλούς λάτρεις, είναι ένα από τα πιο υποτιμημένα κρασιά στον κόσμο και επίσης ένα από τα πιο ελκυστικά σε τιμές.
Ωστόσο, υπάρχει σχεδόν πάντα η εξαίρεση από τον κανόνα. Και αυτή τη στιγμή, αυτή η τιμή πηγαίνει αναμφισβήτητα στα πρόσφατα αποκαλυφθέντα του Μπαρμπαντίγιο Στίχοι 1891 Amontillado , το οποίο μόλις κυκλοφόρησε για ένα πραγματικά μπουκάλι 8.000 £ το μπουκάλι.
Και όχι, δεν ήταν τυπογραφικό λάθος. Το κρασί προέρχεται από ένα μοναδικό βαρέλι στο Sanlucar de Barrameda που ανήκει στην οικογένεια Barbadillo. Από αυτό, έχουν ληφθεί μόνο 100 αριθμημένες φιάλες.
Δείτε το κατάλληλα γυαλιστερό διαφημιστικό βίντεο που παρήγαγε η Barbadillo για να σηματοδοτήσει την περίσταση :
Είναι αυτονόητα ένα ιστορικό, σπάνιο και πολύτιμο ρευστό περιουσιακό στοιχείο με κάθε είδους τρόπο. Το βαρέλι ήταν αρχικά δώρο στον Μανουέλ Μπαρμπαντίγιο από τον πατέρα του ως χριστουγεννιάτικο δώρο. Ακόμα και τότε περιγράφηκε ως ένα παλιό Amontillado. Ο Μανουέλ, ο οποίος ήταν ο οινοποιός στο Μπαρμπάντιλο για περισσότερο από μισό αιώνα, ήταν επίσης ποιητής και φιλάνθρωπος και έγινε δήμαρχος του Σανλουκάρ. Πέθανε το 1986, αλλά το sherry ζει σαφώς.
Πώς έχει η γεύση των 8.000 £ Sherry;
Όταν το δοκίμασα την Τρίτη το βράδυ, ήταν ισχυρό, πολυεπίπεδη, πικάντικο, καρύδι, πικάντικο και υπέροχα φρέσκο, γεμάτο με πλούσιο εκχύλισμα και εξαιρετικό μήκος. Η επίγευση συνεχίστηκε για κυριολεκτικά λεπτά. Ο επικεφαλής οινοποιός του Μπαρμπάντιλο, Montserrat Molina, μου είπε ότι «τελικά, τα σέρρυ είναι αποτέλεσμα χρόνου και υπομονής. Ήταν το προνόμιο μου να φροντίζω για αυτό το εξαιρετικό Amontillado εδώ και είκοσι χρόνια εδώ ».
Ένα πρώτο για τη Σέρι
Είναι η πρώτη φορά που η κατηγορία Sherry επιχείρησε μια τόσο σπάνια, πολυτελή προσφορά. Η Barbadillo ακολουθεί το προβάδισμα ορισμένων από τα Port Houses, όπως ο Taylor Fladgate και ο όμιλος Symington, που πρόσφατα κυκλοφόρησαν παρόμοια προϊόντα. Ωστόσο, αυτή είναι η πιο ακριβή οχυρωμένη προσφορά με κάποιο περιθώριο.
Το μπουκάλι έχει ντυθεί για να σκοτώσει σε μια χειροποίητη κρυστάλλινη γυάλινη καράφα σε σχήμα πηγαδιού μελανιού - μια αναφορά στην κατάσταση του Μανουήλ ως ποιητή. Η καράφα είναι επίσης διακοσμημένη με χρώμα πλατίνας στο κολάρο και έχει χαραχτεί το Versos στο ποτήρι με χρυσό φύλλο. Όλο το σύνολο έρχεται σε ένα όμορφα κατασκευασμένο δερμάτινο κουτί.
Πού μπορείτε να το αγοράσετε;
Μπορούν να αγοραστούν μπουκάλια από το Bodegas Barbadillo και ορισμένους επιλεγμένους έμπορους εκλεκτών κρασιών σε όλο τον κόσμο. Ένας από αυτούς περιλαμβάνει τον Ηδονισμό στο Λονδίνο, το οποίο επιβεβαίωσε Decanter.com ότι αναμένει να διαθέσει τα μπουκάλια στο κατάστημα και να πωληθούν μέχρι την επόμενη εβδομάδα.
Η Barbadillo είναι ακόμη 100% οικογενειακής ιδιοκτησίας και είναι οι μεγαλύτεροι παραγωγοί Manzanilla στην περιοχή Sherry. Ειδικεύεται επίσης στο Palo Cortado και παράγει έναν αριθμό Amontillados και Olorosos.
-
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Andrew Jefford - Η πρόκληση του Jerez terroir
