Όπως ίσως γνωρίζετε τον τελευταίο καιρό ήμασταν γουρλώνοντας τα μάτια μας στα πολλά βίντεο τυφλών γευσιγνωσίας που ισχυρίζονται ότι το ακριβό κρασί είναι για κορόιδα. Αυτά τα βίντεο υποστηρίζουν ότι επειδή ορισμένοι άνθρωποι δεν μπορούν να διακρίνουν τη διαφορά μεταξύ φθηνού και ακριβού κρασιού, το ακριβό κρασί γενικά είναι σπατάλη χρημάτων. Κοιτάξτε, μην μας παρεξηγήσετε – εδώ στο VinePair είμαστε τεράστιοι υποστηρικτές του να πίνετε ό,τι σας αρέσει. Αν προτιμάτε τσακ δύο δολαρίων, αυτό είναι υπέροχο. Αν προτιμάς να πιεις ένα ακριβό μπουκάλι κρασί με κάποιο γρήγορο φαγητό περισσότερη δύναμη για εσάς. Δεν μας αρέσει να χτυπάμε το ποτό σε οποιοδήποτε σημείο τιμής, είτε πρόκειται για εκπτωτικό γούστο είτε για πολυτελές βίνο.
Με αυτό κατά νου, αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε ένα από αυτά τα τυφλά πειράματα γευσιγνωσίας για εμάς. Ωστόσο, αντί να δοκιμάζουμε κρασιά διαφορετικών τιμών, αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε μπριζόλες σε διαφορετικές τιμές. Μια μπριζόλα έχει γεύση σαν μπριζόλα; Πρόκειται να μάθουμε…
