Η Rapper Drake έχει επενδύσει σε Champagne Mod Sélection Credit: Press Agency Alamy Live News
- Καλύτερες στιγμές
- Αρχική γευσιγνωσία
Οι διασημότητες και η σαμπάνια αποτελούν εδώ και καιρό έναν νικηφόρο συνδυασμό. Στα τέλη του 20ουκαι στις 21αγαιώνα, αυτό επιβεβαιώθηκε από ραπ καλλιτέχνες που υποστηρίζουν κύρος cuvées - πάνω απ 'όλα Cristal του Louis Roederer. Στις αρχές της δεκαετίας του 2000, ο Jay-Z ήταν ο πρώτος καλλιτέχνης που επένδυσε και όχι απλώς πτώση ονόματος, επενδύοντας στη μάρκα Armand de Brignac της Champagne Cattier, γνωστή ως Ασος μπαστούνι . Μόνο το 2019 ο Καναδός ράπερ Aubrey 'Drake' Graham, ο οποίος έχει χρησιμοποιήσει τη λαβή των κοινωνικών μέσων @champagnepapi για χρόνια, αποφάσισε να πάρει πίσω από τη δική του μάρκα Champagne, βάζοντας χρήματα στο Mod Sélection.
Ο Brent Hocking, ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Mod Sélection Champagne στο Δυτικό Χόλιγουντ της Καλιφόρνια, είναι αναζωογονητικός ειλικρινής όταν ρωτάται για την πραγματική συμμετοχή του καλλιτέχνη ραπ. Η δημιουργική συμβολή του Drake ήταν «κανένα». «Ο Drake απλώς αγαπούσε τη μάρκα και ήθελε να επενδύσει καθώς είδε και δοκιμάζει την ποιότητα.» Αλλά ο Hocking προσθέτει ότι «ο Drake αγαπούσε τη σαμπάνια από τότε που ήταν αρκετά μεγάλος για να πιει».
Οι τιμές είναι τεράστιες με τις μη εκλεκτής ποιότητας κυκλοφορίες λιανικής πώλησης στις 305 £ στο Harrods και περίπου 210 $ στις ΗΠΑ, το ροζέ πωλεί 270- $ 300 τα blanc de blancs και blanc de noirs για 430 $ τα vintage κρασιά του 2008 για περίπου 500 $ . Αυτό τα καθιστά πιο ακριβά από τα Dom Pérignon ή Cristal και βάζει τα πιο ακριβά cuvées στην ίδια κατηγορία τιμών με τα εικονικά και σπάνια εμφιαλώματα όπως, για παράδειγμα, το Bollinger’s Παλιά γαλλικά αμπέλια .
Τα μπουκάλια είναι καταλλήλως με χαλκό μεταλλικό επίχρισμα, ανάγλυφες ετικέτες και συσκευασίες που είναι σαφώς πάνω από την κορυφή και προφανώς δεν έχουν σχεδιαστεί με βιωσιμότητα μπροστά στο μυαλό.
Εστίαση στο Pinot Meunier
Το σπίτι που δημιουργεί τη σαμπάνια είναι ο Pierre Mignon, που ιδρύθηκε το 1892 και εδρεύει στην κοιλάδα Marne. Έχει τους δικούς του αμπελώνες, αλλά και αγοράζει σταφύλια, εξασφαλίζοντας «την καλύτερη επιλογή, ποιότητα και συνέπεια σε κάθε συγκομιδή», λέει ο Hocking. 'Είναι 100% για το χυμό.'
ο τελικός της 4ης σεζόν ενθαρρύνει
Οι τιμές είναι τολμηρές για σαμπάνιες που δίνουν απλώς μια περιφερειακή προέλευση (και όχι μια προέλευση από έναν αμπελώνα) και βασίζονται σε μεγάλο βαθμό Pinot Meunier . Ο Hocking λέει ότι το βαρύ περιεχόμενο του Meunier εκτιμάται για την ισορροπία και τη φωτεινότητα που προσδίδει στο στυλ του σπιτιού μας. »Αναφέρεται γρήγορα στη χρήση της ποικιλίας από ένα διάσημο σπίτι:« Η εμπειρία μας οδηγεί την επιλογή μας συνήθως για να τονίσουμε τον Pinot Meunier σαν τους γείτονές μας στο Κύκλος που έχουν από καιρό υπερασπιστεί την έμφαση στον Pinot Meunier. »
Έξι διαφορετικά κρασιά κυκλοφόρησαν με συνολικό όγκο 50.000 μπουκάλια, αλλά υπάρχει «ικανότητα αύξησης όπως απαιτείται». Τα κρασιά είναι όμορφα, το καθένα με τη δική τους προσωπικότητα, αλλά δεν εγγυώνται πραγματικά τις τιμές τους. Με τη διανομή του Ηνωμένου Βασιλείου να έχει ακόμη ολοκληρωθεί, το γεγονός ότι μέχρι στιγμής μόνο το NV brut πωλείται στο Harrods - με μερικά από τα άλλα κρασιά στο Novikov, το Annabel και το Coya στην περιοχή Mayfair του Λονδίνου - σας λέει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε.
